La Boulangerie 'Eric Febvre"

Très bonnes pâtisseries, de passage sur Dijon, avons découvert cette boulangerie par hasard et ne sommes pas déçus. Nous avons été super bien reçus avec le sourire et une petite surprise en cadeau.

À FUIR ! Personnelle MALPOLI, agressive et sur son téléphone ! Qui m’a hurlé dessus pour la porte alors que je comptais passer une grosse commande. (il s’agissait d’une jeune femme aux cheveux roux/rouge, mince) en ce 18 janvier.

Vitrine très attirante de beaux produits appétissants.Mais ensuite grosse déception des tuiles toutes cassées,les macarons dans la vitrine de devant parfaits sauf que la vendeuse me "refile une boîte de derrière la banque" sale et avec des macarons cassés eux aussi ! tout cela glissé dans un sachet papier comme cela ni vu ni connu... Vous imaginez ma honte au moment d'offrir ceci à mon hôte ! Dommage car en effet la qualité des produits à la base était là mais pas l'honnêteté

Pain délicieux mais réellement déçu de la nouvelle petite vendeuse. Qui devrait prendre exemple sur ces collègues et être plus poli. Je n’ai pas de monnaie du coup elle ne dis ni Aurevoir et ne répond même pas. .

English: I reeally like this bakery. it is nice. The people are nice. they are always patient with me because I come in without a plan pondering on what will I buy. ok, so I've tried their croissant, pain au chocolat, chausson aux pommes, brioche feuilleté (this one i really enjoyed), brioche, baguette, nordic, curcuma/fig, sports, corn, sportif, pecan, etc bread, besides the baguettes. the big gougères I think are quite nice because they had specks of what I'd assume is whole wheat, which gives them a nice flavour. They also have fondant au chocolat, pasteis de nata, tarts and different flan parisienne, which have also been great. (I am kinda trying to try everything I fancy). They make a really nice panettone. I'm no panettone judge but that one is enjoyable and makes me happy. The bake everyday that they sell bread from what I've seen. I've enjoyed everything I think. some more than others, but that's on me and my particular preferences, because I do think they do the things there with care. Français: Tout les persones la sont tres amiable, et ont patience avec moi parceque je ne sais pais jamais qu'est ce que je acheterai. J'ai essayé les croissants, pain au chocolat, pasteis de nata, tartes, les differentes flan parisienne, le millefeuille, les different pains (nordic, curcuma, sportif, seigel, mais, complete, baguette, cacao, etc), les gross grougeres (je pense q'ils ont farine complete, et j'aime ce détail beacoup). J'aime beacoup tout que j'ai mangé : ) (Si vous pouvais faire une couronne des rois Mexicaine je l'acheterai) je pense que toutes les préparations sont faites avec soin Ça me manque de faire du pain moi-même merci beacoup : )

Beaucoup trop bon 🤤 😋 j’ai très apprécié la baguette 🥖 de cette boulangerie

Horrible ! inadmissible! Comment peut-on vendre à ses client des pains cacao cramés (voir photos) ? c'est honteux et surtout pas digne d'un professionnel. Les pains étaient immangeables car même en essayant d'enlever la croute, le pain avait pris le goût du cramé ! je n'irais plus dans cette boulangerie !

Pains exceptionnels. Pâtisseries à déguster sans modération. Les brioches feuilletées sont à tomber. Nous atteignons un très haut niveau gustatif tant pour le pain que la viennoiserie. Le personnel est adorable souriant et bienveillant. Éric le patron un joyeux boulanger plein d humour et modeste - son plaisir nous faire plaisir. Excellente adresse à recommander vivement sans modération

Pris : pain au chocolat, flan nature et tarte aux pommes. Le pain au chocolat était bon mais pas sensationnel. Toutefois le flan avec sa pâte croustillante et appareil onctueux et la tarte aux pommes sur une pâte feuilletée (mais mi sablé) étaient magnifiques! La tarte aux pommes est l'une des meilleures que j'ai mangé!

La meilleure boulangerie de Dijon !!! De manière générale, les prix sont dans la norme et les produits goûteux. Leurs pains sont incroyablement bons ! Je comprends maintenant pourquoi les gens font la queue. Franchement, leurs baguettes sont moelleuses et croustillantes comme il faut. Le prix est justifié (les prix commencent à 1.15€). Coup de cœur pour la Traditionnelle qui reste ma préférée ! Pour ce qui est des pâtisseries, elles sont suffisamment sucrés et savoureuses. Comptez entre 3 à 5€, ce qui je trouve est dans la norme des prix pratiqués en boulangerie. En plus, vous êtes accueillis, avec gentillesse et sympathie. Allez y sans crainte.