Quelle déception ! J’adorais vos babkas et j’en achetais régulièrement depuis plusieurs années. Dommage d’avoir fait le choix de baisser la qualité de vos ingrédients tout en augmentant vos prix. Votre Babka chocolat-noisette est devenue très sèche, la pâte à tartiner utilisée n’est plus celle de « À la mère de famille », et on cherche encore les noisettes… 5€ pour un produit devenu aussi décevant c’est de l’irrespect envers vos clients. J’espère que vous reviendrez à votre recette originale.
Babka Zana
Boulangerie · Paris (75)
À propos de Babka Zana
Babka Zana est une boulangerie artisanale parisienne qui met à l'honneur un héritage culinaire méditerranéen. Toutes leurs recettes sont confectionnées de manière 100% artisanale à partir de produits issus du circuit court.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 08:00 – 17:30 |
|---|---|
| Mardi | 08:00 – 17:30 |
| Mercredi | 08:00 – 17:30 |
| Jeudi | 08:00 – 17:30 |
| Vendredi | 08:00 – 18:00 |
| Samedi | 08:00 – 18:00 |
| Dimanche | 09:00 – 14:00 |
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Avis clients (1038)
Bonjour, Client fidèle depuis longtemps, j’ai été très déçu des Babka achetées hier. En effet, très sèches et bien moins savoureuses qu’auparavant. Si c’est un oubli dans la recette, c’est pas grave, cela peut arriver ! Dans le cas contraire, merci de revenir rapidement aux ingrédients et à la générosité de d’habitude au risque de perdre ce qui a fait votre renommé et authenticité tant appréciés quitte même à augmenter un peu le prix ! 😉 À très bientôt dans l’espoir de retrouver ce goût si particulier avant d’aller le trouver … ailleurs. 🤞🏻
J'aime beaucoup la babka et j'ai voulu tester cette adresse puisque les retours étaient globalement très positifs. Finalement, je ne regrette absolument pas d'être venue ! J'ai acheté celle au chocolat noisette et elle est succulente. C'est devenu une de mes adresses préférées sur Paris et je vous la recommande vivement
Babka Zana est une valeur sûre. J’ai goûté la galette, elle était absolument délicieuse : généreuse, bien feuilletée et très savoureuse. Je recommande sans hésiter.
Vivement que je déménage car j’ai pris du poids à force de goûter tous les délicieux produits proposés par Babka Zana !
Étant une grande fan de la babka choco noisette, j'avoue que je suis un peu déçue par mes dernières visites. Une babka plus sèche, moins chocolatées, moins généreuse en noisettes... pour un prix gonflé. En espérant que la qualité d'il y a quelques années revienne...
Tout à fait d'accord avec le commentaire précédent, les babkas, dans les 2 formats sont très sèches, beaucoup moins de chocolat qu'avant, on le cherche au goût, plus du tout de moelleux, on cherche les noisettes, pour un prix passé de 3,5 à 5e pour les babkas rolls. Franchement décevant. C'est dommage.
Leurs babkas étaient super délicieuses et moelleuses, avec beaucoup de choix. Le personnel est sympa et accueillant. Les deux que j'ai prises étaient bonnes, mais la praliné amande était exceptionnelle. Je me suis bien régalée 🥰
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