La Grande Alésia

Boulangerie La Grande Alésia Paris

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A propos de : Boulangerie La Grande Alésia à Paris

Cette boulangerie-pâtisserie avec terrasse propose des pains, des saveurs sucrées et des pauses café.

Accessibilité :

    Entrée accessible en fauteuil roulant

    Parking accessible en fauteuil roulant

Services de restauration :

    Petit déjeuner

Services disponibles :

    Achats en magasin

    Vente à emporter

    Repas sur place

    Livraison


Tags: Boulangerie, Restaurant servant le petit-déjeuner, Pâtisserie, Sandwicherie,

Les derniers avis :

  • Avatar michellechemouny.-
    1 / 5
    Le 22/07/2022 à 18:06

    Boulangerie horrible ! A fuir absolument ! Baguette caillasse ! Vendu à 1,10 euros et pain aux raisins sans aucun goût et très sec. Bravo ! Je suis encore aimable de mettre une étoile ça vaut 0 étoiles! De plus, vendeuse sympathique comme une porte de prison ! Je n'y remettrai plus les pieds !

  • Avatar Léane.O
    4 / 5
    Le 07/07/2022 à 19:37

    Très bonne boulangerie bien qu’un peu chère. Les pâtisseries sont vraiment excellentes !

  • Avatar Maxime.I
    1 / 5
    Le 05/07/2022 à 09:12

    Il serait préférable de revoir la qualité de vos employés. Je ne supporte pas devoir attendre pendant qu’elles sont en train de rigoler entre elles. Quand à la caissière un brin d’humanité et d’amabilité lui ferait pas de mal.

  • Avatar Alice.
    2 / 5
    Le 25/06/2022 à 14:36

    Viennoiseries vraiment décevantes. Les pâtisseries sont bonnes, encore faut il qu’on vous serve celles que vous demandez … j’y suis passée aujourd’hui, servie par une employée blonde certainement nouvelle, sur 4 gâteaux individuels elle s’est trompée 2 fois … éclair au café au lieu du chocolat, incapable de différencier la tartelette aux pommes et aux poires je l’ai vu hésiter avant de mettre au pif plutôt que de demander de l’aide… on s’attend à mieux pour une patisserie de ce standing

  • Avatar Roselyne.e
    5 / 5
    Le 10/06/2022 à 18:25

    Bon accueil. Les pâtisseries sont délicieuses. Parfait pour une pause détente.

  • Avatar jm.o
    1 / 5
    Le 06/06/2022 à 09:39

    Pain au minimum de la veille (baguette classique et graine ainsi que le pain de campagne)…scandaleux

  • Avatar jean-yves.a
    4 / 5
    Le 05/06/2022 à 09:45

    Belle boulangerie, produit de qualité, et très bon café que j'ai pris dans la boutique. Je reviendrai.

  • Avatar Mahmoud.d
    1 / 5
    Le 31/05/2022 à 06:34

    Super dégueulasse pâtisserie très mauvaise et pas fraîche ils s arnaquent avec leurs services que du Blablabla c est déconseillé service nul il faut éviter il n y aucune senteur de Bio soit disant

  • Avatar Violeta.o
    5 / 5
    Le 16/05/2022 à 16:13

    Un bon choix pour déjeuner les week-ends...très bien...

  • Avatar Amina.i
    2 / 5
    Le 16/05/2022 à 10:08

    Une grosse arnaque cette boulangerie, c'est hors de prix pour une qualité très moyenne.

  • Avatar Diamonda.i
    3 / 5
    Le 05/05/2022 à 11:14

    Bon dans l'ensemble mais sans plus. Les viennoiseries sont bien réalisées. Les pâtisseries trop sucrées et les cakes à la part sont très secs (s'émiette). Je ne pense pas avoir eu une part du cake qui était exposé mais une de la veille. J'aurais dû vérifier.. La partie salée est classique pas exceptionnelle mais ça fait l'affaire pour un déjeuner sur le pouce.

  • Avatar Emilie.o
    5 / 5
    Le 03/05/2022 à 17:18

    Les viennoiseries et les brioches sont délicieuses ! Pour le moment je n'ai goûté que ça mais elles sont à tomber par terre....

