Apropos est un établissement de la catégorie « Boulangerie » situé à Marseille (13009). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
Lundi
06:00 – 20:00
Mardi
06:00 – 20:00
Mercredi
06:00 – 20:00
Jeudi
06:00 – 20:00
Vendredi
06:00 – 20:00
Samedi
06:00 – 20:00
Dimanche
06:00 – 20:00
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Avis clients (499)
3,2
499 avis
5★172
4★90
3★46
2★51
1★140
K
Kamiliakat Mosta
Je suis venue aujourd’hui prendre un café dans votre boulangerie et, malheureusement, mon expérience n’a pas été satisfaisante.
Pour commencer, l’accueil de la serveuse a été très froid. Pas de sourire, pas un mot agréable, et même lorsque j’ai rapporté mon plateau, je n’ai eu droit à aucun remerciement ni même à un simple “au revoir”. C’est dommage, car un accueil chaleureux fait toute la différence.
Avant de partir, j’ai également acheté une tarte à près de 30 €, pensant me faire plaisir avec une pâtisserie de qualité. Je l’ai dégustée ce soir et la déception a été encore plus grande. La tarte est beaucoup trop sucrée. Il y a tellement de sucre qu’elle en devient difficile à manger. J’en ai même eu mal au cœur après quelques bouchées.
À ce prix-là, je m’attendais à un dessert équilibré et raffiné. Je trouve vraiment dommage de devoir envisager de le jeter alors qu’il a coûté près de 30 €.
Je vous encourage sincèrement à revoir le dosage du sucre dans vos pâtisseries. Un dessert doit être gourmand, mais il ne devrait pas être écœurant.
Je ressors de cette expérience très déçue, aussi bien par l’accueil que par la qualité de cette pâtisserie.
Réponse du professionnel : Bonjour Madame,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience et sommes sincèrement désolés d'apprendre que votre visite n'a pas répondu à vos attentes.
Nous prenons bien note de votre remarque concernant l'accueil et la transmettrons à notre équipe, car nous attachons une grande importance à la qualité du service réservé à chacun de nos clients.
Concernant la pâtisserie, vous avez choisi un Castel, qui est un gâteau traditionnel dont la recette est effectivement caractérisée par une saveur sucrée. Nous comprenons toutefois que son niveau de sucre ait pu ne pas correspondre à vos goûts personnels. Les recettes traditionnelles ne conviennent pas toujours à toutes les sensibilités, et nous regrettons que cette spécialité vous ait déçue.
Nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir de nouveau afin de vous faire découvrir d'autres pâtisseries de notre gamme.
Votre boulangerie pâtisserie Apropos
E
Emilie Braneyre
Personnellement j’ai eu de la chance ce midi alors au vu de tous les avis que j’ai pu lire qui m’ont vraiment surprise. J’ai été super bien accueillie par du personnel serviable souriant et vraiment adorable. Avec la Clim des toilettes propres, salle bien entretenue, belle boutique ou tout donne envie, je me suis régalée avec mon beignet au chocolat et ma quiche lorraine.
Ambiance détendue et plutôt calme malgré l’heure du déjeuner. Formule à 8,90€ je trouve le prix correct. Franchement superbe expérience pour moi merci !
Réponse du professionnel : Bonjour,
Un grand merci pour votre superbe retour et pour cette belle note !
Nous sommes ravis que votre passage parmi nous vous ait pleinement satisfaite, tant par l’accueil de notre équipe que par la propreté des lieux, le cadre de la boutique et votre repas.
Votre message nous touche particulièrement et nous encourage à poursuivre nos efforts pour offrir une expérience agréable à chacun de nos clients.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt !
Cordialement,
Votre APROPOS
G
Giu Lia
Cadre sympa mais la dame brune avec un tatouage coquillage très désagréable pas un sourire vous prend de haut quand vous posez une question.. dommage j'avais pour habitude de venir mais je ne viendrai plus il faut pensé peut être a une reconversion..
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre retour. Nous sommes désolés d’apprendre que votre expérience n’a pas été à la hauteur de vos attentes.
Nous sommes toutefois heureux que le cadre vous ait plu, mais nous regrettons sincèrement que l’accueil n’ait pas été perçu comme chaleureux et bienveillant. Ce n’est évidemment pas l’image que nous souhaitons donner, et votre remarque a bien été prise en compte.
Soyez assurée que nous allons faire le point en interne afin d’améliorer la qualité de notre accueil et de notre service. Nous espérons avoir l’occasion de regagner votre confiance lors d’une prochaine visite.
Cordialement,
L'équipe APROPOS
X
Xavier Murgia
Sale, sale, sale.
On nous a servi un petit déjeuner dans de la vaisselle pas propre. Le verre d'eau accompagnant le café était sale, même pas lavé encore moins rincé.
Hygiène plus que douteuse.
