Gonflé - Boulangerie 🥖 🥐

Croissant: paaarfait (bien meilleur qu'à quelques pas où il a été primé en 2022). Pain au chocolat: délicieux. On sent vraiment le bien le goût du chocolat. Rapport qualité prix indiscutable

Je me rends régulièrement à cette boulangerie où l’accueil est particulièrement soigné. L’équipe fait preuve d’un vrai sens du service, avec sourire et attention. Une mention spéciale à la vendeuse qui porte des lunettes, toujours très aimable et professionnelle, qui contribue à rendre chaque passage agréable. Un lieu qui mérite d’être souligné pour la qualité de son accueil, malgré certains avis qui ne reflètent pas cette réalité.

Je suis partie a celui à coté de gare du nord pour la proximité, j’ai bien regretté. J’avais fait un flantour, j’avais aimé l’energie du patron, sa sympatie chose que je n’ai pas du tout retrouvé aupres du vendeur (grand, blond, yeux bleu, lunette, tattoué et portant une casquette). Très froid, pas aimable, meme pas un sourire, j’avais l’impression de deranger. Rien que mettre ma boite dans un sac c’etait une corvée... Très regrettable. 👎🏽

Une petite boulangerie cachée dans une cour paisible, loin du bruit, tout en étant à deux pas de la gare Une pâtisserie fraîche et incroyablement savoureuse, accompagnée d’un très bon café, et une atmosphère parisienne absolument charmante ❤️ Un endroit simple et authentique, comme on les aime à Paris Ce sera mon endroit préféré dès mon arrivée à Paris et juste avant mon départ - il faut bien que je goûte toute cette incroyable variété! 🤤

La meilleure boulangerie du quartier. Super baguette, croissant, pain au chocolat, pain au raisin et... kouign-amann 🥖🥐🍞😋

Nous nous rendons souvent chez Gonflé car c’est notre boulangerie de proximité. Les viennoiseries sont plutôt bonnes, mais la baguette est vraiment décevante, elle n’est pas croustillante, on dirait qu’elle prend toute l’humidité. C’est dommage que vous soyez maintenant fermé le dimanche…

In-cro-yable. Cette boulangerie est absolument divine. Il y’a un bon roulement, il faut arriver tôt pour certaines viennoiseries. Le pain au chocolat et noisettes était divin. On sent le beurre et la légèreté, c’est probablement le meilleur pain que j’ai mangé depuis mon arrivée. À essayer!

P’tite boulangerie au calme avec terrasse, on y a pris 2 croissants charbon fourré avec de la crème vanillé. Très bon, juste avant de prendre le train...

Croissant noir coeur vanille très bon et très gourmand. Le cruffin caramel a une super texture, le caramel est très bon

Expérience globalement décevante chez Gonflé. Le cheesecake n’apporte pas grand-chose : pâte correcte, mais ensemble sans intérêt. Le croissant au charbon intrigue, mais déçoit par sa texture un peu sec et un côté vite écœurant; seule la crème vanille sauve un peu le tout. Service froid, et l’ensemble reste cher pour ce que c’est.