UNION BOULANGERIE - PARIS 11

Tout est bon! Spécial bravo pour le magnifique éclair au chocolat qui est à tomber par terre. Le service est top, efficace et sympa. Niveau condition de travail, franchement, je ne sais comment elles tiennent: il fait tellement tellement tellement chaud la dedans. Un petit effort financier pour investir dans une clim en été, du chauffage en hiver - on vous aimera complètement.

Le flan est bon, très gourmand avec un appareil généreux et une pâte de qualité. Le cookie est tout aussi gourmand, moelleux en son cœur et croustillant à l'extérieur. Et tout cela à des tarifs corrects !

Bonjour, pourriez-vous envisager de réorganiser la boutique ? Le fait que les sandwichs soient à l'entrée créé des bouchons, d'autant que certains veulent sortir par l'entrée. De plus, il me semblerait utile de créer une file "pain". Il peut arriver de devoir attendre 10mn pour une baguette, le midi, du fait de l'affluence au salé. Merci pour votre écoute. (Je tiens à préciser que vos produits sont très bons)

Quelle superbe boulangerie ! Elle mérite bien autant d’étoiles. Service très rapide et efficace en ce vendredi matin : 3 vendeur.euse.s pour nous servir donc très peu de temps d’attente Le croissant acheté était dé-li-cieux. On sentait bien le beurre et le feuilleté ne s’émiettait pas ! Je recommande :)

Jolie surprise. Je pensais rentrer dans un énième concept branché parisien mais j'y ai découvert de très bonne pattiserie et viennoiserie et de la bonne boulangerie. J'aime bien l'ambiance décontractée et l'esprit sympa d'une équipe jeune et dans le vent :-)) qui accueille de la même façon tout le monde. C'est bon, cool et sympa. Un petit effort sur les prix des pâtisseries serait super... Allez bonne dégustation à tous..on peut y aller les yeux fermés.

Belle et bonne boulangerie 🥰 Best découverte: le flan à la vanille ! Je n'en prends jamais parce que je n'aime pas les flans compactes avec de la pâte feuilletée en dessous et celui-là est parfaitement ce que j'aime 🥰 onctueux et avec une base de biscuit 🥰 goûtez à leurs madeleines aux oranges aussi, c'est une tuerie !

Très bonne boulangerie mais un peu choquée des conditions de travail du personnel en hiver : il fait si froid que les vendeuses doivent porter des manteaux pour survivre à la température polaire de la boulangerie. De plus, le croissant était très froid et du coup assez mauvais alors qu’il est habituellement plutôt bon. Je pense que les vendeuses, les viennoiseries et les clients ne diraient pas non à un petit coup de chauffage !

Nous avons testé les pains spéciaux pour Noël ( 3 sortes car ils avaient l'air tous très bon !). Nous avons adoré, on pourrait manger du pain avec du pain !! Mon préféré le seigle yuzu, un délice ❤️. Continuez ainsi et merci.