Bonjour, Je suis venu dans la matinée du 22/09, j'ai eu un accueil très froid de la dame sans lunette. J'avais le sentiment que je la dérangeais. Je me suis donc réorienté vers la dame à lunette qu'il m'a accueilli avec bcp plus de bienvaillence et avec qui j'ai choisi de commander. Je trouve dommage ma première interaction était très froid, mais la qualité des produits sont bon donc je mets "que" 2 étoiles par rapport à ma première interaction. Je vous recommande de bien choisir à qui vous vous adressez si vous souhaitez y aller. 😅 Sincères salutations, Mister Flow
Les Frères Chapelier - Boulangerie Bio Artisanale - BAYARD
Boulangerie · Toulouse (31)
À propos de Les Frères Chapelier - Boulangerie Bio Artisanale - BAYARD
Les Frères Chapelier est une boulangerie artisanale bio située à Toulouse, proposant une large gamme de produits frais et de qualité. L'enseigne met l'accent sur une démarche respectueuse de l'environnement et des savoir-faire traditionnels.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 07:00 – 19:30 |
|---|---|
| Mardi | 07:00 – 19:30 |
| Mercredi | 07:00 – 19:30 |
| Jeudi | 07:00 – 19:30 |
| Vendredi | 07:00 – 19:30 |
| Samedi | 07:00 – 19:30 |
| Dimanche | 08:00 – 14:00 |
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Avis clients (602)
Personnel correct Tasse a cafe avec ance cassee .probablement pas appercu . Prix pour part flan etc a 3.80e part ridicule comment ose t on pratiquer de tel prix pour des parts ridicules .mm bio faut pas abuser Brioche pas moelleuse pas super pour moi
Je n’ai pas testé les produits de boulangerie mais les boissons étaient originales (infusion pétillante detox top).
Un des meilleurs croissants que j'ai mangé depuis longtemps ! La terrasse est agréable, les employés sympathiques. Beaucoup de choix !
De passage à Toulouse, je suis tombé par hasard dans cette boulangerie en me rendant à mon hôtel. Pain vraiment excellent, un régal pour mon petit déjeuner. Et le pain c'est très bien garder la nuit
RECTIFICATIF AVIS suite à la réponse de la gérance. Je suis client depuis sa première ouverture rue de Bayard. Au début c'était sympathique et convivial. Hélas, les premiers salariés historiques sont tous partis en quelques années, quelque peu déçus, ainsi que le 2ème associé. Puis le gérant a multiplié les ouvertures à grande vitesse. Aujourd'hui les prix ont flambé (une baguette aux graines à 2 euros par exemple, 60 euros par mois !). Le personnel est en CDI mais uniquement à temps partiel imposé, même s'il souhaite un temps plein pour vivre dignement, sans doute pour des raisons d'économie de cotisations sociales. Les chaines de supermarchés fonctionnent de cette manière. Et malgré les canicules infernales qui se succédent pourtant depuis 10 ans, surtout dans la boutique rue Bayard exposée en plein soleil, la gérance n'a pris aucune mesure pour climatiser ce magasin qui surchauffe au-delà de 32° et bien plus. Ils se sont réveillés très récemment mais les pros de la clim sont débordés ou en rupture de stock. Résultat, les employés subissent en ce moment des conditions atroces due à des canicules historiques bien plus fortes que les années précédentes. Travailler l'été à plus de 32 degrés depuis près de 10 ans est dangereux pour la santé et refuser des temps pleins à des volontaires hyper professionnels et motivés est légal mais immoral. Même si la clim est installée prochainement (à voir, car il y'a des reports), c'est une décision extrêmement tardive qui a forcément déjà impacté la santé de tous les employés, -passagèrement ou durablement-, qui se sont succedés dans cette boutique depuis de nombreuses années.
Une boulangerie agréable avec des produits de qualité. Je tiens à souligner le professionnalisme de certaines vendeuses qui sont toujours dévouées et souriantes malgré les conditions. Toutefois, je me questionne sur les conditions de travail dans cet espace exigu, particulièrement près des fours où la chaleur doit être très intense. Il me semble qu'une attention particulière portée au bien-être du personnel serait nécessaire. C’est la clé pour fidéliser une équipe qui, je le remarque, change malheureusement souvent. Une approche bienveillante envers les employés rehausserait encore davantage l’image de cet établissement que j'apprécie.
J'aime énormément le pain. Je suis capable de faire des détours inouïs quand un pain est bon et c'est pour cette raison que je viens dans cette boulangerie régulièrement (brioche à l'orange +++, sandwich fromager et pain auvergnat...) Mais depuis l'installation de la machine monnayeur de pièces c'est comme si le pain avait changé de goût. Comme dans toutes les autres boulangeries équipées de cette machine , c'est l'embrouille à la caisse. Pauvres salariés qui doivent obéir à la machine qui les commande et qui sont dans l'embarras. Tout devient pourri... J'irai chercher mon pain du côté de Saint Sernin.... On fait des détours inouïs quand on aime le bon pain et les boulangers qui font attention à leur personnel. Bises au levain !!!
Vendeuses aimables, quantité raisonnable mais alors un cookie sec comme j’en ai jamais mangé, et une tarte aux légumes sans aucunes saveurs.. dommage
Des croissants et chocolatines (pains au chocolat pour les nordistes) excellents. Moelleux à l'intérieur, légèrement croustillants à l'extérieur avec un bon goût de beurre.
les noisettines et les cookies sont vraiment trop bons. pour ce qui est du pain, contrairement à d’autres boulangeries que j’ai faite, ils se consomment encore le lendemain voir sans durcir :) alors oui c’est un peu plus cher mais le goût est clairement là et la qualité aussi.