  • Avatar Lily.u
    4 / 5
    Le 23/04/2022 à 19:42

    Sandwich coppa à tomber. Très bonnes viennoiseries. Équipe sympa

  • Avatar Amiinata.i
    4 / 5
    Le 23/04/2022 à 07:52

    Bonjour, je n’ai pas pour habitude de laisser des commentaires après avoir manger à un endroit mais là je suis obligée de le faire. Honnêtement pour le peu de choses que j’ai acheté dans cette boulangerie, je peux assurément dire que les produits sont bons et de qualités notamment les sandwichs on sent que les produits sont frais et biens choisis de même pour les pains au chocolat et les croissants ainsi que leur cake amande fleur d’oranger qui est tout simplement délicieux. Néanmoins, je trouve que les prix sur certains produits sont un chouia exagéré un pain au chocolat à 1,40€ ou encore la part de cake qui est à 4€? Alors oui je veux bien que les produits soient bons mais il faut rester cohérent tout de même. Ensuite en ce qui concerne l’accueil client c’est une déception totale je travaille juste à côté et malgré que je vienne acheté souvent on m’a toujours accueilli de la même manière. Les vendeuses sont froides voir odieuses pour certaines je trouve cela vraiment dommage puis franchement un sourire ne coûte absolument rien.

  • Avatar Myriam.
    1 / 5
    Le 10/04/2022 à 13:50

    Superbes produits très bons cependant mauvaise gestion des clients qui font la queue ne voit pas les personnes de petite taille et préfère servir les autres personnes en priorité. Un manque de personnel professionnel.

  • Avatar Véronique.o
    5 / 5
    Le 25/03/2022 à 20:30

    Gâteaux, viennoiseries et pains délicieux. L'équipe est souriante, accueillante, ça fait du bien.

  • Avatar Ludovic.u
    1 / 5
    Le 12/03/2022 à 08:33

    Je commande 1 tournicotti choco - 1 croissant aux amandes - 1 chocolat chaud à emporter. Total: 8€05 Après 1 bouchée, je remarque que le croissant est un pain au choco amande je fais donc demi tour c’est alors qu’on m’annonce que celui-ci ne pourra être échangé. Mal à laise, je décide donc de jeter ce pain choco amande et m’en vais aussitôt. Après ce geste, ils m’interpellent... le mal est fait, humilié, je quitte la boulangerie. Bien évidemment la différence ne m’a pas été remboursé.

  • Avatar Laura..
    2 / 5
    Le 27/02/2022 à 17:28

    Salon de thé cher : 3,9€ l'éclair, 5,30€ le chocolat chaud vraiment pas extraordinaire. Assez bruyant avec le passage

  • Avatar Adrien.o
    5 / 5
    Le 20/02/2022 à 22:00

    J’ai toujours bien été servi par un personnel agréable et les patisseries proposées sont bonnes. Bref je recommande. Mention spéciale pour les chouquettes !

  • Avatar NE.a
    3 / 5
    Le 06/02/2022 à 23:19

    Leurs pâtisseries est bonnes, cella dit j'ai trouvé que les prix étaient chers quand même

  • Avatar Alcat.
    2 / 5
    Le 02/02/2022 à 18:23

    Quitte à acheter du pain sec et dur, autant prendre du krisprolls. J'ai acheteé une baguette au sarrasin ce jour à 19h, c'est une expérience qui ne se reproduira pas. Je vais prendre une baguette fraîche ailleurs... En boulangerie c'est meilleur quand les produits son frais, non ? Le problème ici est que le pain est parfois dur, comme si il avait déjà 24h, ou bien qu'il avait été surgelé. Pareil pour le pain de leurs sandwichs, il faut vraiment mastiquer et avoir de bonnes dents... Au final il n'y à que les viennoiseries pur beurre qui sont chères mais très bonnes et bien dorées

  • Avatar lina.
    2 / 5
    Le 22/01/2022 à 12:21

    J’ai pris 3 pâtisseries que malheureusement très industrielles pas vraiment savoureuses… Dommage

  • Avatar Oiseau.o
    1 / 5
    Le 21/01/2022 à 18:09

    Pas plus agréable que ça, le prix est plus cher sur place et est indiqué nul part. Boissons pas exceptionnelles. Toilettes dans un état déplorable.

  • Avatar Liza.i
    1 / 5
    Le 20/01/2022 à 16:45

    Viennoiseries qui datent de la veille.. pain au chocolat dur et avec un goût de beurre. Je ne l’ai même pas fini.

  • Avatar F.
    1 / 5
    Le 14/01/2022 à 20:02

    Ce n’est plus Dominique Saibron, peut-être Christophe Vesdin ? On n’a pas d’indication en boutique, le ticket de caisse mentionne encore la société Mandalay de l’ancien boulanger …. Quelle déception !!! La galette frangipane était épouvantable : beurre rance, odeur …. feuilleté absent et fourrage frangipane mauvais, passez votre chemin (Les galettes bio vendues chez Monoprix ou celles de chez Kayser sont bien meilleures), le repreneur a gardé les prix pratiqués par le passé en surfant sur la réputation !!! J’ai joint mon ticket de caisse pour appuyer mon commentaire et sa sincérité.

