TARTIN'ART BOULANGERIE, SNACKING, TRAITEUR

Bonjour, Pour un examen en pâtisserie où en boulangerie se sont des professionnels qui jugent. Je suis un ancien Pâtissier qui à travailler à l'hôtel Royal Palace à Évian les Bains 74 aussi à l'hôtel Plaza Athènes Palace Paris 8ème Je connais cette adresse pratiquement au début à cette époque une responsable magasin parlé juste se qu'il fallait ( dans le commerce il faut pas trop, pas trop parlé) avec une bonne équipe dont je regrette . Pour la pâtisserie j'ai vu grandement mieux et fait aussi . J'ai le droit de le dire ! Dans la vie il y a deux choses me semble-t-il 1er références professionnelle par un relevé de carrière ( pour les retraités) références familiales je suis le frère d'un GÉNÉRAL. La jalousie est malsain. Dans ce message il y a rien, rien d incorrects. Merci d'avoir pris le temps de me lire. Cordialement

La boulangerie était de grande qualité: petit pain au chocolat délicieux, chausson au pommes très généreux et le croissant au amande “ouai c’est bon pas trop sucré et gourmand » Par contre le café c’est fou. Un gobelet donné à la caisse à remplir de la boisson de son choix à la machine automatique. Étonnamment pas fou comme café

J’ai commandé deux menus pour le midi avec un sandwich et une tartine avec des desserts tout était très bon ! Nous reviendrons !

Très bonne adresse pour les tartines à Dijon. Le pain est très bon et très diversifié. Les petits pains au chocolat sont une tuerie !

Cliente régulière depuis emménagement à Dijon en 2021, apres divers tests des boulangeries du Centre Ville : 2 points forts : accueil et qualité des produits Les professionnels changent mais l'accueil et la qualité perdure 1 Accueil : bienveillance et gentillesse, prise en compte des demandes des clients : comprises, respectées dans la durée (commandes toujours conforme aux demandes) tant en terme de qualité que d'horaire. Un seul petit manque le 24 décembre 2025, corrigé immediatement par une livraison a domicile ds la demi heure suivant l'appel (10 mini viennoiseries) La même expérience un 24 décembre chez un autre fournisseur de Centre Ville pour une commande plus importante ( aucune solution injoignable et difficile rbsmt mi janvier) 2 Offre mini très large et possible achat à l'unité, diversifiée pour réponse aux demandes spécifiques intolérances, allergies, vegan et vegetarien etc.. 3 Excellente gougères et mini gougères au Comté : cuisson, taille, toujours du jour 4 Pains goûteux : mies aérées, croûtes en proportion et consistance juste nécessaire : pains blancs dont ficelles excellents, idem pains spéciaux : nordique, égalité etc... 5 Snacking apéritif renouvelé, digeste, varié, proportions équilibrées, quantités et juste taille, légumes proposés, achat unitaire possible Environnement : fabrication sur place (pas de transport) portions limitant les déchets, graisse, sucre juste nécessaire, sauces maisons

Absolument fantastique. Merci beaucoup.

Boutique entièrement refaite et reamenagée, c'est très propre, leur choix est très large. Côté traiteur, je mange leur plats plusieurs fois par mois, je n'ai jamais éte déçu. Il y a du choix pour tout les goûts, la livraison est à l'heure et c'est encore chaud à l'arrivée

J’ai découvert le nouveau site de Tartin’Art et leur service traiteur m’a vraiment séduit. une offre claire, moderne et gourmande, Produits frais, présentations soignées et formules adaptées à tous les besoins parfait pour un repas pro ou un événement convivial.