The French Bastards

Nous sommes venus en famille pour tester la hype des tablettes glacées. Nous avons rencontré le vendeur Clément, très gentil et adorable nous a très bien conseillé. Nous avons testé tout les goûts, notre préféré reste le cookie, celui dont il nous attend parler nous recommandons ce vendeur qui a pris du temps pour nous conseiller d’une douceur et d’une gentillesse je recommande

Super ambiance, personnel toujours accueillant mais nous sommes systématiquement déçus par ce que nous achetons chez eux. Soit trop sec, soit trempé, soit une garniture chiche. A chaque fois nous nous disons que nous allons retenter et nous regrettons dans la foulée. Ce qui est fou, c’est qu’aux trophées Fou de Patisserie, leur roll cookie etait présenté et donné à la dégustation. Il etait bon ! Mais depuis, ce roll n’a plus jamais eu le meme gout. Les cookies fourés au praliné, nous cherchons encore le praliné, le beignet est fouré à moitié et sec, la babka à la cannelle est trempée avec un gout d’eau. Le pain peut valoir le detour mais c’est bien tout…

Plus du tout à la hauteur, j'ai découvert cette chaîne au début quand il y avait la baguette. Les pains qui remplacent la baguette sont trop farinés et ne sont pas aussi bons que celle qu'ils remplacent. Ce jour... plus de pain classique, je prends le campagne, un petit morceau de 400 gr + un beignet pistache (de la veille, désolée de le dire, fripé, crème déjà sèche) emballé et provenant du dessous de comptoir, pratiquement 10 eur...On ne vous donne pas les beignets frais dans la boîte supérieure...Les pistaches sont plus petits que les non garnis....Une honte, je ne reviendrai plus...

je me suis rendu en boutique hier le 08/04/26 pour acheter des tablettes de chocolat « paname chocolate ». En rentrant je lis l’emballage et je vois qu’elles sont consommables jusqu’au 08/04/26 petit bémol non ? A part si c’est normal (ce qui m’étonnerait) en tout cas je suis assez déçu parce que je comptais les offrir à des proches mais j’ai pas non plus envie de les empoisonner avec de la pâte à cookie achetée périmée… :(

Cette boulangerie pâtisserie présente une vitrine bien alléchante mais à des prix assez élevés. Test du jour avec le buns noir au charbon et poulet pané. La mayonnaise à l’intérieur est très bien mais le poulet est assez sec et surtout il y a beaucoup trop de pain dans ce sandwich. Oui on est calé mais surtout de mie de pain… ça fait cher à 8,50 euros. Je ne le reprendrais pas.

🥐 FRENCH Bastards — Boulangerie conceptuelle French Bastards, c’est une boulangerie au concept très travaillé visuellement, qui intrigue dès l’entrée. Je m’y suis rendu volontairement en fin de journée, pour voir si le lieu fonctionne réellement… et clairement oui : les étagères étaient presque vides, signe que le concept séduit et que tout part dans la journée. L’ambiance est sympa, le lieu est bien pensé, et le personnel est hyper gentil et accueillant, même en fin de service. On sent que le projet a été réfléchi, pas juste sur l’apparence. 🥧 Tarte noix de pécan Excellente surprise. Très bien garnie, belle texture, goûts équilibrés, pas trop sucrée. Une vraie réussite. 🍞 Babka Correcte mais plus classique. Elle reste moelleuse même en fin de journée, ce qui est un bon point, mais on n’est pas sur une babka particulièrement marquante. Côté prix, c’est légèrement élevé, mais cohérent avec le positionnement et l’emplacement. Une adresse clairement à retenter en début de journée, avec plus de choix pour se faire un avis encore plus complet. ⭐ Note globale : 8/10 Un concept qui fonctionne, des produits bien exécutés, et une vraie envie d’y revenir. Suivez-moi sur Instagram / Tik Tok : lepepiteur

J’adorais, j’y allais tous les jours. +1€ du jour au lendemain, sans explication — culotté. Dans un quartier où l’offre est partout, il a suffi de faire trois pas pour aller ailleurs. À ce jeu-là, les habitués finissent par partir.

Business is business… Un concept tout droit sorti d’une grande école de commerce. Lancement en fanfare avec une viennoiserie généreuse et un très bon pain, notamment la baguette. Étape 1 : délocalisation du fournil pour optimiser les coûts. Donc une ex boulangerie devenue dépôt de pain en fait Étape 2 : suppression de la baguette, produit bien français mais pas assez rentable. Pour finir une viennoiserie qui a perdu en générosité et dorénavant très inégale voire parfois bien petite contrairement à celles en devanture. Parfait pour les touristes étrangers qui raffolent de produits sophistiqués mais amateurs d’authenticité, passez votre chemin.

Pain au chocolat acheté à 8h du matin. Froid. Dur. Sec. gras et trop sucré. J’aimerais sincèrement qu’on m’explique comment une viennoiserie peut déjà avoir la texture d’un vestige archéologique à la première heure d'ouverture. Une hypothèse: le pain au chocolat a été fabriqué la veille (voire avant-hier, soyons honnêtes). Dans tous les cas, si vous voulez un pain au chocolat du jour, je vous conseille de revenir… le lendemain. Vous aurez peut-être plus de chances. On ne vous demande pas d’être au niveau de mamiche ou d’autres boulangeries qui font encore semblant d’aimer leur métier. Mais par pitié, juste un minimum syndical. Faites un effort, par pitié ! Personne ne mérite de commencer la journée avec ce genre de truc dans l'estomac.

Excellente boulangerie ! Les viennoiseries sont toujours fraîches et croustillantes, un vrai régal. Le personnel est accueillant et le choix est top. Je recommande vivement!