  • Avatar Damien.G
    1 / 5
    Le 02/01/2022 à 19:47

    Client fidèle depuis des années pour la galette des rois, c'est mon dernier achat! L'accueil laisse à désirer: on a plus l'impression de déranger le vendeur qui discute avec ses collègues sans même vous regarder... pour 20 euros la galette 4 personnes, moins de la moitié du disque est recouvert d'une garniture fade... Je trouve chère et décevant ce disque de pâte tout juste feuilletée. Il ne doit pas y avoir beaucoup de différences avec les produits industriels! Heuresement que d'autres jeunes artisans talentueux existent et méritent de gagner les clients déçus par cet établissement...

  • Avatar selma.
    1 / 5
    Le 02/01/2022 à 08:02

    Tres déçue pour le prix la qualité n'est pas au rendez vous... j'aimais bien leurs croissants puisqu'ils étaient bons ... le gout n'est plus le même odeur fétide du beurre et la forme est un peu n'importe on a l'impressions qu'ils ont été faits à la va vite...la taille aussi ( ils ont rétréci ondirait des minis viennoiseries) certainement pour pouvoir en faire plus.... au final pour le même prix 1e30 le croissant!!!! Je ne reviendrai plus

  • Avatar Hajer.a
    1 / 5
    Le 31/12/2021 à 19:56

    Jai acheté une bûche pour le nouvel an pour 6 personnes et des viennoiseries. Je vous conseille de passer rapidement votre chemin. Une bûche à 42 euros qui ne valait absolument pas son prix. Elle n'était vraiment pas bonne. Tous ceux qui l'ont goûté n'ont pas voulu poursuivre. Marron, vanille, coulis de fruits rouges bref une horreur.

  • Avatar Melissa.L
    1 / 5
    Le 29/11/2021 à 17:51

    4€40 le pain au noix, 3,70€ pour un éclair sec (pate à chou probablement industrielle ?) c’est honteux. Je suis revenue plusieurs fois pour laisser cette chance à cette boulangerie mais c’est fini. Passez votre chemin et rendez vous à boulangerie l’Alliance, rue Daudet à 1 min, prix moins cher et produits de qualités !!

  • Avatar María.u
    3 / 5
    Le 28/11/2021 à 16:51

    Cinq étoiles pour les produits qui sont bons, rien à dire. Une étoile pour le service qui est déplorable, extrêmement lent. Il faudrait employer plus de personnel pour éviter de devoir attendre 20 min sa baguette.

  • Avatar suwan.
    1 / 5
    Le 28/11/2021 à 13:53

    Une viennoise praline de la veille ,toute seche en bouche ,et un chausson au pomme cramé sous le.dessous donnant evidemment un gout de cramé en bouche .... Bref j y retournerai plus jamais

  • Avatar Mimi.o
    1 / 5
    Le 17/11/2021 à 20:08

    1€10 la baguette ! Elle était à 95 centimes il y a encore deux semaines. Je veux bien que le prix de la farine ait augmenté mais 15 centimes en plus c'est totalement exagéré

  • Avatar Yan.
    1 / 5
    Le 13/11/2021 à 14:51

    J’ai mangé avec une amie en terrasse. La boulangerie ajoute à chaque article pris en terrasse 1 €. Pour 2 quiches, 2 cafés et 2 gâteaux, on a dû payer 6 € de plus. Je ne sais pas comment appeler ça, mais ça ressemble plus à de la malhonnêteté. (Passé le 13 novembre 2021)

  • Avatar Pascal.a
    5 / 5
    Le 12/11/2021 à 16:06

    Pain aux treize desserts. abricots secs, noisettes, raisins blonds, bruns, raisins de Corinthe, figues sèches, noix, pistaches, amandes, cerises confites, pruneaux, écorce de citron confit et d'orange confite. Un classique pour Noël. Excellent.

  • Avatar Dek.a
    3 / 5
    Le 09/11/2021 à 18:22

    Grande boulangerie bien placé. Personnel agréable. Viennoiseries très bonnes. Pâtisseries un peu chères. 2e passage le 22 février 2022. Le 23 novembre 2021 en après midi. (Toilette pas propre/ odeur /faire un bon nettoyage des carrelages sale /séchoir à main tjr en panne jour de mon passage /pas de savon/ni même du papier pour les mains). Dommage !