Je m'étais fait cette réflexion lors d'une précédente visite, mais cette fois ci, je ne reviendrai plus.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous sommes sincèrement désolés de lire votre message. En revanche, nous sommes très surpris par vos propos, car la propreté et l’hygiène sont des priorités absolues chez nous, et ce type de situation ne correspond pas du tout à nos standards.
Nous souhaitons néanmoins prendre votre retour avec le plus grand sérieux. Voici les précautions et procédures que nous appliquons au quotidien :
- Vaisselle lavée en lave-vaisselle professionnel avec cycle haute température et produits adaptés, puis contrôle visuel avant remise en service.
- Tri et retrait immédiat de toute vaisselle présentant une trace, un dépôt ou un doute, avec relavage systématique.
- Nettoyage/désinfection réguliers des zones de préparation, du comptoir et des tables selon un planning (plusieurs passages dans la journée).
- Hygiène du personnel : lavage des mains fréquent, tenue adaptée, et respect des procédures HACCP.
- Contrôles internes : vérifications quotidiennes et rappel des consignes à l’équipe dès qu’un point doit être renforcé.
Dans tous les cas, par précaution, nous allons refaire un point immédiat avec l’équipe, renforcer le contrôle visuel avant service, et vérifier le bon fonctionnement du lave-vaisselle (température, rinçage, dosage produits).
Merci de nous aider à clarifier la situation. Nous restons à votre disposition.
Cordialement,
APROPOS
c
christophe anglade
Je m’arrête de temps en temps dans cette boulangerie le midi pour manger un sandwich, et je les trouve excellents. Le cadre est agréable et c’est facile de se garer, ce qui est très pratique. Toujours une bonne petite pause déjeuner.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci beaucoup pour votre avis 5 étoiles ! Nous sommes ravis que vous appréciiez nos sandwichs et que vous passiez nous voir le midi. C’est un vrai plaisir de savoir que le cadre vous plaît et que le stationnement facile rend votre pause déjeuner encore plus pratique.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt pour une prochaine pause gourmande !
Cordialement,
APROPOS
G
Gremet Laurent Perso
La qualité du pain paut etre très bonne ou mauvaise. Ce manque de constance est regrettable vu le prix.
Un pain aux céréales (tranché) acheté cette semaine est maivais et s'effrite alors qu'il a couté 5 € et qu' il y a un mois il était excellent.
je changerai donc désoemais la notation de mon avis en fonction de la qualité du pain du jour ...
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci beaucoup pour votre avis et pour vos retours détaillés. Nous sommes ravis que vous appréciiez nos pains (Belle Époque, pains spéciaux…) ainsi que nos pâtisseries, et merci tout particulièrement pour le compliment sur le Crousti‑Vietnam !
Concernant la baguette quand vous arrivez très tôt, nous sommes désolés pour cette expérience. Selon l’heure, certaines fournées ne sont pas encore sorties du four et l’offre peut être plus limitée. Nous allons faire le point avec l’équipe pour améliorer la disponibilité et la régularité dès l’ouverture.
Au plaisir de vous revoir bientôt, et merci encore pour votre confiance.
Cordialement,
APROPOS
J
Johanne Lafont
Gâteau opéra vraiment pas frais , et pas bon du tout! Surgelé mais surtout un goût de rance et très difficile à couper à la cuillère car la génoise est très sèche. Je ne reviendrai pas.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous sommes sincèrement désolés d’apprendre que votre Opéra n’était pas à la hauteur, surtout si vous avez ressenti un goût de rance et une texture trop sèche. Ce n’est absolument pas l’expérience que nous souhaitons offrir.
Nous prenons votre retour très au sérieux et allons vérifier dès aujourd’hui la production et le stock (date de fabrication/conservation) afin de comprendre ce qui a pu se passer et éviter que cela ne se reproduise.
Nous vous invitons à revenir en boutique , nous prendrons le temps d’échanger avec vous.
Merci encore pour votre retour — vos remarques nous aident à progresser. J’espère que nous aurons l’occasion de vous convaincre lors d’une prochaine visite.
Cordialement.
APROPOS
c
catherine roudier
Achats réguliers. Depuis quelques temps la qualité laisse à désirer...
Ce matin 4 croissants trop cuits presque brûlés et une boule de pain, sans goût, et la croûte immangeable, dur comme du bois...
Que se passe t-il ?
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci de nous avoir alertés, et nous sommes sincèrement désolés pour cette mauvaise expérience, d’autant plus si vous êtes un client régulier. Des croissants trop cuits et un pain sans goût avec une croûte dure ne correspondent pas du tout à nos standards.
Il peut s’agir d’un souci ponctuel de cuisson (réglage du four, temps de cuisson, fournées) ou de fabrication, mais dans tous les cas nous allons faire le point avec l’équipe dès aujourd’hui pour comprendre ce qui s’est passé et corriger rapidement.
Nous vous invitons également à repasser en boutique ou à nous contacter directement afin que nous puissions trouver une solution.
En vous remerciant pour votre fidélité, et en espérant regagner votre confiance très vite.
Cordialement.
APROPOS
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Apropos
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