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BOULANGERIE

Boulangerie Chez Bossard

Boulangerie · Nantes (44)

4,2 289 avis Ouvert
Boulangerie Chez Bossard — Boulangerie

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Itinéraire Site web

À propos de Boulangerie Chez Bossard

Boulangerie Chez Bossard est une boulangerie indépendante proposant des produits 100% artisanaux. Elle met l'accent sur l'utilisation de farine française et offre une sélection de pains au levain naturel, viennoiseries et pâtisseries artisanales. La boulangerie est également ouverte le dimanche et propose des places assises.

Pain au levain naturelViennoiseriePâtisserie artisanaleProduits bioSans gluten Ouverte le dimanchePlaces assises

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi 07:00 – 19:30
Mercredi 07:00 – 19:30
Jeudi 07:00 – 19:30
Vendredi 07:00 – 19:30
Samedi 07:00 – 19:30
Dimanche 07:00 – 19:30

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Avis clients (289)

4,2
289 avis
5★166
4★70
3★24
2★9
1★20
M
Marie

Bonne boulangerie ! 🥖 Les tartes au citrons sont délicieuses

Réponse du professionnel : Bonjour 😉 Merci beaucoup ! Vous nous mettez des étoiles plein les yeux ! 🤩 Bonne journée. A très bientôt dans votre boulangerie 🥐
A
Annie Bastien

Les produits perdent de leur qualité et les prix ne font qu'augmenter quand la quantité de beurre ou de chocolat se rétrécit à vue d'œil dans les viennoiseries entre autre ... Je ne recommande pas cette boulangerie quant au service des vendeuses du matin :une grande assez forte et une autre dame la cinquantaine aigrie au possible changez de métier vous n'êtes pas fait pour la vente avec la clientèle !!!

Réponse du professionnel : Bonjour Annie, On comprend que vous ayez été déçue par votre dernier passage, et on prend votre retour en compte. Cela dit, on ne peut pas laisser passer certaines formulations, notamment lorsqu’il s’agit de jugements personnels sur nos vendeuses. Derrière le comptoir, il y a des personnes qui font leur travail avec sérieux, parfois dans des conditions exigeantes, et le respect reste essentiel dans les deux sens. Quant à vos remarques sur les produits, nous continuons à travailler avec des ingrédients de qualité, et nos recettes sont réalisées chaque jour de manière artisanale. Si quelque chose vous semble avoir changé, on est tout à fait ouverts à en discuter, mais toujours dans un échange constructif. Merci de votre compréhension, Boulangerie Chez Bossard
L
Lou Lou

Bon bah un soucis avec la fournée de cookies du jour? Ça faisait longtemps qu'on avait pas acheté de cookies chez vous selon moi les meilleurs sur Nantes car pas trop sucrés et à la base bien garnis en chocolat, mais le chocolat se fait denrée rare visiblement. La pâte toujours aussi bonne mais on est triste pour le manque de chocolat 🥲

Réponse du professionnel : Bonjour Lou Lou, Merci pour votre fidélité et pour ce joli mot sur nos cookies, ça nous touche beaucoup 🥰 C’est vrai qu’on met un point d’honneur à proposer une pâte savoureuse et peu sucrée, avec de généreux morceaux de chocolat. On comprend bien votre déception cette fois-ci, ce n’est pas dans nos habitudes de laisser le chocolat se faire discret ! On reste très attentifs à vos retours, et on va veiller à ce que nos cookies conservent leur juste dose de gourmandise. À bientôt avec une fournée plus chocolatée ! L’équipe de la boulangerie Chez Bossard
m
margaux pouliquen

Décevant, la baguette céréales n'est ni moelleuse ni croustillante, les pains au chocolat et croissant sont mous, et le chocolat n'est pas bien reparti. Et petit détail mais qui m'a agacé, ils font payer les sacs craft pour mettre vos sachets de viennoiseries, 20 centimes c'est rien mais quand on achète pour 15€ de viennoiseries on se dit qu'ils pourraient peut être fournir un petit sac plutôt que le faire payer 20 centimes.

Réponse du professionnel : Bonjour Margaux, Concernant les produits, on attache beaucoup d’importance à leur qualité, donc c’est un retour qu’on va regarder de près avec l’équipe. Pour le sac, c’est un choix que certaines boulangeries font aujourd’hui pour limiter les emballages à usage unique, mais on prend note de votre ressenti. Boulangerie Chez Bossard
E
Eugénie André

Je n'hésites pas à faire un plus long trajet pour me rendre dans cette boulangerie tout les jours car excellente. Tout est excellent des pâtisseries au pain en passant par les snack et viennoiseries.

Réponse du professionnel : Bonjour Eugénie, Nous sommes ravis de vous lire parmi nos avis. La satisfaction client est une priorité chez nous et nous sommes heureux de constater que vous l'êtes 😉 Au plaisir de vous revoir, Le Fournil Bossard 🥐
P
Paul Alexandre DONNATE

Cette boulangerie est excellente, rien à redire sur la qualité : les produits sont bons, les chouquettes sont vraiment réputées et c’est un délice. En revanche, leur stand sur le marché de Talensac, c’est compliqué… Il y a énormément de monde, l’organisation est pourtant optimisée, mais comme il n’y a pas d’espace pour poser les articles en attente d’encaissement, tout finit un peu entassé sur les pains, la caisse, les gâteaux des autres. Résultat : aujourd’hui, je suis rentré avec la commande de quelqu’un d’autre, alors que j’avais payé la mienne. Mon dessert est perdu, et quelqu’un d’autre a sûrement eu le mauvais produit aussi. Petit conseil : prévoir un endroit pour poser les articles avant l’encaissement afin d’éviter ces erreurs, car c’est dommage pour les clients comme pour eux.

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci beaucoup pour votre message sur la qualité de nos produits. On est ravis de lire que vous appréciez la qualité de nos produits et en particulier les chouquettes, qui ont effectivement leurs fidèles ! 😊 Concernant le stand de Talensac, on prend bonne note de votre suggestion tout à fait pertinente. Nous sommes désolés pour cette erreur sur votre commande. Merci encore pour votre retour et votre bienveillance, Boulangerie Chez Bossard
T
T Fontaine

Une qualité de produit qui perd de sa valeur, pour des prix qui eux continuent de grimper. Comme les viennoiseries à 1€30 qui ont les saveurs de pains au chocolat industriels. Encore une boulangerie qui a cédé à la tentation, vraiment dommage. Les vendeurs sont en revanche toujours très sympa.

Réponse du professionnel : Bonjour, On entend bien votre ressenti sur les viennoiseries, même si ce n’est pas ce qu’on souhaite transmettre à travers notre travail quotidien. Nos produits sont fabriqués sur place avec des matières premières choisies avec soin. Concernant les prix, on comprend que cela puisse interpeller. Ils évoluent parfois à contre-cœur, mais toujours dans l’idée de maintenir une qualité constante malgré l’augmentation des coûts. Un grand merci en tout cas pour votre mot sur l’équipe en boutique. Belle journée à vous, Boulangerie Chez Bossard
M
Maxime Jaouen

Les viennoiseries y sont excellentes. Les chouquettes sont bonnes aussi . Bonne boulangerie je recommande. Petit plus au personnel du matin qui sont toujours là avec le sourire

Réponse du professionnel : merci pour pour votre avis a tres bientot avec plaisir

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