  • Avatar Stéphanie.a
    2 / 5
    Le 04/11/2021 à 06:47

    Énormément de monde, une belle boutique mais le reste ne suit pas. C'est dommage. Y'a bien mieux dans le coin ils sont sauvés par leur localisation

  • Avatar Laurence.e
    1 / 5
    Le 30/10/2021 à 17:00

    l'auvent extérieur s'est déversé, complètement trempé : aucune vendeuse ne s'est déplacée.....quant à la responsable de la boutique la seule chose qu'elle vous propose c'est du sopalin alors que vous êtes frigorifié devant elle, aucune empathie pour la clientèle. Je ne recommande pas cet endroit

  • Avatar Vannida.y
    2 / 5
    Le 12/10/2021 à 17:32

    Boulangerie correcte mais peut mieux faire. Les viennoiseries que j’ai prises étaient sèches et avaient l’air de dater. Le brownie (pourtant simple) était dense et sec.

  • Avatar Emmanuel.�
    2 / 5
    Le 21/09/2021 à 07:54

    Très moyen, personnel peu aimable et lent -- et c'est très cher. À éviter.

  • Avatar Alain.a
    1 / 5
    Le 18/09/2021 à 16:11

    Ce matin ai acheté des viennoiserie, pain aux raisins pâteux, pain au chocolat très médiocre. La qualité a très nettement baissé. J'ai mieux connu. Seul le pain reste acceptable. C'est triste de sacrifier la qualité traditionnelle et la quantité. Prix non justifié.

  • Avatar Sophie.G
    5 / 5
    Le 12/09/2021 à 21:14

    Magnifique boulangerie! Elle vaut le détour pour tout! Pâtisserie viennoiseries pains sandwich bref tout y est délicieux!

  • Avatar camilla.o
    2 / 5
    Le 09/09/2021 à 19:04

    Désolée d'avoir à le dire,mais la qualité n'est plus la même, du moins concernant les baguettes. Moi je juge une boulangerie pas sur les pains fantaisie mais sur la baguette courante. Eh bien elles sont souvent pas assez cuites (je sais que maintenant beaucoup de français les aiment comme ça, comme s'ils étaient tous des édentés) perdent vite leur croustillant, surtout si on les garde un jour ou deux au congélateur. Ce n'était pas le cas du temps de Mr Saibron. Et pareil pour la baguette alésiane... Pour la pâtisserie je ne sais pas, j'en achète pas.

  • Avatar Vettori.l
    3 / 5
    Le 30/08/2021 à 15:02

    Quelle frustration ! Je vois beaucoup d'avis mitigés quant aux produits vendus - que je trouve pour ma part plutôt très bons. Je n'ai jamais été déçue par les pâtisseries ou les sandwichs. Le gros problème, c'est vraiment l'accueil. On a toujours l'impression de déranger, une grande partie des serveuses sont franchement désagréables quand ce n'est pas presque agressives ? Même en étant souriante et polie avec elles, j'ai presque toujours en réponse un ton irrité et expéditif. Je suis toujours d'une humeur massacrante en sortant d'ici, et si je continue d'y aller c'est seulement parce que je suis pressée et que c'est proche du métro. Bref, dommage. Je pense que personne n'aime se prendre de regards assassins gratuitement (la dernière fois j'ai vraiment cru que la serveuse allait m'insulter, pour aucune raison) et même si c'est bon, c'est quand même plutôt cher.

  • Avatar Ali..
    4 / 5
    Le 20/08/2021 à 23:59

    Énorme afflux de gens à n'importe quelle heure. Pourtant, j'ai trouvé bien meilleur ailleurs. Et moins cher. Les pâtisseries sont bonnes, sans vraiment de particularité qui pourrait expliquer le prix. Pareil pour les viennoiseries. Par contre les quiches et sandwichs... Ça, c'est une autre histoire. Deux fois j'en ai pris, deux fois j'ai été déçue. Quiche fade, sans sel, sans rien.. Sandwich presque vide avec un tooouut petit peu de beurre à l'intérieur (je suspecte que ce n'était même pas du beurre mais de la margarine, mais bon..), un tout petit morceau de fromage et un peu de jambon. Mon chat mange plus que ça.. Honnêtement, pour le prix, on peut faire un peu d'effort.

  • Avatar Lydie..
    5 / 5
    Le 19/08/2021 à 16:22

    Je connaissais déjà la boulangerie à l'époque où elle s'appelait Dominique Saibron. Etant de passage dans le coin, j'ai décidé d'y passer pour acheter un croissant et un pain au chocolat (que je n'ai pas goûté mais qui a été très apprécié). Le croissant est visuellement très beau avec son magnifique feuilletage, ce qui le rend appétissant. Et effectivement, il est délicieux ! Il est gourmand (un peu plus consistant que la plupart des croissants), croustillant et bien beurré. Le meilleur croissant que j'ai goûté jusque ici niveau rapport qualité / prix (1,30€ il me semble). Les restes des viennoiseries ainsi que les pâtisseries ont l'air également délicieux, j'y retournerai sans hésiter dès que j'en aurai l'occasion !

