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BOULANGERIE

Fournil de Jean

Boulangerie · Clermont-Ferrand (63)

3,4 252 avis Google Ouvert
Fournil de Jean — Boulangerie

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Itinéraire Site web

À propos de Fournil de Jean

Le Fournil de Jean est une boulangerie artisanale présente à Clermont Métropole depuis 2010. Elle propose des pains et baguettes façonnés avec soin à partir de matières premières de qualité, dans plusieurs points de vente à Clermont-Ferrand, Beaumont et Durtol.

Pains de JeanBaguettes de JeanTarte framboise Vente de painsVente de baguettesVente de pâtisseries

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 06:30 – 20:00
Mardi 06:30 – 20:00
Mercredi 06:30 – 20:00
Jeudi 06:30 – 20:00
Vendredi 06:30 – 20:00
Samedi 06:30 – 20:00
Dimanche 06:30 – 20:00

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Avis clients (252)

Avis Google
3,4
252 avis
5★116
4★25
3★24
2★22
1★65
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kal Google

Visite le jeudi 15 octobre à 18h50. Habituée de cette boulangerie, je suis très déçue par l’accueil, que je trouve de plus en plus désagréable. La jeune vendeuse qui m’a servie, que je voyais pour la première fois, semblait déjà agacée lorsque je lui ai donné ma commande. Lorsque j’ai simplement demandé une baguette pas trop cuite, elle m’a répondu sur un ton agressif qu’elles étaient « toutes comme ça », c’est-à-dire bien cuites. Son haussement de sourcils et son ton m’ont clairement donné l’impression de la déranger. Que toutes les baguettes soient bien cuites peut se comprendre, répondre aussi sèchement à une demande polie est en revanche regrettable. Très dommage pour une boulangerie où j’avais mes habitudes. Cet accueil ne donne pas envie de revenir...

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous sommes sincèrement désolés de lire votre déception, d’autant plus que vous êtes une cliente habituée de notre boulangerie. Nous comprenons combien un accueil désagréable peut ternir une visite, même lorsque la demande est tout à fait simple et légitime. Même si nos baguettes sont proposées avec une cuisson soutenue, cela n’excuse en rien une réponse qui aurait pu vous sembler sèche ou peu accueillante. Nous souhaitons que chaque client se sente écouté et reçu avec courtoisie, et votre remarque sera partagée avec notre équipe afin que nous restions attentifs à la qualité de notre accueil. Nous regrettons que cette visite vous ait laissé cette impression et espérons sincèrement avoir l’occasion de retrouver votre confiance et de vous accueillir à nouveau dans de meilleures conditions. L’équipe du Fournil de Jean
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Noémie Google

Vendeuse complètement à côté de la plaque. Je m'y arrête à 14h et je demande : un beignet au chocolat, 4 pains au chocolat et 2 baguettes. Sur les 3 demandes, une seule est respectée, c'est-à-dire les 4 pains au chocolat, et encore, parce que j'ai vu qu'elle n'en avait mis qu'un seul dans le sachet et que j'ai dû lui répéter qu'il en fallait 4. Sinon, j'ouvre le sac en rentrant chez moi et je vois qu'il n'y a qu'une seule baguette sur les deux demandées et le beignet n'est pas au chocolat mais à la confiture... S'il n'y avait eu qu'une seule erreur, cela aurait pu passer mais 3 c'est vraiment de l'incompétence. Je ne publie jamais de commentaire, mais là, je me sentais obligée.

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci d’avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience. Nous sommes sincèrement désolés pour les erreurs sur votre commande, entre le beignet qui ne correspondait pas à votre demande et la baguette manquante. Nous comprenons tout à fait votre mécontentement : vous ne devriez pas avoir à répéter plusieurs fois votre commande ni à vérifier que chaque produit demandé a bien été préparé. Nous accordons beaucoup d’importance à la qualité de notre service et regrettons que cette visite vous ait laissé une telle impression. Votre retour sera transmis à notre équipe afin que nous puissions faire le point sur cette situation et renforcer notre vigilance lors de la préparation des commandes. Nous espérons avoir l’occasion de vous accueillir à nouveau et de vous offrir une expérience à la hauteur de vos attentes. L’équipe du Fournil de Jean
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Beenzo0 0 Google

