Merci Jérôme Convention

Les produits sont bons en général mais c'est trop aléatoire. Je suis une fan de leur viennoise au chocolat mais parfois elle est incroyable et parfois elle est quelconque et commune à toutes les boulangeries. Pareil pour leurs petits pains vendus à la caisse à la farine de châtaigne, noisettes et raisins. D'habitude ils sont excellents et ce matin j'en ai acheté 3 et il n'y avait aucune noisettes à l'intérieur. En gros, c'est vous et votre chance à savoir sur quel boulanger du jour vous allez tomber. C'est vraiment dommage car maintenant je vais hésiter à y aller de peur de venir le mauvais jour à savoir le jour où le boulanger ne ferait pas aussi bien que les autres fois.

Je suis client régulier de la chaîne de boulangerie Merci Jérôme. En ce qui concerne Convention. Si l’accueil est globalement agréable, j’ai toutefois constaté plusieurs problèmes préoccupants concernant la qualité des produits et le niveau de formation du personnel. Lors de ma dernière visite, en fin d’après-midi, plusieurs produits achetés se sont révélés décevants, voire immangeables. Le sandwich au poulet était servi avec un pain extrêmement froid, presque congelé, rendant sa consommation difficile. Le cheesecake nature manquait totalement de saveur, et sec au point d’être jeté. Les crêpes au sucre, quant à elles, étaient sèches et peu appétissantes poubelle aussi... Seul le cake à la banane était satisfaisant. Les produits défectueux ne devraient pas être commercialisés même si malheureusement c’est un manque à gagner. Par ailleurs, bien que le personnel soit aimable, il semble manquer de formation produit. À titre d’exemple, une simple question concernant la composition d’un cheesecake pistache n’a pas pu recevoir de réponse. Ces éléments soulèvent, selon moi, un véritable enjeu de qualité et de formation au sein de cette enseigne, notamment dans un contexte de développement de la marque. Le savoir-faire doit être développé s’est essentiel dans ce métier et mériteraient d’être davantage renforcés. C’est d’autant plus regrettable que j’envisageais initialement de m’intéresser à une opportunité de franchise. Cette expérience a malheureusement freiné mon intérêt. J’espère que des améliorations pourront être apportées, car le potentiel de l’enseigne est réel.

Je tiens à partager mon avis sur cette boulangerie sympa 😊 Je voudrais particulièrement mentionner Léa, une jeune employée vraiment au top ! Elle est agréable, souriante et très professionnelle. Ça fait toujours plaisir de tomber sur quelqu’un d’aussi sympathique. Merci à elle pour sa bonne humeur !

J’y suis passé un peu par hasard lors d’une balade sur le marché. J’ai pu prendre un bon petit dej. Un bon cafe, un jus d’orange pressé et surtout on délicieux pain au chocolat Qui a permis de se réchauffer un peu sur la terrasse. Un service sympa… du coup j’y retournerai certainement.

Je suis passée récemment dans cette boulangerie et j’ai été extrêmement déçue par l’accueil. L’employée qui m’a servie (j’ai cru comprendre qu’elle s’appelait Léa, d’après ses collègues) a été particulièrement désagréable. Elle m’a parlé de manière condescendante, avec un ton très hautain, ce qui m’a vraiment mise mal à l’aise. Je ne comprends pas comment on peut se permettre d’être aussi peu respectueux avec des clients. C’est une expérience que je n’ai pas du tout appréciée, au point de ne plus vouloir revenir dans cet établissement. Je déconseillerai cette boulangerie à mon entourage, car au-delà des produits, l’accueil est essentiel, et ici il laisse clairement à désirer.

Je comprends pourquoi il y a du monde. La baguette tradition était excellente et la pain au chocolat praline encore plus. Dommage je n’habite pas dans le quartier mais j’ai vu qu’il y avait deux adresses près de chez moi donc très contente

Quelle déception…les gâteaux étaient comme surgelés au centre, à l’exception de la tarte aux pommes. La pâte feuilletée de celle-ci n’avait rien de feuilletée, ultra compacte. Les gâteaux ont fini à la poubelle. J’invite le vendeur à s’entraîner au Tetris pour améliorer la présentation des pâtisseries dans la boîte

Oui c'est bon mais aucun prix d'affichés en vitrine quand j'y suis allée... Et super cher en fait. La serveuse ne savait même pas répondre aux questions sur les vienoiseries. Et au final elle m'a dit n'importe quoi. Malgré que ce soit bon, il y a pleins d'autres boulangeries transparentes et abordables tout aussi bonnes

Très bon boulanger, accueil charment et personnel très sympa, les croissants sent vraiment délicieux. Je le recommande vraiment.

Sylvie ,Melvyn merci pour votre accueil et votre professionnalisme. Avoir le temps de choisir ses pâtisseries avec soins et en plus votre sourire et votre amabilité chose de plus en plus rare dans les commerces, c’est un réel bonheur. À très vite.

Pourtant habitué à allé dans cette boulangerie aujourd'hui je suis déçu n'ayant pas eu les bon produits, des beignets au Nutella, très bon beignet nature en soit mais ayant demandé ceux au Nutella je suis très déçue car ce n'est pas comme si il y avait eu un gros rush auquel cas j'aurai compris l'erreur d'attention, Conseil : faites attention aux commandes

Après quelques passages dans cette boulangerie pour des sandwichs d’un niveau ok, j’ai pris un croque-monsieur chèvre. En commençant à le manger sans le déballer je l’ai trouvé trés dur, comme du pain raci, ce qui m’a étonné pour un produit soit disant frais. En regardant dans l'emballage je me suis rendue compte que le fromage avait commencé à moisir en 2 endroits. Je ́ne sais pas depuis combien de temps ce croque-monsieur était en vitrine mais clairement depuis bien trop longtemps.