  • Avatar Mathilde.i
    2 / 5
    Le 08/08/2021 à 20:22

    A mon arrivée dans le quartier je me suis dit que cette boulangerie devait mériter son succès : il y a toujours une longue queue le matin. Un avantage : l’emplacement et les horaires arrangeants. Mais j’avoue qu’après avoir testé plusieurs pains / quiches / pâtisseries / viennoiseries, j’y vais très peu (voire plus du tout). Les produits sont banals(et peut être décongelées?). Les prix ne sont donc pas justifiés.

  • Avatar E.
    3 / 5
    Le 07/08/2021 à 10:36

    Les viennoiseries n’ont rien d’exceptionnel : croissant insipide... j’ai été déçue. Le pain est très bon. Le chocolat viennois : il était vraiment simple froid et sans goût. Déçue. Les pâtisseries sont bonnes : baba fruits rouges, fraisier... Les prix sont exorbitants pour ce que c’est 😱 L’accueil est correct.

  • Avatar Annie.e
    3 / 5
    Le 01/08/2021 à 14:17

    Je trouve les prix des pâtisseries exorbitants. ..j'achète le pain aux noix de temps à autre. Je le trouve excellent. Il paraît que le pain est fait sur place. Cela serait un gage de qualité.

  • Avatar Lilie.D
    2 / 5
    Le 17/07/2021 à 09:45

    Bonne boulangerie dans l'ensemble, mais pas extraordinaire non plus, je connais mieux. Les pâtisseries sont quand même bonnes, les viennoiseries un peu lourdes, le pain ça dépend des jours... Quant à l'accueil j'aime pas trop ce côté "usine" y a trop de monde, il y fait trop chaud, y a trop de bruit, faut crier pour se faire entendre... Bref, pour dépanner c'est bien, sinon je vais ailleurs!

  • Avatar J*.
    1 / 5
    Le 03/07/2021 à 17:58

    Paris Brest un peu rassi... Crème légère mais fade. Sans aucun intérêt... Et je ne vous parle pas des macarons industriels... On voit que c'est plus Dominique sSibron qui tient le commerce ... La qualité n'est plus au rdv.

  • Avatar Heather.c
    1 / 5
    Le 26/06/2021 à 09:12

    Tres lent, prix ont explosé depuis le Covid. Ils expliquent c’est parce que l’offre a changé qui n’est pas vrai. J’ai demandé un à la cannelle et j’ai reçu au chocolat. Quand j’ai dit quelque chose elle m’explique que c’est qu’en bas. Quand je ouvre le produit, plein de chocolat. Je retourne et cette fois elle me dit que j’ai mangé la moitié (pas vrai). A éviter!!!!

  • Avatar an.a
    4 / 5
    Le 14/06/2021 à 13:42

    C'est l'ancienne boulangerie Saibron. Ils en ont gardé les bonnes patisseries et le bon pain. Toutefois je regrette que le pain soit parfois pas assez cuit... Mais je crois que c'est la clientèle actuelle qui veut ça. Nos contemporains n'aiment plus le pain bien cuit à la croûte craquante un peu dure... ils veulent du mou...

  • Avatar j.o
    2 / 5
    Le 25/05/2021 à 11:15

    J'étais une cliente fidèle, je papotais souvent avec Dominique Saibron, il m'avait même invité à faire des macarons dans le laboratoire. Aujourd'hui je suis retournée acheter une brioche (je n'habite plus dans le quartier).. Quelle déception, cette brioche qui était pour moi l'une des meilleures et que j'avais retrouvé dans un restaurant gastronomique qui se faisait livré par D. Saibron... Plus du tout le même goût voire dégueulasse ! Ce savoir faire, qu'il a toujours cherché à transmettre, m'a l'air définitivement évaporé de cette boulangerie...

  • Avatar Sim.i
    5 / 5
    Le 23/05/2021 à 11:28

    Le personnel est adorable :) Il y a du choix et de la qualité. Les formules petit-déjeuner sont copieuses. Je recommande ! A bientôt :)

  • Avatar Steven.Y
    1 / 5
    Le 21/05/2021 à 09:46

    Si votre boulangerie n'était pas sur le rond point d'Alesia, elle aurait déjà fermée ! Et depuis longtemps ! Prix exorbitant, service déplorable, les vendeurs ont vu la mort au réveil je crois... Et les guêpes mortes incrustées aux pâtisseries à 5euros/pièce en été on en parle ?

