Boulangerie Johana

Je me suis rendue dans cette boulangerie pendant ma pause déjeuner et j’ai été surprise par le comportement de la patronne. Elle s’est adressée à ses employés de manière très désagréable devant les clients, ce qui ne donne pas envie de revenir. De plus, elle semble faire une différence de traitement entre les clients : elle choisit à qui elle souhaite dire bonjour et, en ce qui me concerne, j’ai eu le sentiment d’être ignorée et accueillie de façon peu aimable. Cette expérience a été très décevante.

Super viennoiseries, leurs pains au chocolat et croissants sont très bons. De plus ils sont commerçants et honnêtes, j’ai commandé 3 pains au chocolat et la dame les jugeant petits m’en a fait 6 au prix de 3.

Boulangerie à éviter : que des pâtisseries décongelées. Le cannelé était très mauvais. Le fondant dure comme la pierre. Les pains fourrés au Nutella dataient sans aucun doute d’hier. Sans compter que ce n’est pas donné pour ce que c’est, et surtout pour la qualité servie.

Les sandwichs et pâtisseries sont plutôt bons. Le jus orange vendu « pressé » est en fait un jus industriel reconnaissable au goût. Dommage de ne pas être transparent avec le client.

Sandwich au poulet curry avec un pain mou, très peu de poulet. Un éclair au chocolat digne de l’industriel avec un manque cruel de crème pâtissière. Le highlight de mon repas était le coca cola zéro …

Sandwich saumon peu qualitatif : quantités de saumon quasi absentes et noyées dans de la mayonnaise. Flan industriel ou on ressent à peine la vanille et la crème pâtissière. Je recommande négativement cette boulangerie.

À fuir, très nulle cette boulangerie. L’accueil a été froid et pas gentil la dame ronde J’avais pris un sandwich au saumon : il était sec, sans goût… et sans saumon, quantité tellement minime qu’on ne le sentait même pas. J’ai aussi pris une tartelette qui n’était pas du jour vraiment pas bonne. Je ne reviendrai pas et passer votre chemin

Cette boulangerie fut bonne mais depuis le changement de propriétaire c’est la cata … je viens de tester un jambon emmental crudité au delà du prix qui est totalement abusif le sandwich n’était pas bon. Pain tout et bourratif, ingrédients plus que moyen. J’avais super faim je ne l’ai pas fini… me reste le croissant mon dernier espoir … bref passer votre chemin

La boulangerie est globalement bonne. Les viennoiseries sont bonnes, de qualité, les prix sont tout à fait corrects et c’est du fait maison pour les viennoiseries du moins. Les croissant sont gros, un feuilleté croustillant et un intérieur bien beurré et aéré. Les croissants c’est un oui, en plus ils sont beaux. De même pour les pains au chocolat et les pains au raisin. Les flans à la vanille, on passe notre tour. À part le feuilleté qui semble fait maison et par ailleurs est salé (il faut aimer) la crème pâtissière j’ai des doutes, je ne pense pas qu’elle soit faite maison et même si elle est industrielle, elle n’est tout simplement pas bonne. Le flan est mal cuit, il manque cruellement de goût. Rien que le flan visuellement ne donnait pas du tout envie, on me l’a offert donc je ne l’avais pas vu ce jour là. Nous étions deux sur une part de flan et on ne l’a bien évidemment pas terminé. Le clafoutis aux poires, pépite ! Magnifique, nous venons très souvent pour vider vos stocks. Le pain viennois au chocolat est pas mal mais petit. Le cappuccino pas trop ça, le café était brûlé et manque de mousse.

Je suis choquée outrée et dégoûtée... Ce sont des choses qui peuvent arriver mais en fait non.. c'est si minuscule mais je l'ai vu, quel dommage... De toute façon le pain était immangeable, pain qui date de la veille donc très dur a mâcher