Boulangerie Pâtisserie De March

Suite à la publication sur le journal, je me suis rendu sur Volx pour goûter le fameux flan primé. Une bonne texture de la crème, on distingue des grains noirs de la gousse,pâte de feuilletée n'est pas assez cuite, dommage !!! Le feuilletage est parfait pour les pains chocolats. Les croissants aux framboises sont trop sucrés et manque de légèreté au niveau du feuilletage,voilà mon ressenti. La jeune femme est très courtois et accueillante. Je vous souhaite des bonnes améliorations et à nous régaler !

Cette boulangerie a remporté le premier prix pour les Alpes-de-Haute-Provence au concours 2026 de la meilleure Baguette de Tradition Française. Un de ses apprentis a également été primé à trois reprises, 1er pour le "Meilleur Flan Pâtissier", 2e pour le "Meilleur Millefeuille" et 3e pour le "Meilleur Jeune Viennois Académique. Il n'y a plus qu'à retourner dans cette boulangerie pour continuer à la faire prospérer !

Je suis venue ce dimanche matin un peu avant 8h pour prendre des simples viennoiseries, et puis mes yeux ont croisé les croissants à la pistache ainsi que le pain au chocolat brownie framboise, testé et approuvé ++, en dehors de ça même la pâte a viennoiseries est super bonne. Merci à la vendeuse pour son accueil et son sourire en ce dimanche matinale.

Les croissants sont merveilleux ainsi qu'une grande partie des produits proposés. Mention spéciale également aux bûches pâtissières et aux gâteaux. Quel plaisir d'avoir une boulangerie de qualité à Volx avec un service si sympathique !

Extrêmement déçue de la médiocrité des croissants et des pains aux chocolats achetés ce matin. Ils n’ont plus rien à voir avec ceux qu’ils étaient lorsqu’ils ont été médaillés. Pas de croustillant, pas de feuilleté, pas de beurre. La seule chose qui n’a pas perdu en qualité c’est la vendeuse qui reste très agréable. Dommage je ne reviendrai plus !

Professionnels, créatif et à l’écoute de leur client. Une pièce montée commandé, aussi bonne que belle ! La création a été réalisé conformément à la demande avec une livraison parfaite dans la journée. Tous les invités étaient ravis et les mariés conquis. Encore merci pour votre travail !

Venu un dimanche matin pour goûter au croissant bien réputé. Le croissant que j'ai payer le prix fort était de la veille mais on ne menlas pas dit, pas de pain au chocolat en vitrine. Et la baguette de pain n'était pas super.

Nous nous sommes installé sur Volx il y a deux ans et cette petite boulangerie est très vite devenue celle du quotidien ! Très bon pain, de superbes petites créations pâtissières le week-end, accueil toujours agréable et souriant. Ça fait plaisir d'avoir une réelle boulangerie face à toutes les mauvaises chaînes qui ne recherchent que le volume !