J’ai acheté un sandwich fromager, une part de tarte legumes-fromage, un escargot aux raisins et une miche aux graines. Tout était extrêmement bon. J’y retournerai. Bravo !
Le sandwich poulet avocat est en fait un sandwich salade mayonnaise, à 7€90 on s'attend à plus de garniture ! Part de flan à la vanille bonne mais exagérément petite !
Pronant le local, le bio et l'artisanat, j'ai voulu tester. J'ai priorisé l'antigaspi en prenant dans le panier de la veille à -20% Une boule de pain de seigle et une boule brioché pour... 18€ Ok j'ai cramé l'équivalent de trois mois en un seul achat cette semaine... Heureusement que tout est bon et que le vendeur était bien sympathique mais je ne reviendrai pas.
C'est trop bon ! De passage sur Toulouse j'y ai mangé le midi. Le service est super et l'ambiance est très reposante. J'y suis retourné le soir pour y manger à nouveau, c'était tout aussi bon, fin et original.
Excellente boulangerie pâtisserie. J’ai eu le plaisir de manger leur sandwich végétarien et la quiche fromage légumes. C’est très copieux, goûtu, et surtout, à un juste prix. En dessert le cookie sesame noir cranberries est dingue. Belle découverte sur le chemin de la gare
Je viens de manger un excellent sandwich accompagné d'un part de tarte aux cerises noires. Cerises plutôt rouges d'ailleurs mais le goût, LE GOÛT ! EXCELLENTISSIME ! Je n'ai jamais dégusté une aussi bonne part de tarte, vraiment 😍 Ma mémoire et mon estomac s'en souviendront longtemps et j'y reviendrai, juste pour elle 😃
Dans le cadre du programme TooGoodToGo, j’ai récupéré un « colis surprise » dans cet établissement… qui n’avait de surprise que *l’arnaque qu’il contenait*. Je crois sincèrement n’avoir *jamais vu ça* : un *sandwich incomplet*, sans saveur, présenté sans aucun soin. J’ai juste un regret : *ne pas l’avoir pris en photo*, tant c’était consternant. Je me demande vraiment *ce que ce type de démarche dit de l’état d’esprit* de l’établissement, de sa considération pour les clients… ou même pour la lutte le gaspillage
Belle boulangerie la jeune fille brune était adorable merci pour son accueil. J'ai pris des sandwichs pour la route avec des financiers et des croissants.
Sympa pour prendre une boisson chaude avant de se rendre à la gare pour prendre son train. Par contre le rapport qualité prix est mauvais, mon sandwich était sec. J'ai payé 17€ pour 1 sandwich, une part de flan, un café et une bouteille d'eau, c'est excessif. Autant aller acheter un sandwich industriel à la gare. Les vendeuses sont sympa et dynamique, il y a de la place pour s'installer à l'intérieur ou à l'extérieur. Je reviendrai peut être pour tester le pain peut être qu'il sera meilleur...
La qualité est la, c'est agréable. Mais quasiment 8€ pour un sandwich pesant 270gr (pesé sur la balance par la vendeuse) composé de deux tranches de pain. Cela devient un peu déraisonnable à mon sens...
J’ai ADORÉ le croissant 🥐 😍😍😍😍. Il était bien beurré et feuilleté. Il faut absolument le goûter. Nous avons apprécié ce petit déjeuner en terrasse ensoleillée ☀️ En revanche, le service peu être très lent, il faut s’armer de patience
Je pense que c'est une vraie boulangerie artésienne)) l'ambiance est modeste, mais très sympa. Tout ce que j'ai mangé était très savoureux et de grande qualité. Assis à table, vous pourrez observer comment vos plats sont préparés. Je l'ai aimé!
Déçu. Cela faisait un moment que je n’étais pas repassé dans le quartier et je regrette de m’y être arrêté. Tarte tomate sèche ( mis à part la tomate ) part de flan ridiculement petite, vendeuse peu aimable « on coupe toujours 10 parts de flan dans le gâteau « certes le gâteau d’origine a bien rétréci. Vu le prix payé c’est incompréhensible
Pain et pâtisserie incroyables. Les biscuits sont super. Les sélections de boissons sont super aussi. Le personnel est tellement gentil à chaque fois que je passe. Mes préférées sont la chocolatine, noisettine, suisse praliné. Amazing bread and pastry. The cookies are great . The drink selections are great too. The staff are so kind every time I’m passing by. My favorite are the chocolatine, noisettine, suisse praline.
Je suis passer par hasard devant cette boulangerie je m’y suis donc rendu et je suis tombé sous le charme, je suis totalement bluffé. Excellent croisant bien croustillant et moelleux, les chouquettes juste parfaite, le brownie très fondant (moi qui ne suis pas fan de chocolat, c’était vraiment le dosage parfait). Les prix sont vraiment accessible à tout les budgets, je les trouve même très bas pour la qualité proposer !! Je recommande fortement.
Cette boulangerie est vraiment top, le personnel est sympa et les sandwichs sont bons et copieux. Cela peut paraître un peu cher mais finalement ce sont les prix pour les boulangeries dans le centre de Toulouse. Je recommande pour un casse croûte rapide entre midi et deux.