Une expérience que je n’aurais jamais imaginé vivre dans une boulangerie. Hier, je suis passé à la boulangerie Gaëlle, à Vannes, à côté du Grand Carrefour. Du haut de mes 70 ans, j’ai été profondément choqué par ce que j’ai vu et entendu. Les boulangers étaient en train de se disputer derrière le comptoir. La vendeuse, a même été obligée de fermer la porte pour éviter que les clients entendent la dispute. C’était une ambiance extrêmement gênante et oppressante. En tant que client, je considère que nous n’avons absolument pas à assister à ce genre de scène. C’est un manque de professionnalisme qui est, à mes yeux, inacceptable. Malheureusement, cette mauvaise expérience me fait sérieusement hésiter à revenir dans cette boulangerie. À mon âge, on vient acheter son pain dans le calme, pas pour assister à des disputes entre membres du personnel. J’espère sincèrement que la direction prendra les mesures nécessaires pour que cela ne se reproduise plus.
Boulangerie Gaël Vannes
Boulangerie · Vannes (56)
À propos de Boulangerie Gaël Vannes
Boulangerie Gaël propose des produits 100% artisanaux et faits maison, allant de la boulangerie à la pâtisserie, en passant par la chocolaterie et le snacking. L'établissement met en avant son savoir-faire de plus de 20 ans, l'utilisation de matières premières locales et une démarche engagée. Un service de Click & Collect est disponible pour commander en ligne et retirer dans leurs quatre points de vente.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 06:30 – 20:00 |
|---|---|
| Mardi | 06:30 – 20:00 |
| Mercredi | 06:30 – 20:00 |
| Jeudi | 06:30 – 20:00 |
| Vendredi | 06:30 – 20:00 |
| Samedi | 06:30 – 20:00 |
| Dimanche | 06:30 – 20:00 |
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Avis clients (472)
J'ai commandé ce dimanche un eclair au café mais il était immangeable beaucoup trop d'arome café dans la crème pâtissière. Moi qui suis pas difficile sur les eclairs, c'est la première fois que j'ai dû le jeter .
Morgane est une vendeuse exceptionnelle, toujours souriante et de très bon conseil ! On sent qu’elle aime son métier et qu’elle prend le temps d’accueillir chaque client avec attention. Grâce à elle, l’expérience est aussi agréable que les pâtisseries sont délicieuses. Son professionnalisme et sa bonne humeur donnent envie de revenir encore et encore.
Une délicieuse boulangerie, pâtisserie avec énormément de douceurs sucrées et salées. Je me souviens de leur début à Muzillac. Quel chemin parcouru ! Un remerciement particulier a Elodie et Loup pour leur accueil, poli, simple mais tellement chaleureux et leurs judicieux conseils . Je recommande a 100%
J’aime beaucoup venir dans cet établissement, je travaille à côté, ce que je trouve dommage c’est qu’il n’y a pas de carte de fidélité, ni davantage commerçant alors que je viens tous les midis, et je pense ne pas être la seule. Autre petit bémol, le prix de la salade, César a augmenté alors qu’il y a de moins en moins de choses dans cette salade, beaucoup de salade et de moins en moins de viande, et moins de sauce également. J’aimerais vraiment que cela change. Le personnel est vraiment super, toujours accueillant et souriant. C’est un plaisir.
Tout d’abord, j’ai été agréablement surpris par la qualité du repas. Le poulet était absolument délicieux, parfaitement assaisonné et bien cuit. Chaque bouchée était savoureuse et donnait envie de continuer. On sent vraiment que les ingrédients sont de bonne qualité. Le service était également irréprochable, rapide et très professionnel. Le personnel était accueillant, souriant et à l’écoute. L’ambiance générale du lieu était agréable et conviviale. Tout était bien organisé, ce qui rend l’expérience encore meilleure. Honnêtement, je n’ai rien à redire, tout était au top. Je recommande vivement, service 10/10 et nourriture 10/10 !
J'y ai pris une petite douceur. la framboise / lavande, très très bonne, il y a pleins de choix ainsi que des formules, a des prix plus que raisonnable.
