Maison Janin

C’est une belle boulangerie pour prendre un café et un croissant avant de visiter la belle ville de Toulouse. Le service c’était efficace et bon.

Par où commencer Le service est top bienveillance et sourire Tellement rare aujourd’hui La qualité est top produit qualitatif et varié Sucré ou salé C’est top merci pour tout Une boulangerie discrète et le cœur sur la main Et DU FAIT MAISON 🧡🧡🧡

C’est une honte de mettre des paniers too good to go un soir de Noël et d’être fermé, j’ai fait du trajet en pleine nuit seul, pour rien, j’ai même failli me faire agressé par les dealers devant la boutique, HONTE À VOUS !!!

Cette boulangerie est un vrai régal ! Si vous êtes amateurs de viennoiseries, vous trouverez assurément votre bonheur ici.

Bonjour, je ne laisse habituellement pas d'avis, mais je vais faire une exception pour cette superbe patisserie. J'ai essayé divers produits salés ainsi que leur formidable cake marbré que nous avons adoré, ma superbe copine et moi. Je recommande ce lieu !

Une adresse incontournable à Arnaud Bernard ! Je tiens à saluer le travail exceptionnel de Sarah à la Maison Janin. Son savoir-faire, sa gentillesse et son amour du métier se ressentent dans chaque produit. Que ce soit le pain, les viennoiseries ou les pâtisseries, tout est d’une qualité rare et toujours frais. L’accueil est chaleureux, le service attentionné. Merci à Sarah et à toute l’équipe de faire vivre ce lieu avec autant de passion. Je recommande les yeux fermés !

Je suis venue acheter une baguette pour déjeuner (un peu tard, puisqu'il était 14h30... Oups.). En raison de l'heure, il n'y avait malheureusement plus de baguette tradition. Je souhaitais une baguette au levain : la vendeuse m'a donc proposé la baguette tradition aux graines. Elle était encore croustillante, avec une mie aérée. Le goût de levain était beaucoup trop léger pour moi... J'aime l'acidité qu'il apporte à la mie, et je n'ai pas ressenti cela dans ce pain. Cependant, le goût des graines ajoutait une touche très agréable durant la dégustation (graines de tournesol, de lin, de courge, de sarrasin et de millet). En conclusion, malgré que cela ne correspondait pas exactement à ce que je recherchais, il s'agit tout de même d'une très bonne baguette ! Je la recommande à ceux qui souhaitent changer de la baguette classique et qui n'apprécient pas trop le goût du levain. 🌻

Un plaisir qui se paie, mais qui en vaut la peine Il y a des adresses où l’on revient presque malgré soi, attiré par l’odeur du pain chaud et du beurre qui croustille. Ma boulangerie de quartier fait partie de celles-là. Certes, les prix sont un peu au-dessus de la moyenne, mais une bouchée suffit à comprendre pourquoi. Impossible de résister à leurs croissants dorés, feuilletés à souhait, et à leurs pains au chocolat, généreusement garnis et fondants en bouche. Côté boulangerie, la baguette croustille avec ce qu’il faut de moelleux à l’intérieur. Quant aux pains spéciaux, ils sont un régal : entre le pain complet au goût profond et rustique, le pain aux graines, ou encore le pain au levain naturel idéal pour des tartines, et d’autres créations aussi gourmandes que saines, on trouve toujours de quoi se régaler. Oui, les prix sont un peu élevés, mais la qualité est bien au rendez-vous. Ici, on ne parle pas d’un simple bout de pain ou d’une viennoiserie ordinaire, mais d’un vrai moment de gourmandise. Et pour ça, on est prêt à donner une bonne pièce