Franchement, c’est abusé ! Je me suis présentée dans cette boutique et il y avait une trentaine de personnes pour seulement trois personne au service . Forcément, le temps d’attente était interminable sans compter l'attente aux crêpes . Ce n’est pas normal de laisser les clients attendre aussi longtemps, surtout quand on voit le monde qu’il y a. Il faudrait vraiment revoir l’organisation et prévoir suffisamment de personnel, parce que là, c’est clairement inadmissible.
PAUL
Boulangerie · Reims (51)
À propos de PAUL
PAUL, maison de qualité depuis 1889, propose une large gamme de produits de boulangerie, pâtisserie et traiteur. L'enseigne met l'accent sur des ingrédients de qualité et un savoir-faire artisanal pour offrir des moments de plaisir, que ce soit pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou des événements spéciaux.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 07:00 – 20:00 |
|---|---|
| Mardi | 07:00 – 20:00 |
| Mercredi | 07:00 – 20:00 |
| Jeudi | 07:00 – 20:00 |
| Vendredi | 07:00 – 20:00 |
| Samedi | 07:00 – 20:00 |
| Dimanche | 07:00 – 19:00 |
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Avis clients (959)
Dimanche 16 août... 7h50 Petit déjeuner sur place, avec demi baguette. Triste découverte ... pain rassis certainement de la veille. Lorsque je vais faire part de mon étonnement, on m'informe que le Dimanche ils ne font pas de pain.... ah ok.... évidemment sur le tableau présentant le Menu continental du petit déjeuner, il n'est pas précisé que la 1/2 baguette est de la veille. J'ai demandé un pain au chocolat a la place... inutile de préciser qu'ils n'ont pas formulé d'excuses. Je reconnais que ce n'est pas simple de travailler tôt un dimanche matin, mais ces 2 personnes présentes n'étaient pas du tout aimables. Dommage Suite à la réponse de Paul (le propriétaire), du 22 août (réponse ci-dessous) je suis un peu obligé de poursuivre mon commentaire... que j'adresse à la personne qui m'a répondu 😉 Bonjour Paul le propriétaire, Merci pour votre réponse et pour ces précisions. Je suis simplement un peu contrarié 😉 de constater que vous semblez mettre en doute la parole de votre client plutôt que de vous interroger sur ce qui s’est passé ce matin-là. Je ne suis pas expert en matière de baguettes, mais je vous ai fait part d’une impression très simple : à 7h50, la demi-baguette qui m’a été servie m’a semblé être du pain de la veille. Et surtout, lorsque je l’ai signalé à votre collaboratrice, sa réponse a été très claire : « Le dimanche, nous ne faisons pas de pain. » C’est précisément cette réponse qui m’a conduit à penser que le pain n’était pas du matin. Si, comme vous l’indiquez, votre pain est bien livré frais chaque dimanche matin, avant 7h50, par votre boulanger, il serait peut-être intéressant de faire le point avec votre équipe afin que tout le monde dispose de la même information. 😉 Quant au pain au chocolat, je vous remercie bien évidemment de me l’avoir proposé en remplacement. Il ne s'agissait nullement d'un geste commercial exceptionnel, simplement comme la solution qui m’a été proposée après avoir signalé le problème. Je ne doute pas que travailler un dimanche matin à 7h50 ne soit pas la chose la plus simple du monde, et mon commentaire ne cherchait pas à accabler vos collaborateurs. Je faisais simplement part de mon expérience, notamment de l’accueil qui m’a été réservé. Je suis donc désolé que mon témoignage vous ait déplu, mais je suis surtout surpris que vous ne puissiez pas envisager, en tant que manager ou propriétaire, ne serait-ce qu’un instant, que votre client puisse simplement relater honnêtement ce qu’il a vécu. Je vous souhaite malgré tout une très bonne continuation, ainsi qu’à votre équipe. Et promis, je vais essayer de perfectionner ma capacité à distinguer un pain du jour d’un pain de la veille. 😊 Belle journée Olivier (le client)
J’ai goûté un milkshake chez Paul, et il était vraiment délicieux ! Le jeune homme qui l'a préparé l'a parfaitement réalisé : il était bien équilibré, onctueux et très savoureux. En plus de la qualité du milkshake, son accueil était très agréable. Il était souriant, professionnel et sympathique. Merci à lui pour ce bon moment, je reviendrai avec plaisir !
Les desserts étaient exceptionnels. J'ai visité Paul's en tant que touriste et tout le monde était très accueillant. Les produits étaient frais et délicieux. Ce sera sans aucun doute l'un des premiers endroits où je retournerai à chaque fois que j'irai en France.
Nous sommes venus prendre un latter glacé, caramel pour ma chérie, le prix affiché était de 5 euros. On nous a fait payer 6,25 €. Le Jeune homme présent, ce jour-là nous a pris de haut et nous a proposé un remboursement mais bien sûr en récupérant le café, Alors que je voulais juste payer le prix affiché, mais non je crois qu’il avait passé une mauvaise journée, et on a juste servi de punching ball, Je suis resté correct, j’ai payé pris le café, et on est parti sans faire d’histoire,… À éviter 😂😅 Thibaud
Équipe très gentille! Et produit toujours super bon! Et leur milkshake au bueno est incroyable!
Déçus de notre passage, les cafés et boissons ont été servis sans cuillère, sans sucre et sans gobelet. Le palmier était très dur et les tables pas très propres. C'est décevant vu l'emplacement de l'établissement.