Rien à redire sur les produits c’est ce a quoi on peut s’attendre dans une boulangerie. En revanche 2 fois de suite que j’y passe et le service laisse terriblement à désirer La désagréable impression de déranger la caissière en entrant dans la boutique Des soufflements d agacement de sa part quand on rajoute quelque chose à la commande ou qu’on choisi de faire chauffer le croque monsieur … C’est une expérience que je ne vous conseille pas je préfère maintenant faire 500 m de plus et aller ailleurs que de «déranger » cette dame à nouveau

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci d’avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience. Nous sommes sincèrement désolés de savoir que vos deux derniers passages vous ont donné le sentiment de déranger, car ce n’est absolument pas l’accueil que nous souhaitons réserver à nos clients. Pouvoir prendre son temps pour choisir, ajouter un produit à sa commande ou demander à faire réchauffer un croque-monsieur doit rester un moment simple et agréable. Nous regrettons donc vraiment que vous ayez ressenti de l’agacement et un manque de disponibilité de la part de notre équipe. Nous sommes néanmoins heureux que nos produits aient répondu à vos attentes. Votre remarque concernant l’accueil est prise très au sérieux et sera partagée avec l’équipe afin que nous soyons davantage attentifs à notre façon de recevoir et de servir nos clients. Nous comprenons que deux expériences similaires aient pu vous décevoir au point de préférer vous rendre ailleurs, et nous le regrettons sincèrement. Nous espérons malgré tout avoir l’occasion de vous accueillir à nouveau et de vous montrer un visage beaucoup plus chaleureux de notre boulangerie. L’équipe du Fournil de Jean
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Tida Gassama Google

Je suis venu dans cette boulangerie un dimanche matin et j’ai été très déçu par l’accueil. La vendeuse était particulièrement odieuse, donnant clairement l’impression de subir son travail. Nous avons simplement fait remarquer que nous allions laisser un avis défavorable, et sa collègue a alors essayé de rattraper la situation en nous demandant s’il nous fallait autre chose. Même sa propre collègue semblait stupéfaite par son aigreur. Malheureusement, elle n’était pas beaucoup plus aimable non plus. Une expérience vraiment désagréable, surtout pour un dimanche matin. Un minimum d’amabilité et de respect envers les clients serait vraiment appréciable.

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci d’avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience. Nous sommes sincèrement désolés que votre passage un dimanche matin se soit déroulé dans de telles conditions. Nous comprenons votre déception et surtout votre ressenti concernant l’accueil qui vous a été réservé. L’amabilité, le respect et la bienveillance envers nos clients sont essentiels pour nous. Quelle que soit la situation, chacun doit pouvoir être accueilli avec le sourire et dans de bonnes conditions. Nous regrettons également que la tentative de votre collègue de rattraper la situation n’ait pas permis d’améliorer votre expérience. Votre retour sera partagé avec l’équipe et nous allons prendre le temps d’échanger sur cette situation, car ce n’est pas l’image que nous souhaitons donner de notre établissement. Nous sommes particulièrement désolés de vous avoir laissé une impression aussi négative. Nous espérons sincèrement avoir l’occasion de vous accueillir à nouveau et de vous faire vivre une expérience beaucoup plus agréable, à la hauteur de l’accueil que nous souhaitons offrir à chacun de nos clients. L’équipe du Fournil de Jean
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Léon Perin Google

Très bonne, super accueillent, ils nous aider pour un ami dans le besoin, ils nous ont offert un emballage en plus pour offrir un croissant au SDF devant

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci infiniment pour ce très beau témoignage. Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié votre passage dans notre boulangerie. Votre message nous touche d'autant plus qu'il met en avant un moment de partage et de générosité. Pour nous, ce sont souvent les petits gestes qui font toute la différence. Merci pour votre confiance et pour cette belle note qui encourage toute notre équipe à continuer d'accueillir chaque client avec le sourire et bienveillance. Au plaisir de vous revoir très bientôt au Fournil de Jean !
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Meredith63000 Google

Pain pas trop mal, ça dépanne quand l'autre plus haut est fermée. Par contre le service, selon les jours, peut laisser à désirer, vendeuse incapable d'expliquer la différence entre une baguette ordinaire et une baguette Jean... l'encaissement fait un peut trop "supermarché"... Aussi, il ne reste plus rien pour les clients arrivant dans la dernière heure : soit vous prévoyez plus de stock, soit vous fermez plus tôt, mais faites quelque chose !

