Boulangerie Bopain - Bastille

Une excellente boulangerie, la meilleure du quartier . Accueil chaleureux, produits de qualité et une vraie passion pour le métier qui se ressent dès l’entrée. Mention spéciale pour les flans 😍 : tout simplement incroyables ! Crémeux, parfaitement équilibrés en sucre, avec une texture fondante… difficile de faire mieux. On sent le fait maison et le savoir-faire. Je recommande vivement, que ce soit pour le pain, les viennoiseries ou les pâtisseries. Une adresse à ne pas manquer 👏

Les viennoiseries sont délicieuses avec des spécialités qui sortent un peu du commun. Les pains sont très bons tous. Le pain au sarrasin, sans gluten et très savoureux. Je recommande : Le sandwich bahn-mi, le feuilleté pandan et même la galette au pandan et la brioche feuilletée pistache!

Merci à l’équipe pour leur sourire matinal ! la baguette au levain est la seule du quartier… et elle a accompagné chacun de mes petits-déjeuners de l’année ! Régulière, authentique, croustillante, vivante — comme le levain lui-même. Quand on trouve une boulangerie qui fait aussi bien les choses, on ne cherche plus ailleurs. Bravo et gratitude quotidienne.

J’ai été témoin à deux reprises de dénigrements publics entre membres du personnel, ce qui est très gênant. Rabaisser un collègue est déjà déplacé, mais le faire devant la clientèle est particulièrement irrespectueux. Cette ambiance tendue rallonge encore un service déjà habituellement très lent. C’est vraiment dommage, car les produits ici sont très bons. Mais je préfère me rendre dans une boulangerie peut-être un peu moins bonne mais avec du personnel respectueux, aussi bien envers ses collègues qu’envers ses clients.

Superbe expérience. Tres jolie boulangerie patisserie dans le quartier Bastille découverte par hasard. Nous avons goûté au Paris-Brest délicieux à souhait et mon ami a pris un gâteau au chocolat qui était divin. Enfin nous sommes répartis avec du flan que nous avons savouré à la maison, là aussi un délice (il a pas fini premier flan parisien au concours de la fédération francilienne de pâtisserie pour rien). Et accueil parfait

Un réel plaisir d'être reçu par une nouvelle vendeuse antipatique, qui ne s'excuse pas quand on lui fait part que son ton et sa réaction ne sont pas aimable et qui se justifie d'avoir eu une longue journée, et qui se trouve raison en se plaignant à sa collègue. On sait parler aux gens, sinon on bosse en bureau loin de la clientèle journalière. C'est dommage car le croissant etait bien, les patisseries donnent envie d'être gouté, mais j'irai plus loin pour en acheter.

Une boulangerie vraiment exceptionnelle ! Les produits sont frais, savoureux et préparés avec un vrai savoir-faire. Mention spéciale pour la soupe du jour elles sont toutes très bonnes, et leurs pâtisseries sont délicieuses ! On sent que tout est fait maison et avec des ingrédients de qualité. L’accueil est toujours chaleureux et souriant, ce qui donne encore plus envie d’y revenir. Une véritable adresse coup de cœur, je recommande sans hésitation !

On voulait juste des viennoiseries pour une petite faim. Mais l’ambiance était tellement sympa et relax, que finalement on est resté pour manger sur place. La taille des pièces est bien plus grande que la moyenne. Le pain au raisin a eu raison de mon mari. Moi, j’ai craqué pour les pâtisseries. Digne des grands chefs. Tout est tellement bon ! On en a ramené à la maison aussi. Maintenant, on ne pense plus qu’à y retourner.