Boulangerie Solea

J'ai testé le brunch sur place, copieux, très bon, avec des produits de qualité. J'ai été agréablement surprise, car je n'aurais pas eu l'idée de venir dans une boulangerie pour un brunch. Je ne peux que le recommander, les smoothies sont délicieux. On s'est régalés, on n'a pas réussi à tout finir, et pourtant on est gourmands ! On a donc emporté la fin ! Quelques mois après, j'ai eu besoin d'un brunch pour un événement familial particulier… J'ai donc pensé à eux, qui m'ont proposé une très bonne formule brunch adaptée pour un grand nombre. Nous avons aussi commandé les planches de quiche, délicieuses, ainsi que les pizzas au fromage réchauffées un peu au four, bien garnies, c'était parfait. La pissaladière aussi, tout avait du goût. Les viennoiseries sont aussi un délice ! Bref, j'ai eu d'excellents retours ce jour-là, l'événement a fait que je n'ai pas pensé à prendre de photos mais c'était très joli ! Je suis ravie de les avoir pris pour ce moment spécial. Un grand merci à eux ! On reviendra avec grand plaisir ! Très pro et très bon. Enfin, j'ai goûté un midi leur salade tomate-mozza, quel plaisir d'avoir une salade qui a du goût, avec des produits de qualité qu'on aurait attendus en restauration plutôt qu'en boulangerie. Bref, tout ce que j'ai goûté pour l'instant m'a plu, je ne peux que vous les recommander, merci.

Hier je suis passé vers 16h30 pour des croissants et pains au chocolat; on m'a servi des viennoiseries presque périmées ! Certes je n'exige pas la fraîcheur des viennoiseries sorties du four le matin mais le respect du client aurait voulu que l'on ne serve pas des viennoiseries desséchées. Alors soyez honnête : étaient ce des croissants de la veille? ?? Si non, c'était tout comme! Insipides, desséchés, limite rances. Je le dis, comme ça bcp de personnes seront informées. Et si vous rectifiez le tir, c'est la moindre des choses et d'un comportement professionnel! J'aurais dû aller chez un autre boulanger, en tout cas pour ce qui me concerne, Soléa c'est terminata!

Incroyable croissants fourrés. Repas snacking du midi, impeccable. Bémol sur le prix des croissants fourrés, 5 euros 🥲

Vraiment l'une des meilleures boulangeries de Marseille et je pèse mes mots. Tout est bon, leur tradition est délicieuse avec un bon goût de levain, le pain au mais est tendre et croquant à la fois, c'est un sans faute. J'ai eu l'occasion de gouter leur sandwich, notamment celui au poulet gingembre que je vous recommande particulièrement, c'est de la poésie en bouche. Le pain de ce sandwich est très étonnant à base de curcuma et de cannelle, il nous le faut à l'achat ! Tous les dosages sont particulières réussis. On a aussi pris pour un repas de famille leur cake à la Caroube, c'est très surprenant, un cake gout chocolat noisettes, sans chocolat ni noisettes, je vous invite à le gouter c'est assez surprenant

Cette boulangerie vient d’ouvrir et franchement, c’est déjà un incontournable pour moi. Leurs viennoiseries sont incroyables : du croustillant, du goût, de la vraie tradition… on sent qu’il y a du savoir‑faire derrière.Le personnel est super sympa, toujours accueillant, et ça fait vraiment plaisir. On se régale à chaque passage, tout est bon et fait avec soin.Une super adresse qui mérite d’être connue. Longue vie à eux, et merci pour toutes ces bonnes choses !

Belle découverte du brunch dimanche dernier (à emporter ou sur place!) Nous nous sommes régalés avec les enfants. Les smoothies et boissons chaudes sont trop bons! Super frais! On a sûrement goûté aux meilleurs croissants et pains aux chocolats de Marseille 😍 La petite touche de fruits secs, parfait! Une belle qualité et quantité pour le prix. Je recommande!!

Accueil agréable avec le sourire, Sandwich poulet aubergine avec une sauce moutardée : très bon !! Pain au maïs je crois, bon et moelleux. Et les autres sandwichs donnaient vraiment envie, la prochaine fois je teste le pastrami. Ça fait du bien de trouver de bonnes boulangeries dans Marseille.

J'ai voulu commander un gâteau d'anniversaire, je ne savais pas trop quoi choisir, on m'a conseillé et j'ai été ravie du résultat. Un superbe cheesecake à la framboise léger, avec des framboises fraîches. On s'est tous régalés !!

Que dire à part que c’est excellent ! Les vendeuses sont hyper agréables. Merci d’être venu dans le quartier, les prix peuvent paraître excessifs au premier abord mais au final au vue de la qualité des produits, ils les valent largement !!! Je vous conseille le sandwich pastrami 🤤

Un vrai coup de cœur Chez Soléa, on ne vient pas seulement acheter du pain...on vient prendre le temps. Entre les matières naturelles, la lumière douce et l'odeur du pain chaud, tout invite à s'installer , respirer et savourer. Les viennoiseries sont faites maison, ça se sent dès la première bouchée : des croissantes bien feuilletés, dorés, loin des produits industriels. Les tartes et les cakes sont magnifiques, aussi beaux que bons, avec des saveurs délicates et parfaitement équilibrées. Tout est pensé avec gout, dans le détail, avec un vrai savoir-faire artisanal. C'est le genre d'endroit où tu passes pour une baguette...et tu restes pour un café. Une adresse qui fait du bien, tout simplement.