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci d’avoir pris le temps de partager votre avis. Nous sommes désolés que votre expérience n’ait pas été pleinement satisfaisante et prenons bien en compte vos remarques concernant l’accueil, les conseils et la disponibilité de nos produits en fin de journée. La qualité de nos produits et le service apporté à nos clients sont des points essentiels pour nous. Nous allons transmettre vos observations à notre équipe afin de continuer à progresser et de mieux répondre aux attentes de chacun. Nous espérons avoir l’occasion de vous accueillir à nouveau et de vous offrir une expérience plus conforme à ce que vous attendez d’une boulangerie de proximité.
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Bouvard Alex Google

Personnel pas sympa du tout Edit: Pour plus de précisions. On arrive pour midi pour prendre 2 formules. Les deux serveuses parlent entre elles sans nous servir. Apres quelques minutes, on nous adresse enfin la parole pour nous prendre la commande. On prend 2 formules, on a le droit a des soufflement lorsque l'on réfléchi sur nos gâteaux. Enfin, au service, on indique que ce sera sur place, et on a le droit a un " bah fallait nous le dire parceque la j'ai deja mis en sac". Habituellement c'est plutôt a la vendeuse de poser la célèbre question "sur place ou a emporter". Bref, on avait pas vu les avis avant de venir, et ce qui est sur c'est qu'on y rerounera jamais

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous sommes désolés d'apprendre que votre expérience n'a pas été à la hauteur de vos attentes. L'accueil et la qualité du service sont des priorités pour notre équipe, c'est pourquoi votre retour nous interpelle. N'hésitez pas à nous en dire un peu plus sur ce qu'il s'est passé afin que nous puissions mieux comprendre la situation et nous améliorer. Nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir de nouveau pour vous laisser une meilleure impression.
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Laure Ortoli Google

Comme d’habitude, les anciennes boulangeries traditionnelles sont rachetées par le Fournil de Jean.. et ça n’a plus rien à voir.. par exemple, le Saint-Laurent de la Pâtisserie que nous fréquentions depuis quarante ans a dû mettre la clef sous la porte, et nous voilà avec une « chaîne » de boulangeries-pâtisseries médiocres. Je regrette le Pavé de Jaude qui était une des spécialités du Saint-Laurent, dont le nom a été également squizzé.. quel dommage.. Vous auriez mieux fait de garder au moins le nom Saint-Laurent, à défaut de ses spécialités. J’ose espérer que vous n’aller par racheter Vacher et le Saint-Esprit, etc.

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci d’avoir pris le temps de partager votre ressenti. Nous sommes désolés de votre déception et comprenons votre attachement à l’ancienne boulangerie et à ses spécialités. Lors de la reprise d’un établissement, notre objectif est de maintenir une activité de proximité et de proposer une offre adaptée aux attentes actuelles. Vos remarques sont bien prises en compte et nous aident à progresser. Nous espérons avoir l’occasion de vous accueillir à nouveau. L’équipe du Fournil de Jean
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Agnès Guillot Google

Accueil sympathique et le sandwich était super bon! Je recommande.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre retour ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié à la fois l’accueil de notre équipe et votre sandwich. C’est toujours un plaisir de savoir que nos clients se régalent sur le pouce. Merci pour votre recommandation, et à très bientôt au Fournil de Jean !
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NaH. Google

Déjà que les prix n'étaient pas donnés, les sandwichs ont une nouvelle fois rétréci : même prix, alors qu'il manque 1/3 du sandwich voir plus ... Pareille pour les desserts types fromage blanc. La grande majorité des pâtisseries sont du congelées, et celles qui ne le sont pas ne rentrent pas dans le menu. Très décevant, j'y allais tous les jours, je n'y retournerai plus.

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Dau Google

Très bon établissement. L'équipe est très souriante et accueillante. Les produits sont bons et variés. Je recommande fortement!

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Laura Lekemo Google

Très bonne boulangerie ! Produits frais et délicieux.Accueil chaleureux, je recommande.

