Pâtisserie Hardy

Je n’avais pas mangé depuis très longtemps de polonaises car quasiment introuvables et je dois vous dire que dans cette pâtisserie j’ai fait une merveilleuse trouvaille . Elles sont délicieuses la brioche est bien imbibée remplie de fruits confits et la meringue moelleuse . Vous pouvez aller vous régaler les yeux fermés

J'ai commandé un number cake pour l'anniversaire de notre fille et un cheesecake au citron. Résultat : des invités ravis, qui se sont régalés ! Ils n'arrêtaient pas de m'en parler 🙂 je n'hésiterai pas si une occasion se présente à revenir. Merci beaucoup la pâtisserie Hardy !

J'ai commandé un buffet et pièce-montée pour la communion de mon fils et tout a été parfait, de l'accueil à la livraison, des produits fait avec des ingrédients de qualité, goûteux, bien présentés et pratiques à présenter. Budget plus que raisonnable, vraiment un grand merci pour votre travail.

Que voilà un sympathique flan gourmand ! Croquant, fondant d’une belle fraicheur, léger une vanille bien présente en bouche avec un cœur fondant, une « croûte » goûteuse. Nous ne sommes pas sur un parpaing mais bien un entremet bien travaillé, c est très bien fait. Pour les fondu(e)s de flan un dessert simple mais généreux et quand c est réussi ceci ne vous reste pas le ventre mais bel et bien en mémoire et vous invite à y retourner, c est vraiment plaisant. Bravo.

Galette des rois un peu décevante, essayé après de nombreuses recommandations sur Facebook. La pâte feuilletée est excellente, mais la galette est garnie de crème pâtissière avec quelques éclats d'amandes, loin d'une bonne frangipane dommage ça avait du potentiel.

Une des plus anciennes boulangerie pâtisserie de St Germain. Un pain croustillant et doré, des flans à vous lever la nuit et une galette tellement merveilleuse que vous souhaitez l’emmener pour le dessert chez vos hôtes. Merci de perdurer vos recettes et les traditions

Baguette tradition de qualité aléatoire. J'en ai eu une horriblement salée une fois, c'était écoeurant. Il y a quelques années, j'ai aussi acheté une galette des rois dont la fève était un objet en plastique avec une pile... objet qui a fondu au four. J'espère qu'ils ont arrêté ces fantaisies. Jamais racheté de galettes des rois chez eux après ça. Dommage car l'accueil est de qualité.

LE spécialiste du flan pâtissier ! Ce gâteau retrouve ses lettres de noblesse grâce au savoir-faire de cette boulangerie qui utilise des ingrédients de premier choix. On ne peut pas se rendre à St Germain-en-Laye sans faire une petite visite gourmande à la boulangerie Hardy !

Après avoir essayé pratiquement toutes les boulangeries de Saint Germain en Laye, j’ai jeté mon dévolu sur celle-ci. Des vrais produits de qualité et cela on le sent dés que l’on passe la porte. Quelle odeur agréable, ça met l’eau à la bouche. Tarte à l’orange délicieuse sur fond de tarte fruits confits / frangipane.Madeleine succulente qui ravit mon petit garçon. Tres Bon pains et baguettes. De plus, le service y est accueillant et familiale.

A l’occasion de l’épiphanie, je pensais manger une bonne galette mais j’ai été très étonnée ainsi que tous mes invités qui ont fait la remarque que la galette était garnie de crème épaisse pâtissière et non pas de frangipane comme souhaité et indiqué sur la vitrine. Compte tenu du prix élevé, c’est anormal et décevant... De plus je n’ai pas été bien accueillie par la personne à la caisse. Je ne recommande pas cette boulangerie pâtisserie.