J'y suis passée le 7 mai vers 18h15, la vendeuse n'a pas utilisé les pinces à disposition, elle s'est frottée le nez et a ramassé les viennoiseries avec ses doigts !! J'étais dégoûtée ! Beurk ! Je n'y retournerai plus !
PAUL Colmar Centre
Boulangerie · Colmar (68)
À propos de PAUL Colmar Centre
PAUL Colmar Centre est une boulangerie située au 54 rue des Clefs, 68000 Colmar. L'établissement propose une large gamme de produits allant du petit-déjeuner au déjeuner, en passant par la pâtisserie et les cocktails apéritifs. Il met en avant la passion du pain et la qualité des détails, héritage de la maison fondée en 1889.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 07:30 – 18:30 |
|---|---|
| Mardi | 07:30 – 18:30 |
| Mercredi | 07:30 – 18:30 |
| Jeudi | 07:30 – 18:30 |
| Vendredi | 07:30 – 18:30 |
| Samedi | 07:30 – 18:00 |
| Dimanche | Fermé |
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Avis clients (110)
Cliente récurrente depuis plusieurs années, j'ai constaté que la qualité de vos sandwichs était mauvaise ces derniers temps. Ils sont glacés froids, même gelés ! Lorsque je le mange, le contenu est inconsommable et gelé, une salade cuite et des tomates complètement givrées, sans compter un Philadelphia craquelé et sec, après une 1ere réclamation on m’a fait un geste commercial de 10 % sur mon nouvel achat ce qui ne compense pas avec le prix du sandwich immangeable, puis à ma grande surprise le problème c’est reproduit 1 semaine plus tard, et aucun geste commercial cette fois, je me suis fait refouler par les vendeuses dont 1 particulièrement désagréable. Très déçue du comportement du personnel et pas commercial du tout mis à part pour encaisser son dû au plus vite
Client récurant depuis plusieurs années, j'ai constaté que la qualité de vos sandwichs s'était particulièrement dégradée. Ils sont froids, voir gelés ! Que vous congeliez les sandwichs, soit, mais il faut en informer le client (de manière plus visible si c'est déjà le cas) et surtout faire en sorte qu'ils soient mangeables dès sorti de la boutique. Lorsque je croque, j'ai la sensation de mordre dans un glaçon, c'est particulièrement désagréable !
🍏 Mon avis sur la tartelette feuilletée aux pommes de PAUL Colmar Centre J’ai récemment goûté la tartelette feuilletée aux pommes chez PAUL Colmar Centre et je suis vraiment ravi de cette découverte. La pâte est fine, feuilletée et légèrement caramélisée, ce qui apporte une texture délicieuse et croustillante à chaque bouchée. La compote de pommes associée à de fines lamelles de pommes rend cette tartelette gourmande et très agréable au palais — parfaite pour un dessert ou un goûter sucré. Ce que j’ai particulièrement aimé : 🍰 La douceur équilibrée — bien sucrée sans être écoeurante. 🍎 La texture feuilletée — légère et croustillante. ☕ Un excellent accompagnement avec un café ou un thé. Le service chez PAUL Colmar Centre est agréable et professionnel, ce qui rend l’expérience encore plus plaisante. En résumé, je recommande vivement cette tartelette à tous les amateurs de pâtisseries classiques et savoureuses. Un vrai régal à ne pas manquer !
Très bonne boulangerie
À côté de cette pâtisserie se trouve un stand de churros et de crêpes. Je ne sais pas s’il s’agit des mêmes propriétaires, mais l’expérience a été tout simplement scandaleuse. Le vendredi après-midi 02/01, la femme d’âge moyen qui y travaille, accompagnée d’une jeune femme plus jeune, ont tenu des propos ouvertement méprisants et insultants. Elles disaient en français qu’elles ne supportaient pas les Espagnols et que nous faisions trop de bruit. Pendant ce temps, je faisais simplement apprendre à ma fille à demander poliment en français le prix des churros et à les payer elle-même. Leur attitude était arrogante, déplacée et profondément irrespectueuse. Ce qu’elles ignoraient, c’est que nous parlons et comprenons parfaitement le français : nous avons donc tout entendu. Résultat : un accueil lamentable, une discrimination évidente et une expérience honteuse. À éviter absolument.
J’ai rarement vu un personnel si incompétent, on demande 2 sandwichs, elle en met un. On redemande 2 sandwichs, un saumon et une rosette. Cette fois ci la quantité a été comprise, néanmoins, nous avons eu le droit à 2 rosettes. Enfin, le fait de demander de payer séparément nos sandwichs l’a embêté au point de souffler sans aucune discrétion.