Hello, je suis une jeune nomade bretonne qui, de base, n'aime pas Paris. Quelle fut ma surprise de m'apercevoir qu'il y a des petites perles comme ça qui te font passer une journée encore meilleure que ce qu'elle était déjà !☀️ Un personnel adorable, on a su se taquiner avec bienveillance c'était génial. Je suis venue avec ma collègue car on voulais un Chaï Latte pour faire un debrief de notre formation de massage bien-être ("Californien"). J'ai pas osé proposer une séance massage aux serveurs car l'ambiance était déjà parfaitement détendue mais bon, ça fait toujours du bien alors la prochaine fois j'en ferais peut-être la suggestion ; ils le méritent !😜👏🏻💯 Je reviendrais dans cette boulangerie à l'occasion d'une nouvelle formation de massage. Chaï Latte très bon, simple et assez épicé 👌🏻 À bientôt. Malorie

J’ai acheté à 19h une galette qui mis en hauteur ne montrait aucun défaut , la vendeuse bien évidemment ne m’a rien signalé. Mis dans la pochette pour galette et arrivé chez moi pour la déguster avec mes amis en la sortant de son sachet une partie de la galette n’était pas recouverte de pâte feuilletée !!! Inadmissible ! J’avais egalement demandé à me réchauffer une partie de pizza à la viande haché et la même vendeuse m’a servi au thon!!! Trop tard pour faire demi tour car j’attendais mes amis . Je vais repasser voir la ou le responsable de la boulangerie et montrer la photo de la galette. Service médiocre te bâclé

J'ai découvert cette boulangerie en passant par hasard. Il est vrai qu'elle est très fréquentée. Les prix sont abordables. Le seul petit bémol pour moi, et ce n'est qu'un détail et un avis personnel. C'est le système d'emballage des produits. Mon sandwich, quasiment tout le contenu était tombé dans le sachet et le croissant à la pistache etait emballé dans un sachet à viennoiseries du coup le glaçage est resté collé dans son intégralité sur le sachet c'est dommage. J'ai bien conscience des coûts d'emballage mais ça perd tout son charme quand on perd la moitié du produit. Chaîne à découvrir malgré tout 👍...

Une très belle boulangerie avec un personnel agréable et souriant, malgré une attente qui peu faire peur à l’extérieur, le service est rapide et les produits excellents !! Toujours aux petits soins, ils varient leurs produits à chaque saisons avec des pains fait sur place qui laisse une odeur agréable dès le matin, idéal comme boulangerie de quartier, qui laisse son charme avec sa terrasse donnant sur la charmante place de la convention 🤩

Une nouvelle expérience avec la bûche pour Noël. Je les ai toutes testées et j ai opté pour celle avec la partie pistache dedans c était trooop bon en version grand format. Miguel avait raison elle est extra et je l ai ramené au Mans depuis Paris haha

Difficile de rentrer dans cette boulangerie tant il y a de monde. J’y étais allé il y a deux ans pour goûter leur croissant fait maison et de l’avais trouvé excellent. J’ai acheté du pain d’épautre. Visuellement parlant le pain est très appétissant et aussi très bon. La prochaine fois je goûterai un pâtisserie.

PLEASE educate your staff. I have bought from this place several times, and I have never—never—received good service. Tonight, I bought two baguettes right before closing. The first one I bought was a baguette tradition. When I came back to buy the second one, I didn’t understand the difference between the two types. I tried to speak in French, but since my French is limited, I couldn’t explain it and simply asked, “What’s the difference?” The cashier treated me very badly. She stared at me as if I were stupid and even worse, the server man spoke to the cashier in French right in front of me, saying that I didn’t understand the difference between the baguettes, give a little smile / laugh and go. The thing is, IT’S THEIR JOB to educate customers. And this is extremely disappointing. PLEASE check which staff member was on duty and teach them how to treat customers kindly and respectfully. I come here often, but their behavior has NEVER changed. It is very disappointing. I will not come back again because your staff is extremely rude. However, if I can be honest, your products are good—my husband and I really like your pain au chocolat and your baguettes—but I have to say that the way your staff behaves is unacceptable. Please make sure they receive proper training, because this will affect the reputation you have built. I truly hope you improve this. ————————————————- J’ai acheté ici plusieurs fois, et je n’ai jamais — jamais — reçu un bon service. Ce soir, j’ai acheté deux baguettes juste avant la fermeture. La première était une baguette tradition. Quand je suis revenue pour acheter la deuxième, je ne comprenais pas la différence entre les deux. J’ai essayé de parler en français, mais comme mon français est limité, je n’ai pas pu l’expliquer et j’ai simplement demandé : « Quelle est la différence ? » La caissière m’a très mal traitée. Elle m’a regardée comme si j’étais stupide et, pire encore, le serveur a parlé avec elle en français devant moi, en disant que je ne comprenais pas la différence entre les baguettes. Le problème, c’est que c’est leur travail d’informer les clients. Et c’est vraiment décevant. S’IL VOUS PLAÎT, vérifiez quel membre du personnel était présent et apprenez-lui à traiter les clients avec gentillesse et respect. Je viens ici souvent, mais leur comportement n’a jamais changé. C’est vraiment décevant. Je ne reviendrai plus, car votre personnel est extrêmement impoli. Pourtant, vos produits sont bons — mon mari et moi aimons beaucoup votre pain au chocolat et vos petites baguettes — mais je dois dire que le comportement de votre personnel est inacceptable. Veuillez les former correctement, car cela peut nuire à la réputation que vous avez construite. J’espère vraiment que vous améliorerez cela.