Péché Mignon

Très bonne boulangerie, tout donne envie, les prix sont abordables, les employés sont gentils et bienveillants. Nous avons été contents de tomber sur cette boulangerie, ça change de toutes les boulangeries qui ont des goûts bof et des prix exorbitants. À tester

J'ai acheté tout a l'heure une brioche feuilletée au chocolat immengeable. La crème sèche le feuilleté très sec impossible de le manger. Le gâteau devait au voir qq jours d'ancienneté et devait être en vitrine depuis longtemps. Je ne reviendrai plus dans ce magasin. Heureusement il y a d'autres pâtisseries pas loin.

Cookies matcha/framboises achetés un soir de semaine à 19 heures, pour offrir à des amis pour le p’tit dej. Quelle drôle de surprise ont eu mes amis en ouvrant la boîte le lendemain matin… Les cookies étaient moisis, et pas uniquement sous la framboise comme l’affirmait le gérant. Du moisi SUR et DANS les cookies, pourtant conservés au frais toute la nuit. La patronne semblait catastrophée, son mari beaucoup moins, et je n’ai plus jamais eu de nouvelles alors que je demandais un simple remboursement. C’est dire l’égard qu’ils ont pour leurs (anciens) clients. N.B : l’excuse du gérant, qui bosse au labo, d’après ce que j’ai compris, est qu’il faisait chaud. J’ai acheté les cookies fin février et les températures frisaient à peine les 14 degrés……………… il faisait beau, une fois n’est pas coutume, mais comment va faire cette boulangerie au retour des beaux jours ?

Nous découvrons l'établissement. Nous avons pris des wraps saumon et poulet croustillant, qui étaient très bons. Pour ma part mention spéciale pour le coockie cacahuète que j'ai dégusté avec le café, un délice. J'ai eu du mal à choisir le choix était cornélien tellement tout semblait appétissant. La personne qui nous a servi était aimable et souriante.

Comme d'autres personnes l'ont mentionné dans les commentaires cela peut être très bon comme pas du tout. Normalement je prend le club sandwich poulet qui est normalement bien garni et le brownie aux noix de pecan merveilleux et fondant. Aujourd'hui, le brownie est sec comme s'il datait de plusieurs jours et le clubs ne comportait que du pain avec quelques bouts de poulet émincé. Grande déception pour ma part qui adorait cette endroit mais les mauvaises expériences s'accumulent dernièrement.

Dans ce lieu charmant, tout est aléatoire en fonction du jour, de l’heure ou du personnel. Les viennoiseries peuvent être succulentes comme mal cuites. Le snacking est original mais peut être celui de la veille, tout comme les pâtisseries qui sont appétissantes à l’œil mais parfois avec un léger goût d’ancien invendu. Et le personnel peut être très agréable comme expéditif. Bref, un lieu à tester en espérant un allongement de planètes!

Très bonne boulangerie. Leurs pâtisseries, viennoiseries et gâteaux sont excellents. On sent bien que c'est artisanal. Les sandwichs sont très bons et variés. Les salades sont pas mal mais beaucoup trop chère pour la quantité... il m'est difficile de consommer uniquement leur salade en salé, ca ne cale pas assez. Il y a quelques années j'adorais leur babka, elle etait divine. Mais depuis quelques temps maintenant la pâte a tartiner à l'intérieur a été drastiquement diminuée, il y a seulement des traces de chocolat, bref ça n'a rien à voir avec avant où elle était très généreuse en chocolat. Bien dommage pour le prix et pour les papilles... Pour ce qui est du pain, personnellement je ne suis pas fan du tout. J'en ai tester plusieurs et je n'ai pas apprécié le goût et la texture. Vous l'aurez compris, pour ma part pour une viennoiserie ou patisserie, c'est l'adresse que je recommande, mais pas pour le pain.

Plusieurs cheveux retrouver dans les deux gâteau d'anniversaire commandé chez vous, la honte face à toute ma famille. C'est inacceptable! Suite à cette avis négatif le patron se permet de m'appeler sur ma ligne personnelle pour me faire des excuses mais qu'il trouvait pas sa normale parce que dans sont labo il y a un chauve et un dégarni avec des Charlotte et que ma démarche étais lamentable. Situation très désagréable je ne recommande pas!