Boulangerie Lorette Bobillot est une boulangerie artisanale parisienne réputée pour ses pains au levain bio, ses viennoiseries faites main et ses pâtisseries créatives. Elle met en avant des ingrédients de qualité, des fermentations lentes et un savoir-faire familial pour offrir des produits authentiques et savoureux. L'établissement propose également une offre traiteur salée et dispose de quatre boutiques dans le sud de Paris.
Pains au levain bioBaguette traditionFlan gourmand à la vanille (élu 3ème meilleur d’Île-de-France)Croissants pur beurre AOP (récompensés parmi les 5 meilleurs de Paris)Pains au chocolatBriochesChaussons aux pommesEntremets gourmandsCommandez en ligne et récupérez vos produitsVente de painsVente de viennoiseriesVente de pâtisseriesVente de gâteaux individuelsVente de gâteaux à partagerVente de biscuitsVente de glaces et sorbetsProduits du momentTraiteur salé (sandwichs, quiches, salades, plats, feuilletés)
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
Lundi
07:00 – 15:30 · 15:50 – 20:00
Mardi
07:00 – 15:30 · 15:50 – 20:00
Mercredi
07:00 – 20:00
Jeudi
07:00 – 15:30 · 15:50 – 20:00
Vendredi
07:00 – 15:30 · 15:50 – 20:00
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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Avis clients (111)
4,4
111 avis
5★73
4★22
3★7
2★3
1★6
A
Adlen Oudihat
Je viens d’acheter une tradition, on m’a vendu le pain de la veille elle est immangeable
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous sommes désolés de lire votre ressenti. La tradition n’est jamais vendue comme pain de la veille dans notre boutique. Lorsque nous proposons des produits de la veille, ils sont placés dans un corner dédié et clairement identifiés, avec un prix réduit.
Il est donc normalement facile de distinguer ces produits. N’hésitez pas à nous en parler directement en boutique lors de votre passage afin que nous puissions comprendre ce qu’il s’est passé.
Boulangerie Lorette
d
daria
je suis Italienne, alors je me fiche rarement de la qualité de ma baguette, mais vraiment brûlée? Elle était vraiment dégueu
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous sommes désolés d’apprendre que la cuisson de la baguette ne vous a pas convenu. Les préférences en matière de cuisson peuvent varier d’une personne à l’autre : certains clients les apprécient bien cuites, tandis que d’autres les préfèrent plus blondes.
Nous aurions toutefois pu vous demander votre préférence afin de vous proposer une baguette davantage à votre goût. N’hésitez pas à nous le préciser lors de votre prochain passage, nous ferons bien sûr le maximum pour vous satisfaire.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau.
E
Elodie Timiraos
4,60€ la tourte au seigle. C'est vraiment pas donné. A voir au goût ! 3€ le pain complet (mais il est bio je crois). On a du mal a voir les prix depuis la caisse. La vendeuse ne dit pas a voix haute le prix a Payer, heureusement que c'est écrit sur la caisse
Réponse du professionnel : Bonjour Elodie,
À 7,10 € le kilo, notre tourte de seigle offre selon nous un très bon rapport qualité-prix, au regard de ses ingrédients et de son mode de fabrication. Elle est réalisée par nos boulangers avec un levain naturel et 100 % de farine de seigle bio, une composition exigeante qui n’est pas systématiquement proposée ailleurs, où le seigle ne représente parfois qu’une partie de la recette.
Afin de permettre à chacun de se faire plaisir, nous proposons également un corner antigaspi, où vous pouvez parfois retrouver des pains spéciaux et des viennoiseries de la veille à des prix plus doux. N’hésitez pas à le surveiller : selon les jours, de belles surprises peuvent s’y cacher.
Nous espérons surtout que la dégustation du pain saura vous convaincre et vous donnera envie de nous attribuer une ou deux étoiles supplémentaires après l’avoir goûté.
Boulangerie Lorette
B
Brunehilde Demaine
Pain aux céréales excellent, idem pour les viennoiseries testées : pain aux raisins et suisse.
Réponse du professionnel : Merci pour votre message, cela nous fait très plaisir. Nos touriers élaborent les viennoiseries avec un véritable savoir-faire et un beurre français sélectionné avec soin. Le pain aux raisins et le suisse sont réalisés en pâte à croissant pour apporter une touche encore plus gourmande. Ravi que cela vous ait plu. Au plaisir de vous accueillir à nouveau chez Lorette.
N
Nicolas Graeve
Bonne Boulangerie Patisserie.
J'aime leur pain et leurs gateaux.
Ce n'est pas un salon de thé. Le service est sypa.
Réponse du professionnel : Merci pour votre message qui nous fait très plaisir. Nos pains sont préparés avec des farines d’Île-de-France et du levain naturel, et nos pâtissiers mettent beaucoup d’attention dans la réalisation des gâteaux. Pour ce qui est de l’espace, nous ne proposons pas de salon de thé mais un petit mange-debout permet de savourer une gourmandise avec une boisson chaude, à l’abri si besoin ou si l’envie vous prend. Au plaisir de vous revoir chez Lorette.
g
gaspar debary norlin
Une boulangerie très sympathique avec une mention spécial pour le flan qui est exquis, je recommande fortement 😊!
Réponse du professionnel : Merci pour votre retour si enthousiaste. Notre flan à la vanille de Madagascar, élaboré avec une recette crémeuse sans œuf, est une spécialité qui nous tient à cœur. Nous sommes ravis qu’il vous ait plu !
Au plaisir de vous revoir dans une de nos boutiques.
Boulangerie Lorette
S
Suzie DESMET
Les commentaires étant tops, il fallait que je passe. La quiche lorraine était top mais très déçue par le pain suisse mou et qui manquait terriblement de chocolat. C’était peut être un loupé donc je retenterai ma chance
Réponse du professionnel : Bonjour,
Désolée pour notre retour tardif.
Merci d'avoir pris le temps de nous noter et de votre retour positif sur notre traiteur. Nous sommes navrés que le pain suisse n'ai pas été à la hauteur de vos attentes, en effet c'est un produit très apprécié de nos clients car assez gourmand avec sa pâte à croissant croustillante et sa garniture généreuse en chocolat. Etant sur un produit fait maison il peut pâtir occasionnellement d'un défaut de régularité dans sa confection. Nous profitons de votre commentaire pour en faire part à notre équipe de production afin d'améliorer notre régularité et pouvoir vous satisfaire à nouveau je l'espère.
T
Tiphaine Pereira
Les pâtisseries et les pains sont excellents !
Petit focus : j'adore prendre leurs pains garnis (aux olives, thon/légumes...). Ils sont vraiment bons et accompagnés d'une salade ça donne un plat parfait :)
Le plus de la boulangerie Lorette : ils proposent du pain BIO !!!
Le personnel : ils sont accueillants et souriants.
Je recommande cette boulangerie.
Pour moi, c'est la meilleure du quartier de la Butte-aux-Cailles !
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