  • Avatar Vi-Harmonie.
    1 / 5
    Le 08/05/2021 à 19:14

    Découverte du St Honoré: Le plaisir n'y est pas. Aucune saveur et trop sucré avec un fond de pâte très dur. La baguette n'est pas inoubliable... Dommage.

  • Avatar Youssef.E
    3 / 5
    Le 20/04/2021 à 11:35

    Fraisier pour 6 personnes à 35€. Je m’attendais à ce que ça soit quelque chose. Bref. Bon sans être exceptionnel. Pas le meilleur rapport qualité/prix !

  • Avatar Mary.i
    4 / 5
    Le 19/04/2021 à 15:15

    De très bonnes pâtisseries et des plats délicieux, mais malheureusement l'accueil n'est pas toujours agréable, c'est limite si des fois j'ai l'impression de déranger quand je commande mon plat, à voir la tête que font certaines serveuses/vendeuses. Rassurez-vous il y en a de très agréable et souriante aussi.

  • Avatar Florence.h
    1 / 5
    Le 22/03/2021 à 18:53

    Le pain est plutôt bon ce qui nous amène à venir régulièrement. Je déplore par contre le manque de respect des gestes barrières. Lors de ma visite de la semaine dernière une vendeuse baisse son masque en tissu avec les mains pour se faire entendre d'un client, le remet et sert le pain directement sans les laver. Aujourd'hui, je vois une vendeuse qui installe les pains au chocolat avec le masque descendu au niveau de la bouche... Tout ceci est navrant quand on considère la crise sanitaire actuelle.

  • Avatar Juliette.
    2 / 5
    Le 21/03/2021 à 08:34

    Les viennoiseries sont bonnes malgré le changement de propriétaire. En revanche, depuis le départ de Dominique Saibron, le service est vraiment horrible : on nous parle mal voir on se fait engueuler. Être commerçant c’est pas facile mais on sent que les dames au service n’aiment vraiment pas leur métier et les clients. Je n’ai pas eu le droit à un sourire ces 2 dernières années dans cette boutique. Par ailleurs, c’est parfois super lent, il faut être patient. Dernier point : vérifiez bien votre commande en partant, elles se trompent régulièrement ! Je déconseille du coup, si vous avez la possibilité allez ailleurs !

  • Avatar Marion.I
    2 / 5
    Le 14/03/2021 à 11:29

    Je rejoins l'ensemble des commentaires qui parlent du service. Nous sommes souvent mal reçu.. l'attente est longue (ça c'est cool pour eux) mais du coup c'est l'usine... plus vite on nous sert, plus vite on paie etc etc etc...laissant à l'abandon les formules de politesses... Là où ils ne sont pas aidé, c'est la mise en place des plexiglas qui en plus de nos masques, rendent la prise de commande difficile... Quant à la qualité des produits, nous préférons la partie boulangerie, très bonne (pain de qualité, viennoiseries également...) à la partie pâtisserie (un peu industriel..)

  • Avatar K.
    2 / 5
    Le 04/03/2021 à 18:14

    Sans plus... 😕 Paris Brest sous forme d'éclair mais crème manque de sel, trop dense. Forêt noire correcte. Cheescake sans plus. J'ai du chercher sur Google le nom de votre établissement car l'étiquette de l'emballage mentionne seulement < boulangerie pâtisserie traiteur>, dommage. Prix moyens pour le quartier.

  • Avatar Andre.z
    1 / 5
    Le 02/03/2021 à 05:28

    Cette pâtisserie était LE MUST du quartier avec une queue phénoménale le dimanche,malgré des prix élevés. La qualité,tant au niveau du service que des plats proposés n'est plus là bien que les prix soient restés élevés mais plus vraiment justifiés du coup...Dommage,espérons qu'ils se reprennent.

  • Avatar Maureen.
    1 / 5
    Le 19/02/2021 à 20:45

    Je confirme les avis négatifs. J'habite le quartier depuis 2005 donc je connais bien cette boulangerie. Effectivement, depuis que ce n'est plus Dominique Saibron, la qualité des produits vendus a largement baissé et c'est beaucoup trop cher pour ce que c'est. Le personnel également n'est pas très courtois, surtout quand c'est le rush. J'ai testé une dernière fois pendant la période des galettes des rois, c'était une vrai déception. La seule chose qui les sauve, leur emplacement par rapport au métro et la place.

  • Avatar Charlotte.u
    1 / 5
    Le 19/02/2021 à 11:29

    Jai acheter un gâteau d'anniversaire. Il n' était pas bon . Je préfère l'ancien propriétaire. De plus les vendeuses parle très mal et nous envois balader. Je ne reviendrai plus jamais .