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MIREILLE FILLOT Google

Aujourd'hui j ai acheté 1 tourte de seigle et elle n était pas d aujourd' hui. Lorsque je me déplace dans 1 boulangerie c est pour acheter du pain FRAIS.

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Camille Google

Super boulangerie, le personnel est aimable et agréable. Les produits sont très bons et de qualités, je recommande vivement toute les boulangerie Fournil de Jean

Réponse du professionnel : Bonjour Camille, Un grand merci pour votre message ! Votre retour nous fait vraiment plaisir et motive toute l’équipe au quotidien. Nous mettons beaucoup de cœur à proposer des produits de qualité et un accueil agréable, alors savoir que cela se ressent est la plus belle récompense. Merci pour votre recommandation et votre fidélité, au plaisir de vous revoir très bientôt au Fournil de Jean ! À très vite, L’équipe du Fournil de Jean
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Ana Google

Il y en a marre de voir vos poubelles pleines de denrées consommables tous les jours, le minimum de nos jours serait de mettre des paniers sur TooGoodToGo, ou faire des caisses libre service, et ce sur tous vos points de vente.

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stéphanie rougier Google

Quel accueil!! Fermez la boutique si ca vous fait ch...d accueillir des clients! Passee ce jour vers 16h, peu de monde serveuse tres desagreable . Je n y retournerai plus.

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous sommes désolés que votre expérience en boutique n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. L’accueil et le respect de nos clients sont essentiels pour nous, et vos remarques seront transmises à l’équipe afin de rappeler l’importance de la politesse et de l’écoute à chaque visite. Nous espérons que vous pourrez constater lors d’une prochaine visite que nous mettons tout en œuvre pour offrir un service attentif et chaleureux, fidèle à nos standards. L’équipe du Fournil de Jean
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Axelle RENARD Google

Produit correct mais un service d’une rare médiocritée. Le soir du 30/12/2025, les 3 vendeuses / vendeurs sont sur leurs téléphones personnels, et quand ils daignent me servir, le font à contre coeur, voir avec dégoût, des regards presque noirs. Cet établissement peut être agréable à fréquenté, encore faut-il avoir la chance de tombé sur le bon personnel. Cela va faire la 4eme fois que ça m’arrive en quelques mois après 2 ans de fréquentation. À fuir tant que la situation n’est pas résolue.

Réponse du professionnel : Bonjour madame Renard, Nous sommes sincèrement désolés que vos passages récents en boutique vous aient laissé un sentiment aussi négatif. Grâce à votre commentaire, nous prenons pleinement conscience de l’urgence à régler cette situation. L’accueil et le service de nos clients sont des priorités absolues, et ce que vous décrivez ne correspond absolument pas à nos standards. Vos remarques vont être partagées avec l’ensemble de l’équipe afin de rappeler l’importance de la présence, de l’attention et du professionnalisme auprès de chaque client, et nous allons renforcer le suivi pour éviter que ce type de situation se reproduise. Nous espérons avoir l’occasion de vous accueillir à nouveau et de vous montrer le niveau de service que nous souhaitons offrir à tous nos clients. L’équipe du Fournil de Jean
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Pascal DESC Google

En l'espace d'une année, la situation s'aggrave. Il est nécessaire de revoir votre équipe de collaborateurs. L'amabilité et le sourire ne doivent pas être une option.

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience. Votre commentaire nous permet de prendre pleinement conscience que la situation concernant l’accueil et la bienveillance de notre équipe doit être améliorée. Nous allons échanger avec l’ensemble de nos collaborateurs pour rappeler l’importance du sourire, de l’écoute et de la courtoisie à chaque visite, afin que nos clients se sentent toujours bien reçus. En espérant pouvoir vous accueillir à nouveau et de vous montrer que nous mettons tout en œuvre pour corriger ces points. L’équipe du Fournil de Jean
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FJP Google

La responsable adore les chiens. Elle a caressé le chien d’un client et nous a servi le pain. Sans mettre jn gant ou se laver les mains. Honteux. Aucune formation a l’hygiène n’est faite. Nous avions retrouvé un cheveu qui dépassait d’une baguette…les excuses avaient été faites mais les boulangers derrière sont nu tête.

