Si vous cherchez une expérience qui combine intoxication alimentaire et humiliation publique, ne cherchez plus : vous avez trouvé votre QG. Ce Marie Blachère n'est pas une boulangerie, c'est une épreuve de survie psychologique. J'ai pris une baguette "Marie". Résultat ? J'ai failli laisser deux prémolaires sur le parking. C’était tellement dur que je soupçonne la boulangerie de fournir les pavés pour les futures zones piétonnes d'Auxerre. À l'intérieur, la mie était si inexistante qu'on aurait dit qu'elle s'était enfuie par peur du four. La pizza en promo… La pâte était plus fine que ma patience après 20 minutes d'attente (dans un magasin vide de clients !!!!). Le fromage ? Une substance mystérieuse qui ne fond pas, mais qui transpire. J'ai retrouvé un morceau de garniture qui semblait dater de l'inauguration du stade de l'Abbé-Deschamps. Le personnel a l'amabilité d'une porte de prison rouillée un jour de pluie. J'ai eu l'impression de demander un rein quand j'ai poliment réclamé un sac. La vendeuse m'a regardé comme si j'étais un envahisseur barbare venu piller ses derniers cookies (lesquels étaient d'ailleurs assez gras pour lubrifier un moteur de tracteur). Je suis entré avec un "Bonjour", j'ai reçu en retour un regard qui aurait pu pétrifier une armée de Spartans. On a clairement l'impression de déranger ces demoiselles en plein milieu d'une réunion cruciale sur "comment ignorer le client le plus longtemps possible". L'amabilité ? Inexistante. Le sourire ? En option payante (et ils sont en rupture de stock). On vous balance la monnaie comme si on jetait des graines à des pigeons, sans un regard, limite avec un soupir de dégoût. Le clou du spectacle, c’est la chef. Un génie incompris. Elle essaie d'étaler sa science … Parlons de l’état des lieux, si on peut appeler ça un commerce de bouche. Le sol est si collant qu'on manque de perdre ses chaussures à chaque pas. On dirait que le balai est un artefact légendaire dont personne n'a trouvé le mode d'emploi depuis 2012. C’est un concept : la boulangerie qui fait aussi laboratoire de recherche en moisissures.
Marie Blachère AUXERRE
Boulangerie · Auxerre (89)
À propos de Marie Blachère AUXERRE
Marie Blachère AUXERRE vous propose une large sélection de pains, viennoiseries, pâtisseries et tartes, élaborés avec soin pour allier qualité et gourmandise. Découvrez des produits savoureux préparés avec exigence, dont la baguette Marie Blachère à base de farine de blé 100% français. Profitez de prix abordables et d'offres promotionnelles tout au long de l'année.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 07:30 – 19:30 |
|---|---|
| Mardi | 05:55 – 19:30 |
| Mercredi | 06:30 – 19:30 |
| Jeudi | 06:30 – 19:30 |
| Vendredi | 06:30 – 19:30 |
| Samedi | 06:10 – 19:30 |
| Dimanche | Fermé |
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Avis clients (80)
Très mauvaise expérience. Je n irai plus. La vendeuse fait passer ses connaissances devant tout le monde, alors qu il y a la queue, je lui fais la réflexion elle dit qu eux travaillent. Les tables où on a mangé salles pas nettoyées. J ai voulu une salade avec une vinaigrette normale, n a jamais voulu m en donner. Les toilettes ....une honte !!! Sales pour ne pas dire dégueulasse. Par terre une bouteille de badoit entamée, une poubelle non vidée qui déborde, l évier n en parlons pas...dedans l emballage du savon vide, des éclaboussures toutes marrons pas nettoyées. A fuir ce lieu.
Déjeuner sur le pouce par 2 fois. Même commande, une part de pizza et un wrap poulet crudités. 1 ère fois, reste sur l'estomac, pour la 2ème fois ben c'est reparti direct dans les toilettes ! Et c'est pas un mal! Hygiène déplorable sur les tables, les assises, sans parler des toilettes. Ça ne tiendra pas 2027 assurément. Se trouver malade dans ce genre d'enseigne où l'hygiène et le respect des porececes alimentaires devraient être un minimum est scandaleux. Bref, un bon vieux zéro terminera mon commentaire.
Habituellement je me rend régulièrement dans cette boulangerie les serveuses sont agréables toute fois aujourd’hui je m’y rend a 9h35 la serveuse est plus que désagréable on a. l’impression de la soûler et de la déranger oui il est 9h30 mais il est 9h30 pour tout le monde j’aimerai pouvoir être accueilli de manière plus courtoise ça arrangerait tout le monde merci aurevoir (ps: elle est lente)
Nous venons les samedis soirs quand nous sommes sur la route. Et honnêtement les vendeuses sont top a chaque fois qu'on n'y va le sourire. C'est très agréable et ce souviens aussi de nous a force de venir 😉je recommande 👍
bonjour , tout serait bien agreable pour moi , sauf que la cuisson des pains spécaux reste a désirer ! dommage , 3 fois que j'achete des pains céréals , et surtout le pain nordique que j'adore est limite en pate crue au coeur du pain ! pas cuit du tout !! inmangeable ! svp , faites cuire correctement votre pain et surtout vérifiez le a la sortie du four !! merci
Je suis venue hier acheter croissants pain(sorti tout chaud du four) serveuse très aimable ma donné un autre sac pour pas me brûler mais j'ai demandé une commande ( pavlova) pour vendredi elle demande à sa chef qui lui répond non alors que sur le site il y a bien marquer Disponible en grand format du vendredi au dimanche. Tel que s'est écrit maintenant j'irais ailleurs pour mes gâteaux
Très mauvaise expérience aujourd'hui avec les deux mal aimable du jour.. Pas souriante, soupire quand elles n'ont pas compris ce qu on leurs demandent du jamais vu comparé à celles de monéteau. Ps: les filles arrêtaient le commerce😱