Jean

Rien à redire sur les produits ne les ayant pas tous testés mais en ayant entendu beaucoup de bien. La vendeuse rencontrée ce midi (12h10 environ) a été particulièrement désagréable avec mon épouse, elle l'a regardée avec des yeux de dégoût sans que ce soit justifié. Je me faisais une joie de m'y rendre également un de ces jours ayant récemment emménagé dans le quartier, mais finalement je n'y mettrai jamais les pieds. Vraiment dommage.

il y a 9 mois C’est toujours étonnant de voir des commerçants être si peu accueillants et froids. Ne me dites pas que vous ignorez que la qualité de l’accueil est un vecteur important de fidélisation de la clientèle ? Et ce n’est pas faute d’y être retournée plusieurs fois mais à chaque fois c’est la même déception. C’est bien dommage car le pain et les viennoiseries sont plutôt bons; la pâtisserie est quand à elle correcte mais gagnerait à être plus originale et avec des portions plus conséquentes. Pour ma part c est terminé, je n’y retournerai plus ! Un client de plus pour la concurrence !

Bonjour, Nous venons tous les matins pour avoir notre pain frais. Nous avons continué à venir malgré les travaux, les horaires d'ouverture modifiés, l'arrêt des titres restaurants sur les viennoiseries, la baisse de qualité, les cuissons et la qualité aléatoires, les équipes pas toujours souriantes etc... Je suis navrée, mais nous ne serons plus clients chez vous pour le moment. Pourquoi ouvrir a 7h si c'est pour n'avoir rien de prêt et frais. Pas de viennoiseries, hormis celles de la veille, idem pour le pain. A un moment, je veux bien soutenir mes commerces de proximité mais là c'est trop...

Je viens principalement pour les viennoiseries, parfois pour un gâteau ou un cookie en plus, et j'ai rarement eu à me plaindre de la qualité, comparé à d'autres boulangeries nantaises. Ici, les pains au chocolat et croissants ont généralement du volume et du croustillant, ce n'est pas le cas partout. La qualité est globalement assez constante, avec peut-être une fournée un peu en dessous une fois depuis que je viens. Client habitué, l'accueil n'est pas si terrible que décrit par d'autres commentaires (même si il est vrai que je ne reste pas souvent discuter). Les pains que j'ai pris étaient bons lorsque j'en prenais, mais je ne saurais pas le juger conte la concurrence (je n'en mange pas beaucoup habituellement). A noter que la boutique tourne au ralenti depuis le début de travaux de grande envergure, depuis le début d'année - le manque d'accessibilité a impacté la fréquentation, ce qui a poussé le propriétaire à réduire fortement les horaires : ouvert 6j/7 le matin uniquement.

Bonjour. Pour la première fois en plus de deux ans, je suis servie par un employé (saisonnier, Tanguy) souriant, enjoué, gentil et POLI ( la base : bonjour et merci à peine respecté, voire pas d'habitude). Ca semble rude mais c'est une réalité, le personnel de cette boulangerie est désagréable, semble ne pas apprécier son métier (ce que je peux comprendre mais il y a des bases à respecter) et je ne suis vraiment pas exigeante. Je suis tout à fait disponible pour en échanger si nécessaire. Et, après consultation de certains avis , je rejoins celui de Bertille qui évoque son expérience de yeux au ciel et agacement du vendeur/ vendeuse au regard d'une demande légitime - et ce malgré la constestation du propriétaireen réponse au commentaire. Cela me est arrivé le jour où jai demandé la différence entre deux pains .

Très bon accueil aujourd'hui et agréablement surpris par le flan pâtissier : un vrai produit artisanal, selon la recette traditionnelle, sans colorant jaunâtre, un fond de tarte bien croustillant et une crème pâtissière savoureuse parsemée de graines de vanille... Une pure merveille. Ajoutés à cela une excellente baguette et un très bon sandwich au saumon (avec une sauce hors du commun ; je n'avais jamais rien goûté de semblable)... Je ne comprends pas les avis négatifs car, pour ma part, je me suis régalé sur toute la ligne et je n'ai pas du tout été déçu du service, au contraire. Félicitations à votre équipe et bonne continuation à elle !

Client régulier jusqu'à aujourd'hui. La femme à la caisse ce matin n'a apparemment pas entendu mon bonjour, et a lourdement insisté pour que je répète avant de bien vouloir me servir. Un malentendu, ça arrive, c'est pas grave. Par contre, la manière de faire était vraiment lunaire et insultante. L'accueil était habituellement froid mais la qualité compensait. J'irai dans une autre boulangerie, je n'ai vraiment pas envie de la recroiser.

Sandwich complet poulet 😂 Il n’y a pas de viande, seulement ce que vous voyez sur la photo. Ce n’est pas la première fois, c’est franchement dégoûtant d’offrir 5 euros pour cela, comme un conseil essayez de mettre plus de poulet ou de fermer ce magasin de légumes 😅