Toujours agréable de passer chez Paul peu importe la ville. Des spécialités locales très agréables. Vendeuses très serviables. Le seul point est l homme ce dimanche 21/12/25 (le patron?) qui était détestable avec ses vendeuses. Courage à vous mesdames.
J’ai pu acheter des sandwich, ils étaient frais Et excellent
Un accueil au top et un personnel vraiment agréable. Je recommande particulièrement la jeune Shayma, très sympathique et professionnelle. Merci !
Vendeuse très gentille aimable je passe tous les jours
Client depuis longtemps, je ne comprends pas les critiques méchantes, injustes, voire racistes. La qualité reste bonne, les filles sont sympa et souriantes, et le foulard n'est pas porté de façon ostentatoire. Moi qui suis chrétien, je ne les entends pas parler sur ceux qui portent une croix. Certes on peut regretter le sourire et l'humour de Nadia, l'habitude qu'on en avait. Mais c'est la vie, et il faut rester intelligent et ouvert. Bien Paul.
Franchement déçu, bretzel sèche sans saveurs, ne parlons même pas du croissant... Clairement déçu, seul point positif la vendeuse et son sourire
Je suis une cliente régulière et je tenais particulièrement à féliciter Julie qui est très agréable et professionnelle je reviendrais juste parceque Julie est sympathique et rend nos visites chez Paul très agréable. Merci infiniment pour cette bonne humeur. Un vrai rayon de soleil.
Bel accueil bons produits. Julie est très sympathique et bienveillante
Super expérience, vendeuse attentionnée et courtoise. Fidèle à cette boulangerie depuis très longtemps et jamais déçu. Merci Julie !
Pendant des années, l'équipe y travaillant était super ! Tout particulièrement Nadia et sa Collègue, toujours souriantes , elles savaient écouter les client, on aimait y aller car l'accueil était chaleureux. Ce n'est malheureusement plus le cas aujourd'hui, pas d'écoute, pas de sourire... Nous allons probablement changer de boulangerie, dommage !
Le pain est délicieux, mais il est inadmissible que la vendeuse soit voilée. Elle n’a pas à imposer sa religion à la clientèle. Je ne reviendrai plus dans cette boulangerie, heureusement qu’il y a l’autre.
Je suis une étudiante qui vien presque tout les jours chez eux me chercher un menu , j’ai déjà rencontré toutes l’équipe et je n’ai rien à dire elles sont adorables, et j’y retournerai encore et encore . Merci à toute l’équipe et bon courage ☺️
J'ai récupéré un panier too good to go, valeur mensongère, 3 baguettes de pain déjà sèches, inmangeables le lendemain. Boulangerie trop chère pour une piètre qualité.
Extrêmement déçu. J'ai commandé deux grands cappuccinos, payés 4€20 chacun. Servis dans des tasses de 33cl, indiqués sur la caisse comme "Cappuccino Moy 33CL", je les ouvre pour découvrir qu'ils ne sont remplis qu'au tiers, à environ 12cl, ce qui n'avait pas été le cas lorsque j'ai commandé un cappuccino dans d'autres Paul. Je suis retourné voir la vendeuse, qui m'a fait savoir qu'elle ne définit pas les doses mais que c'est la machine qui le fait, et que pour un remboursement je peux repasser le lendemain pour voir la gérante. Je suis revenu le lendemain pour entendre dire qu'en réalité la gérante n'était là que le matin. La vendeuse est restée tout aussi désagréable lorsque j'ai demandé à voir la carte des prix, et demeurait prostrée lorsque je soulignais qu'un café vendu à 4€20, faisant apparemment 33cl, ne devrait pas finalement remplir qu'un tiers de la tasse. Apparemment "les doses sont toujours comme ça et personne ne se plaint". Inutile également de suggérer que peut-être lorsque la quantité ne correspond pas à celle vendue, qu'il s'agirait peut-être simplement d'appuyer une seconde fois sur le bouton, le message ne rentre pas: un café de 33cl fait 12cl, c'est tout. Il a fallu que j'insiste pour ne pas repartir bredouille, pour finalement repartir avec deux petits... cafés noirs. Je n'ai pas insisté, ayant déjà perdu beaucoup trop de temps et d'énergie, mais je suis extrêmement déçu. Produit qui ne correspondait pas à ce que j'avais commandé, quantité bien trop petite comparé à ce qui est annoncé, et une attitude désagréable de confrontation de la part de la vendeuse. On cumule...