Run pâtisserie boulangerie SAINT JACQUES

Déçu de cette dégustation. Je m'attendais à une expérience exceptionnelle, aussi bien visuellement que gustativement. Les trompe-l'œil ne sont pas tous très réussis (les cacahuètes notamment) et les saveurs ne m'ont pas particulièrement marqué. Ce n'était pas mauvais, mais loin de l'effet "waouh" auquel je m'attendais. Dommage au vu de la réputation de l'établissement. Est-ce que nous reviendrons ? Non.

Les trompes l’œil sont délicieux ; nous avons goûté la pistache et la cacahuète. Je recommande 🤗

D’habitude j’aime bien cette boulangerie, les produits sont bons (croissant pistache et chausson aux pommes validés). Par contre, gros souci lors de mon dernier passage ce dimanche matin : la vendeuse a utilisé une pince puis a manipulé les produits avec les doigts juste après. Niveau hygiène, ce n’est vraiment pas rassurant. C’est dommage parce que ça gâche l’expérience. À revoir.

Déçue ! Cliente fidèle : les prix augmentent et la qualité baisse. Choco noisette sans saveur, assez fade et pour 6€ la pièce, on s’attend à bien plus qu’un gâteau insipide Part de flan 0/5 : vous n’êtes plus le meilleur flan de Nantes désormais. La crème était granuleuse, et il y avait tout sauf le goût de la vanille. Il s’agit soit d’une confection ratée, soit d’une pâtisserie qui date. J’en ai fait part à votre employé qui ne savait même pas me donner la date de fabrication du flan (assez scandaleux d’ailleurs : vous ne datez pas vos confections ?) J’ai clairement l’impression que la boutique de St Jacques est délaissée par rapport à celle du centre-ville. Je ne reviendrai plus. RÉPONSE : J’ai bien fait la remarque au téléphone juste après avoir goûté les pâtisseries. Je me base sur quoi ? Je me base clairement sur l’état de la vitrine et de la méconnaissance de votre vendeur concernant les dates de fabrication de vos produits (donc, si c’est fait le jour même, il devrait le savoir non ? Il n’y a pas plus simple comme date à retenir que la date du jour 🤣) N’essayez pas de discréditer mon commentaire : je n’ai jamais dit que l’erreur n’était pas humaine, au contraire je l’ai moi-même souligné :) mais ce n’est clairement pas la premiere fois que je constate que vos productions ne sont pas identiques d’un jour à un autre [d’où mon commentaire], ce qui est clairement anormal pour la boulangerie / pâtisserie que vous prétendez être. Et comme vous avez pu le voir dans d’autres commentaires, je ne suis pas l’unique personne à relever la texture granuleuse de vos flans ☺️

Superbe et délicieux cheese cake à la framboise. Mousse Philadelphia, compotée de framboises et croustillant sablé : un délice. Quand la beauté rencontre le goût 😋🤤

J’ai goûté 2 trompes l’œil : le cacahuète et le pistache. Dans la vidéo TikTok le cacahuète ah ça il est beau l’intérieur a un beau biscuit généreux et pas mal de caramel et bien la vidéo ne reflète absolument la réalité. En ce qui concerne la pistache était il frais ? J’en doute , un goût pas ouf et il y avait un peu de liquide comme de l’eau . J’ai voulu tester l’expérience « trompe l’œil » j’ai été très déçu

Bonjour, je suis passer ce midi pour récupérer un menu Sandwich 🥙 boissons 🥤 et dessert 🍮 et je suis Acceuili parfaitement par l équipe de ventes dans cette charmante et moderne boulangerie C un étalage de plaisir visuellement et gustativement incroyable le plaisir de rentrer dans la boulangerie 🥖 qui est passé à la télé la meilleure boulangerie de France la c du lourd je vous invite tous à y faire un détour ou un tour dans cette boulangerie de gamme supérieur bravo chef et bonne continuation à toute l équipe

Très bonne boulangerie ! Les trompes l’œil sont vraiment réalistes ! J’ai préféré le cookie framboise pistache et le gâteau mangue passion coco 😊