Suite a mon passage en ce jour, Je n’est pas pu rencontrer Paul ! Grande déception, heureusement Nathan Paul avais une touche d’humour dans un océans de sérieux. Les locaux sont mignons, propre et agréable ! Le croissant ma pas l’air de qualité supérieurs malheureusement, identique au divers café de la place …. La formule express disponible seulement en emporter et le croissant plus chère si consommer sur place baisse drastiquement mon avis sur le coter commercial de l’enseigne. Néanmoins, cette établissement et recommandable pour un petit déjeuner.
Dommage , très déçue j’achete régulièrement dans cette boulangerie comme j’habite à côté et à chaque fois ils servent des bagues dures de la veille pas vendu j’ai l’impression alors que je vois dans le panier des baguettes de jour , je comprends pas cette malhonnêteté !?? J’espère que vous allez arrêter ça car le prix des baguettes est le même et pas la qualité !!!
De passage sur Reims de temps en temps, je suis d Alsace, je me suis arrêté à ce café car j'avais u' bus à 12h45 seulement. Très bon accueil et les produits servi sont vraiment de qualité ! 5 euro pour le petit pain et un chocolat chaud très authentique c'est très honnête ! Merci au jeune homme pour l'accueil j'ai passé un super moment, je reviendrai lors de mon passage sur Reims qui est une ville que j affectionne particulièrement.
Ce samedi 28/03 après midi, nous venons commander une crêpe. Nous attendons place d’erlon devant le stand après avoir réglé à l’intérieur que la dame arrive. La pâte à crêpe est dehors, à l’air, sans couvercle à la merci des passants qui pourraient tout à fait cracher dedans. Nous demandons à la dame ( d’un certain âge ) lorsqu’elle arrive 5 min plus tard de nous servir une crêpe déjà cuite car la pâte est à l’air sans surveillance et à l’accès de tous et qu’en terme d’hygiène, cela n’est pas tolérable. Elle soupire, nous dit que les crêpes cuites sont de la veille et était désagréable avec nous. Elle ne nous a proposé aucune solution et ne nous a pas non plus servi les crêpes de la veille . Heureusement que le personnel jeune à l’intérieur a rattraper le coup en s’excusant pour leur collègue .
Je viens régulièrement dans cette boulangerie Paul à Reims et malheureusement, à chacune de mes visites, une certaine femme se montre très désagréable. Lors de ma dernière venue, j’ai été témoin d’une scène extrêmement choquante : cette personne parlait très mal à ses collaborateurs, ceux-là mêmes qui étaient présents pour nous servir. La situation était très gênante pour la clientèle, totalement non professionnelle et vraiment dérangeante à observer. Personne ne devrait se faire parler de cette façon sur son lieu de travail, encore moins devant des clients. Je tiens sincèrement à souhaiter beaucoup de courage aux deux jeunes présents ce jour-là, qui étaient là pour travailler et faire de leur mieux, malgré une attitude inacceptable à leur égard. J’espère que la direction prendra cela en considération, car l’ambiance impacte clairement l’expérience client.
Très belle expérience ! Les personnes qui y travaillent sont très accueillantes, souriantes et donnent de la bonne humeur dès qu'on rentre. L'espace est chaleureux également.
Average... comme on dit... Rien de fantastique mais pas horrible non plus. On en attend un peu plus quand même par rapport à la réputation et à l'image de marque qu’ils souhaitent refléter. Mais ni excellent ni mauvais, cependant un petit peu cher pour la qualité des produits proposés.
Nous avons pris un goûter sur place. Personnel, beaucoup trop bruyant qui ricane bêtement et parle fort. Ce n'était pas vraiment un moment de détente
Très bonne expérience! Se samedi matin J’ai pris ce matin mon petit déjeuner et j’ai était acceuille par les deux vendeuse qui était très souriante et agréable Une vitrine rempli à une horaire d’ouverture, c’est ça qui manquait dans les boulangeries de Reims ! Juste faire attention au grillé aux pommes et aux Anglais, abricots qui étaient un peu trop cuites (Les erreurs de cuisson ça. arrivent !)
Habituée, ce jour la pâtisserie est loins d’être fraîche. Ça a eu le temps de se cristalliser, sans parler de brioche devenue caoutchouc.
Bonjour, Fidèle cliente chez Paul et habituée de la boutique centre a Opéra ,j ai décidé pour changer de prendre un goûter au Paul place d Erlon aujourd'hui avec ma fille en fin d après midi ( au alentourde 17h30).Je suis extrêmement déçue de l accueil que j ai eu! J ai demandé a consommer sur place, la vendeuse Jade m a répondu que ce n était pas possible car elles étaient en sous effectif! Il y avait plein de tables disponibles a l intérieur et elles étaient deux vendeuses au service. Lorsque j ai demandé quel était le rapport entre manger sur place et leur sous effectif, elle m a sous entendu que c était comme ça et pas autrement. Énervée je suis partie avec ma fille sans rien acheter. Je ne comprenais pas le raisonnement de votre vendeuse sachant qu il y avait de la place pour s installer. Ma fille et moi avons finalement pris un goûter sur la terrasse du Paul a Opéra où nous avons été professionnellement servies par l équipe fort sympathique comme d habitude.Je préfère cet accueil plus chaleureux et respectueux que celui du Paul place d Erlon.
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