  • Avatar Nicolas.i
    5 / 5
    Le 19/01/2021 à 13:43

    Merveilleuse boulangerie pâtisserie, tout est excellent !... De la merveilleuse boule bio aux pâtisseries simples et admirablement travaillées ! ... a emporter ou à grignoter sur place (quand ce sera à nouveau possible). Mention spéciale pour les viennoiseries aussi !

  • Avatar Yun-Chuang.h
    1 / 5
    Le 11/01/2021 à 20:56

    Depuis le départ de Dominique Saibron, nous sommes déçus à chaque passage pour des produits différents (pain, pâtisserie). Cette fois-ci une nouvelle déception pour la galette à la frangipane. La pâte feuilletée est mal cuite rien qu'en regardant l'aspect. Je pense que c'est la dernière fois. (Mise à jour juillet 2022). Contraite d'y retournée de nouveau faute de boulangeries ouvertes dans le quartier. Nouvelle déception cette fois-ci par l'accueil quasi inexistant ! Les vendeuses discutaient entre elles en laissant attendre plusieurs minutes leurs clients sans être servis ! Finalement je suis partie pour chercher mon pain ailleurs !

  • Avatar Judy.a
    1 / 5
    Le 15/12/2020 à 10:43

    Je vais ce jour avec l'intention d'acheter des parts de quiche... Passons le non bonjour de la personne côté droit. Pour faire rentrer la part de quiche dans le carton elle utilise son pouce, sans gant... Je lui dis que par les temps qui courent je suis un peu mitigée. Elle me propose de la changer ce que j'accepte et renchérit toutefois en m'indiquant que les équipes qui préparent font pareil et que j'achète les yeux fermés... Aveu du non respect des règles d'hygiène ? A priori un client en moins ce n'est pas grave...

  • Avatar Julien.a
    1 / 5
    Le 26/11/2020 à 16:05

    Mise à jour récente : je confirme la baisse générale de la qualité. Les pâtisseries ressemblent à des pâtisseries industrielles sans finesse et sans créativité, les quiches sont plutôt moyennes et les baguettes moins bonnes qu'ailleurs. Je confirme également l'absence de ticket détaillé à la caisse à emporter, et le fait qu'une serveuse ait failli me faire payer le double du prix sans justificatif. Ce qui ne va pas, c'est le service et le changement de type de service : le fait qu'il faille se servir au plateau, et la désinvolture et l'irrespect des certain(e)s serveurs ou serveuses (en particulier le week-end). Des fois, il n'y a même pas de serveurs côté droit, et on attend bêtement que quelqu'un n'arrive jamais.. Les pires expériences (3 ou 4 fois, ça semble déjà trop) : un grand serveur très agressif, une serveuse très peu sympathique qui tire la gueule, et le clou du clou, deux serveuses qui discutaient de leurs histoires personnelles entre elles à la caisse, avec un langage plutôt ordurier devant moi, qui ont mis 5 minutes à me calculer avant de me faire payer, me toisant du regard, l'une d'entre elles tenant le ticket à la main pour savoir si j'allais le prendre sans même me regarder ni me parler, elle continuait à parler à l'autre serveuse (ça parlait de "cassage de couilles"..j'ai hésité à appeler le manager). Du coup, je n'irai plus. Le minimum, c'est le respect du client.

  • Avatar Marika.o
    5 / 5
    Le 17/11/2020 à 08:52

    Les produits sont assez bons, et frais. Ils servent aussi des cafés et cappuccino qui est pas mal en cette période ou tous les cafés sont fermés.

  • Avatar belyello.
    3 / 5
    Le 06/09/2020 à 09:17

    Alors là je suis ébahi... je comprends que le dimanche matin n’est pas facile à gérer pour le personnel... mais il y a une limite! Je viens, j’attends, je suis de bonne humeur, je répète deux fois ma commande... le vendeur se trompe et cela peux arriver, mais dire que c’est moi qui me suis trompé sur l’énoncé de ma commande! C’est le pompom! De plus, il m’a parlé avec un ton sec et énervé .. je rêve! Si ce monsieur n’est pas capable de travailler pendant les gros rush, il ne faut pas le planifier le dimanche.. heureusement que les produits sont plutôt bon.

