Boulangerie Solea

Vraiment l'une des meilleures boulangeries de Marseille et je pèse mes mots. Tout est bon, leur tradition est délicieuse avec un bon goût de levain, le pain au mais est tendre et croquant à la fois, c'est un sans faute. J'ai eu l'occasion de gouter leur sandwich, notamment celui au poulet gingembre que je vous recommande particulièrement, c'est de la poésie en bouche. Le pain de ce sandwich est très étonnant à base de curcuma et de cannelle, il nous le faut à l'achat ! Tous les dosages sont particulières réussis. On a aussi pris pour un repas de famille leur cake à la Caroube, c'est très surprenant, un cake gout chocolat noisettes, sans chocolat ni noisettes, je vous invite à le gouter c'est assez surprenant

Cette boulangerie vient d’ouvrir et franchement, c’est déjà un incontournable pour moi. Leurs viennoiseries sont incroyables : du croustillant, du goût, de la vraie tradition… on sent qu’il y a du savoir‑faire derrière.Le personnel est super sympa, toujours accueillant, et ça fait vraiment plaisir. On se régale à chaque passage, tout est bon et fait avec soin.Une super adresse qui mérite d’être connue. Longue vie à eux, et merci pour toutes ces bonnes choses !

Belle découverte du brunch dimanche dernier (à emporter ou sur place!) Nous nous sommes régalés avec les enfants. Les smoothies et boissons chaudes sont trop bons! Super frais! On a sûrement goûté aux meilleurs croissants et pains aux chocolats de Marseille 😍 La petite touche de fruits secs, parfait! Une belle qualité et quantité pour le prix. Je recommande!!

Accueil agréable avec le sourire, Sandwich poulet aubergine avec une sauce moutardée : très bon !! Pain au maïs je crois, bon et moelleux. Et les autres sandwichs donnaient vraiment envie, la prochaine fois je teste le pastrami. Ça fait du bien de trouver de bonnes boulangeries dans Marseille.

J'ai voulu commander un gâteau d'anniversaire, je ne savais pas trop quoi choisir, on m'a conseillé et j'ai été ravie du résultat. Un superbe cheesecake à la framboise léger, avec des framboises fraîches. On s'est tous régalés !!

Que dire à part que c’est excellent ! Les vendeuses sont hyper agréables. Merci d’être venu dans le quartier, les prix peuvent paraître excessifs au premier abord mais au final au vue de la qualité des produits, ils les valent largement !!! Je vous conseille le sandwich pastrami 🤤

Un vrai coup de cœur Chez Soléa, on ne vient pas seulement acheter du pain...on vient prendre le temps. Entre les matières naturelles, la lumière douce et l'odeur du pain chaud, tout invite à s'installer , respirer et savourer. Les viennoiseries sont faites maison, ça se sent dès la première bouchée : des croissantes bien feuilletés, dorés, loin des produits industriels. Les tartes et les cakes sont magnifiques, aussi beaux que bons, avec des saveurs délicates et parfaitement équilibrées. Tout est pensé avec gout, dans le détail, avec un vrai savoir-faire artisanal. C'est le genre d'endroit où tu passes pour une baguette...et tu restes pour un café. Une adresse qui fait du bien, tout simplement.

Une pépite ! La meilleure boulangerie du quartier. Le pain est croustillant, les viennoiseries sont pur beurre et délicieuses. Mention spéciale pour le personnel souriant et accueillant. Je recommande vivement !