La Boulangerie de Jeanne

Un massacre de l’ancienne boulangerie avec ses céramiques historique.s Les sandwiches étaient bons mais ça aussi c’était avant. Le reste ne donne pas envie envie. À quel moment le bon goût a foutu le camp du quartier ? Je n’y vais plus. (Votre voisin depuis 20 ans). Le quartier s’est considérablement enlaidi. Énorme déception.

Baguette tradition qui n’est pas une baguette tradition. Pourtant le béaba pour un boulanger. Pain surgelé sans goût. 1,40 € une baguette les gars elle se doit d’être à minima bonne ! Et vendeuse désagréable, dommage.

Deux pour le pain car il est très bon , j'ai pris un flanc par contre une horreur ,on dirait du flanc industriel les sandwichs pareil , la qualité des ingrédients laisse a désirer . le pain très bon par contre .

Magnifique boulangerie ! Cela fait plaisir aux yeux autant qu’aux papilles Je recommande fortement la boulangerie de Jeanne, vous ne serez pas déçu ! Grand + pour le libre service ou l’on peux se servir des petits sachets secs très sympathique Merci à toute l’équipe

Quel bonheur de voir cette boutique ENFIN rénovée! Une qualité de service irréprochable, des produits excellents! Je tiens dire (contrairement à d’autres commentaires insupportables et d’une attitude cynique ne sachant pas vivre avec SON TEMPS…) que la rénovation de cette boulangerie est extrêmement bien réalisée par des artisans de NOTRE TEMPS ! Excellent travail à eux et je souhaite à cette belle boulangerie et son personnel de très belle chose à l’avenir!

Je ne souhaite pas faire baisser la note de cette boulangerie chez qui je vais chercher mon pain et les célèbres « pépéres », des petits pains délicieux agrémentés tantôt de chocolat ou tantôt de cranberries, de lardons… Un délice ! Mais, je n’ai jamais été autant choquée par la rénovation d’un espace. Les façades en céramique, le sol magnifique, les murs anciens, pourquoi ne pas avoir conservé ce patrimoine historique exceptionnel alors que vous étiez les seuls du quartier à en avoir des authentiques tandis que toutes les boulangeries à la mode imite ces effets anciens ? Paris est rempli d’espaces rénovés mais qui ont gardé a vu les savoirs faires anciens car c’est justement ce qui aujourd’hui plait aux gens. Beaucoup de gens ont dû vous le dire j’imagine …. J’espère du fond du cœur que le sol et les céramiques ont été coffrés et non pas détruits. En tous cas sachez que c’était ces éléments anciens qui faisait le charme de votre boulangerie ! Maintenant on dirait une boulangerie comme on en voit tous les 5 mètres à Paris asceptisé et sans charmes. Je suis triste de voir ce changement que je trouve si dommage.

Nous avons déménagé depuis peu, revenant dans notre ancien quartier. Quelle tristesse de voir la Boulangerie de Jeanne... La façade historique et le plafond ont été détruits. Par un propriétaire bien peu scrupuleux. Je vois quelques commentaires plus haut que vous répondez avec beaucoup de grossièreté à une autre personne l'ayant fait remarquer. Mais rien ne vous empêchait de rénover la partie privée dédiée aux employés et celle publique dédiée au service, en conservant la façade et le plafond. Votre réponse manque bien d’honnêteté et surtout de courtoisie. Cela s'appelle de la rénovation et surtout du bon goût. Quand on la chance de posséder un bout de l'histoire de Paris, on en prend soin, on le chérit. Mais vous avez fait le choix de la destruction pour avoir une boulangerie semblable à toutes les autres. Vous avez ainsi privé, comme d'autres personnes qui vous sont semblables, les passants et vos clients, les touristes et les parisiens, de ce qui faisait la beauté de notre pays et de Paris, des boutiques anciennes faîtes par des artisans, des artistes, avec du savoir-faire et de la passion. C'est navrant. Le plus triste et le plus "ironique" ? La boulangerie Gana, qui a racheté une ancienne pâtisserie-chocolaterie quelques numéros plus loin dans la même rue que vous, a créer de toute pièce une fausse devanture ancienne, pour faire début du siècle dernier. Voilà la pleine démonstration de votre bêtise.

Une très bonne boulangerie artisanale qui offre un grand choix de viennoiseries et de salés. Les petites tartelettes sont à recommander aussi que les formules (sandwich + boisson etc.) Le personnel est très poli et aide s'il y a des questions.

Quelle tristesse et quel gâchis de voir l'intérieur de cette boulangerie détruite et d'avoir saccagé toutes les belles mosaïques et les miroirs qui devaient bien datés d'un bon siècle. Plus de 20 ans que j'admirais ce décor...Tout ceci parce qu'une nouvelle boulangerie s'est montée à 50 m... en remplacement de notre chocolaterie (sniff). Je n'y retournerai plus et ce n'est pas la courtoisie (sic) des employées qui va me manquer...