Boulangerie · Nantes (44)
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Barnabé est une boulangerie et pâtisserie artisanale située à Nantes et St Herblain. L'établissement met l'accent sur des produits faits maison, des farines bios ou issues de filières durables, et des ingrédients frais et de saison. Ils proposent une large gamme de pains, viennoiseries, pâtisseries individuelles et à partager, ainsi que des formules déjeuner et des boissons.
Informations mises à jour le .
| Lundi | 07:00 – 19:30 |
|---|---|
| Mardi | 07:00 – 19:30 |
| Mercredi | 07:00 – 19:30 |
| Jeudi | 07:00 – 19:30 |
| Vendredi | 07:00 – 19:30 |
| Samedi | 07:00 – 19:30 |
| Dimanche | 07:00 – 19:30 |
6,5 € un sandwich qui ne casse pas trois pattes et un canard , je sais pas sur quel hype ou quel vague il surf mais en tout cas pas celle du goût . Sûrement pour la localisation, mais en tout cas c’est quand même bien abusé.
Léo a été très professionnel, il nous a servi malgré le fait que nous soyons arrivé dès l’ouverture. Il avait le sourire et sais parler thaïlandais, un gros plus ! Je recommande !
Je n’ai testé que les sandwiches le midi, qui sont bons mais je trouve que la quantité est faible par rapport au prix payé. Par ailleurs je ne comprends pas bien l’intérêt de donner des prénoms aux sandwiches (Elsa, Gérard, Jean…). Ce n’est ni clair pour le client ni cool, juste malaisant.
J'ai à plusieurs reprises acheté un sandwich le midi n'ayant eu que de bons retours. Après plusieurs tentatives, les sandwich ne présentent aucun intérêt, il est sec, les saveurs sont fades, le pain est mou. Il serait bon d'arrêter de surfer sur la vague du "sandwich original de qualité"' et penser à revenir à des basiques avec pudeur et sans fioriture.
Le pain n’est pas bon, il devient très vite mou et de mauvaise qualité ! Les viennoiseries sont sans intérêt… Boulangerie de dépannage parce c’est une des seules heureusement ouverte le dimanche. Qualité médiocre, c’est du pain certes mais pas de l’artisanat ça c’est sûr !
Très bonne surprise, passage en milieux de journée, le jeune homme au service était en plein rangement, il a tout lâché pour venir me servir. Super sympat, super dynamique, la boutique est bien tenue et donne envie de ouf. Ha et le plus important le sandwich était bon !
Je passe devant régulièrement et j’ai enfin pris de temps de m’y arrêter ! Une décoration sublime, avec sa terrasse très agréable. La burrata était délicieuse et les prix raisonnables ! Assiette de frite pour la gourmandise ☺️👌
Des tranches grillées de la couronne sarrasin, avec une lamelle de thon fumé de l’île d’Yeu et un jus de citron et le régal commence. J’ai acheté un Bamboche également pour qui aime les pains complets spéciaux, c’est moelleux, je suis sous le charme de cette boulangerie oú les parfums vous attirent à tout acheter ! Une belle rencontre ! Je vais revenir 😘
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