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci pour votre retour. Nous rappelons à notre clientèle que les chiens ne sont pas autorisés en boutique et que l’hygiène est une priorité absolue pour nous. Les bonnes pratiques sont affichées et rappelées à toute l’équipe afin de garantir la sécurité et la qualité de nos produits. Nous espérons avoir l’occasion de vous accueillir à nouveau dans de meilleures conditions. L’équipe du Fournil de Jean
A
Audrey Rattat Google

Alors boulangerie situé quand même sur un axe important de la ville cette boulangerie ne prend plus de réservation pour un gâteau d’anniversaire honteux pas assez de personnel ou alors sa fatigue le pâtissier d’en faire un …. de plus les prix sont super cher pour voir les gâteaux qu’ils proposent je n’y remet plus les pieds

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Manga BOIRON Google

Les produits vendus par le fournil de jean sont bon. Mais parcontre parié sur l'accueil que l'on va avoir à chaque fois que l'on vient laisse à désirer. Je suis tombée sur une dame d'une impolitesse, c'est inconcevable quand on travail dans le relationnel.

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Juju Baba Google

Les produits vendus par le Fournil de Jean sont globalement bons. Les viennoiseries et la baguette Jean sont très bonnes. Cependant, le service de vente du fournil de Jean situé Boulevard Lafayette est déplorable. Je suis toujours accueilli sans bonjour, n'y en revoir, on a vraiment le sentiment d'embêter la vendeuse. Lors de mon dernier passage, je demande si on peut mixer croissants et pains au chocolat pour bénéficier de l'offre 3+1, elle ne réponds pas, me sert, et me facture 4 viennoiseries à la fin. Je lui remarque, elle souffle et le dit de lire le panneau. Bref la qualité ne fait pas tout, lieu à fuir.

J
Jules Rigal Google

La boulangerie propose une qualité convenable, mais rien qui ne justifie des prix aussi élevés. Les pains et viennoiseries sont bons, mais pas mémorables. Cela reste une option pratique pour dépanner, surtout si on cherche quelque chose de frais. Cependant, je trouve qu’il y a des établissements dans le même quartier offrant une meilleure qualité pour des prix plus abordables. C’est bien pour une petite gourmandise de temps en temps, mais je ne viendrais pas tous les jours.

L
Lili Oua Google

Je suis un peu déçu de mon passage. J'ai commandé deux chocolats chauds et une part de flan, mais on ne m'a pas demandé si je souhaitais consommer sur place, et l'accueil manquait de sourire. De plus, j'ai vu une employée caresser le chien d'un client avant d'aller servir d'autres clients sans se laver les mains. Cela me semble manquer de professionnalisme pour un établissement qui sert de la nourriture

B
Boukari Diarra Google

Très dommage 3e dessert que je prend et 3e déception, service parfait. Mais appeler ceci une tartelette est tout simplement un comédie, voir une insulte envers nous, client. Un gros sablé très dure (Vidéo et photo à l’appuie) pour si peut de crème, c’est dommage. Ceci dit encore une fois le service était très très pro.

d
douaa hakimi Google

Les produits sont vraiment délicieux et originaux. Que ce soit leur génoise qui est un vrai régal ou leurs sandwiches tout est savoureux et de qualité. Cependant, le service laisse à désirer. Le personnel n'est ni souriant ni aimable, et j ai même assister à une scène où la caissière criaient sur les clients,ce qui est très désagréable. De plus l'organisation au niveau de l'encaissement est chaotique, ce qui ajoute à la frustration. Malheureusement, ces aspects ternissent l'expérience globale.

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Hirmine Melanie Jegu Google

Très bons sandwich, avec beaucoup de saveurs et surtout des produits frais. J’ai pris un sandwich poulet et tomate confites, et c’était top ! Un peu relevé avec une sauce vinaigrettée qui était top ! Mon chéri avait pris un sandwich à l’indienne et il s’est tout autant régalé ! On a été très bien accueillis et on a réussi à trouver tout ce dont on avait besoin avant de partir en randonnée 🥾

O
O. FILYK Google

Une très bonne boulangerie, ce n'est pas la première fois que nous prenons le petit-déjeuner ici, les prix sont un peu élevés, mais pour ce prix, vous obtiendrez une qualité correspondante. Je veux porter une attention particulière au Chausson aux pommes, je l'aime beaucoup, et ici il est excellent

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