Merci Jérôme Blanqui

Cliente depuis l Essentiel, Merci Jérôme a pris la succession et le personnel, toujours aimable et sympathique. Je recommande le Chère cake aux pistache et framboise Et les financiers pistaches, cerises et nature! Les différents pains spécifiques genre pain aux figues! Un délice !

Venue pour prendre des briochettes chocolat et deux tradition graines, le vendeur nous a conseillé la viennoise chocolat et il a eu raison elle était formidable. Merci à lui pour la viennoise qui a accompagné notre café. Chaque dimanche c’est notre boulangerie plaisir

Très bon accueil, bonnes pâtisseries. Les pâtisseries sont toutefois assez classique mais sont bien équilibrées.

Une boulangerie absolument exceptionnelle, juste au métro Corvisart côté Glacière. Le choix est impressionnant : pains variés, pâtisseries délicieuses, viennoiseries inoubliables… tout donne envie. Ils proposent aussi des sandwiches et des plats à emporter maison, absolument délicieux. Mention spéciale également pour les desserts maison, notamment la mousse au chocolat, un vrai régal. Je fais désormais des détours exprès pour venir chercher mon pain, que je déguste toujours avec plaisir. Le personnel est très agréable, rapide et efficace. Malgré la queue, tout va très vite, le service est parfaitement maîtrisé. Une adresse incontournable que je recommande les yeux fermés.

Boulangerie de très bonne qualité, j’ai essayé leur Kanelbullar, un type de dessert à la cannelle est il était excellent! Mais ils offrent aussi beaucoup d’autres produits, soit sucrés soit salés. Pour le côté salé il n’y a pas mal de sandwich, salades et plats préparés et tout à fait à midi il y avait beaucoup de monde. Du coup préparé vous à faire la queue.

Autrefois ma boulangerie préférée, je me déplaçais tous les dimanches depuis la banlieue, pour me ravitailler chez eux et me faire plaisir. Je ne sais pas si les propriétaires ont changé ou non mais la qualité des pâtisseries a nettement baissé ainsi que la brioche feuilletée. La dernière fois que je l'ai acheté, elle était toute molle et pas croustillante. Assez déçue.

Je me suis régalé avec les croissants de la boulangerie Merci Jérôme dans le 13ᵉ. L’extérieur est légèrement croustillant — et c’est extrêmement rare d’en trouver ainsi aujourd’hui. En tant que vrai fan de croissants, je peux dire que celui-ci est vraiment très bon. Je regretterai toujours que les croissants n’aient plus la forme de croissant, mais celui-ci vaut clairement le détour. La texture est agréable, le goût beurré est délicieux, parfaitement équilibré. Un vrai régal. Et chose importante : le jeune qui m’a servi était très sympa ! Souriant et avenant 👌

Bonne découverte ! Cette boulangerie propose de nombreux choix, allant des sandwichs aux paninis en passant par les salades et les plats à réchauffer. J’y ai commencé un sandwich poulet avocat et une salade de fruits hier. C’était bon, les produits sont de qualité. En revanche, pas mal de queue et des prix assez chers par rapport à d’autres boulangeries. Je recommande tout de même.