Les choses ont bien changé les pains au chocolat ont considérablement réduit en taille ainsi qu'en qualité moins de beurre plus sec, à l'étage il y a des tuyaux qui passent au-dessus de la vitrine avec beaucoup de poussière et de l'alimentaire juste en dessous ( moyen ) de plus la qualité de l'accueil et souvent inexistante pas de sourire un regard rapide nous sommes déçus de cette évolution négative.
Je suis déçu du manque de sourire de notre serveuse.on avait l'impression de la gêner. Nous ne sommes pas de passage.merci pour votre pâtisserie. Le sourire n'est pas à la hauteur de votre travail [visite le 27 février à 9h30]
Serveuses très professionnelles et très aimables. La carte ticket restaurant ne fonctionne pas sur vos TPE et ça depuis plusieurs semaines et ça devient chiant. Je sais que l’info a été remonté aux patrons.. il serait maintenant bien de régler le problème rapidement !
J'aime gael et je suis une cliente fidèle, mais j’ai étais très déçu et attristé de ne pas pouvoir avoir un gâteau d'anniversaire pour mon bébé pourtant c'est son premier anniversaire. Il y'a tout ce qu'il faut pour me donner un gâteau d'anniversaire, cela ne prendra même pas 30min. Puisque c'est juste utilisé les ingrédients que vous utilisez pour les gâteaux déjà en vente. Le patron doit revoir cela. C'est très triste 😞 😔 😢
Je suis venue une première fois pour commander des gâteaux pour mon anniversaire. Ayant une de mes invitées allergique au lactose, la jeune femme n'a pas su me répondre. Elle a pris mes coordonnées et me rappeler le lendemain lorsqu'elle aurait vu le pâtissier pour me donner des propositions de gâteaux. Je n'ai jamais reçu l'appel... Donc je suis repassée une 2ème fois pour renouveler ma demande. Là, je suis tombée sur un jeune homme qui m'a proposé d'appeler avant 13h30 pour que je puisse m'entretenir avec le pâtissier. Chose que j'ai fait le lendemain. Lorsqu'une employée a décroché et que j'ai essayé de lui expliquer ma situation, elle m'a coupé la parole, en me disant qu'elle était en plein service (l'air de dire : tu me déranges !!!!) alors que je voulais simplement avoir le pâtissier ! Et que je suis également une cliente !!! Du coup, la moutarde m'est montée au nez... Je lui ai répondu : je vais aller voir ailleurs, vous ratez une commande de gâteaux d'anniversaire pour environ 80 €. Elle me repond "non mais attendez je vais...." je ne peux pas vous dire la suite parce que je lui ai raccroché au nez". Vraiment très déçue du personnel. Du coup j'ai commandé mes gâteaux d'anniversaire ailleurs et j'ai dépensé 75 €. Voilà c'est dit. J'espère que Gaël verra mon commentaire, car en plus on se côtoie à tous les matchs du rcv.
Un vrai régal pour les yeux et les papilles ! Les desserts sont non seulement magnifiques, mais aussi d’une finesse et d’une gourmandise incroyables. On sent le savoir-faire artisanal et la passion dans chaque bouchée. Mention spéciale pour la présentation soignée et les saveurs parfaitement équilibrées. Bravo à toute l’équipe Gaël Artisan, je reviendrai sans hésiter !
J’ai envie de laisser un message tellement l’accueil de la responsable de ce vendredi matin 21 Février fut d’une grande gentillesse . Bravo à cette Dame, merci . Nous avons choisi cette boulangerie pour sa possibilité de petit déjeuner ce matin là. Des pains bons, un chausson aux pommes originale, des viennoiseries bonnes. Nous avons pris des sandwichs bien complets que nous mangerons sur la route du retour. L’endroit est spacieux , trois espaces cocooning , de la hauteur sous plafond. J’ai trouvé cette boulangerie tout à fait appropriée pour passer un moment pour le petit dej ou le déjeuner. De la qualité , de la fraîcheur, un peu d’originalité, cette boulangerie est bien au dessus de la moyenne. À bientôt. Thomas