  • Avatar ibtissamee.
    1 / 5
    Le 01/09/2020 à 08:55

    Rituel chaque semaine en déposant les enfants un pain au chocolat un croissant et un café depuis quelques mois nous avons cessez de manger sur place ( 1.20 café en emporte 2e sur place . Supp également sur chaque viennoiseries prise ) Rentre scolaire on se dépêche pour aller reprendre nos habitudes .. eux le croissant tout dure et froid ( limite décongèle) on comprend vite qu'il y a un pb . Il n y avais plus le nom sur la boulangerie On regarde les avis .. la boulangerie n'existe plus . Les guêpes manger littéralement les patisserie. Bref je suis bien triste

  • Avatar NEEL.e
    5 / 5
    Le 23/08/2020 à 17:56

    Vois cherchez du bon pain, de très bon gâteaux et/ ou de bons sandwiches. Cette boulangerie est une institution qui n usurpe en rien le titre de boulangerie/pâtisserie. Les petits fours sont excellents, a commander la veille si vous en voulez. On ne peut que recommander un lieu où se marie la saveur et la qualité du service.

  • Avatar Naj.
    1 / 5
    Le 19/08/2020 à 15:38

    Deguelasse la boulangerie laisse pleins de guêpes mortes sur les gâteaux pour les revendre sans aucun soucis. Sachant que vos pâtisseries sont assez cher pour la norme. C’est inadmissible. Photos comme preuve faite. Aucune réaction de la manager. Tout simplement pas hygiénique du tout. Please clean your damn bakery !!! Found different wasp on the cake. Gross!

  • Avatar Andrei.h
    1 / 5
    Le 25/07/2020 à 15:19

    Clients depuis plus de 5 ans, avec ma famille, nous avons remarqué une baisse de la qualité ces derniers temps mais on ne comprenait pas pourquoi, en lisant les commentaires, j’ai trouvé la réponse : changement de propriétaire. Par contre les prix n’ont pas changé, en moyenne supérieurs aux autres boulangeries. En réaction aux nombreux avis négatifs laissés par les clients, la direction ne semble pas du tout vouloir se remettre en question mais (se) trouve des justifications...

  • Avatar A.
    5 / 5
    Le 09/06/2020 à 12:04

    Bon service, rapide et efficace. Le plat est raffiné et en bonne quantité.

  • Avatar Alice.a
    2 / 5
    Le 01/04/2020 à 06:33

    Baguette tradition correcte, mais à manger tout de suite car le lendemain elle est assez fade... un peu déçue. Les pâtisseries sont bonnes, mais pour certaines, la production semble industrielle. Les deux jeunes femmes de la boutique n'étaient pas particulièrement aimables, sans être désagréables non plus, mais ne donnent pas envie de revenir pour le service. Conclusion : il y a de meilleurs pains dans le quartier...

  • Avatar Lydie.u
    5 / 5
    Le 11/03/2020 à 23:26

    Jamais déçu, que ce soit pour ma baguette, mon alesiane, mon pain favori « le 13 desserts », les viennoiseries, sandwichs, quiches, dessert et pâtisseries digne de « top chef ».... Merci pour tous ces plaisirs quotidiens !

  • Avatar MAUN.
    5 / 5
    Le 28/02/2020 à 16:32

    Très bons gâteaux, rien à dire, on en a pour son blé. Superbe brioche fourrée au praliné. Magnifique tarte au caramel beurre salé cacahuètes, très bon duo chocolat. Cher mais très bon, 5 étoiles méritées pour ma part, car jamais eu de deception chez cette maison.

  • Avatar Virginie.
    3 / 5
    Le 04/02/2020 à 11:07

    Bons produits dans l ensemble. Toutefois certains desserts semblent etre réalisés avec des pâtes feuilletées surgelées. Et des préparations industrielles. Ex: le flanc ...n'est plus vraiment pâtissier ! En plus si vous souhaitez consommer sur place vous payerez 1€ par dessert. C'est cher payé pour une qualité sur le déclin.

  • Avatar Margot.u
    5 / 5
    Le 12/01/2020 à 13:28

    J'ai pris 2 galettes différentes une à la frangipane et une pistache griotte. Première fois que j'en prenais. Elles étaient excellentes !! Mes invités ont adorés. J'adore aller dans cette boulangerie car le pain bio est top et la baguette tradition un délice. Je recommande vivement !!

  • Avatar Alain.O
    1 / 5
    Le 11/01/2020 à 08:17

    Cher et pas bon. Le café crème a un goût venu d'ailleurs et le pain au chocolat digne de supermarché, même pas du jour à 9h du matin... L'accueil côté cafétéria est glacial. Si vous voulez vous regaler, passez votre chemin.

  • Avatar P..a
    1 / 5
    Le 05/01/2020 à 08:42

    Je voudrais tirer la sonnette d'alarme concernant cet boulangerie et notamment concernant leurs croissants ! Je suis habitant du quartier et j'ai constaté que les croissants diminuaient de taille à en devenir ridiculement petit mais avant de les rendre si petit il augmente de prix 1,35euro le croissant avez vous déjà vu cela ?? Il sont secs trop cuit et minuscule foutaise cet boulangerie

  • Avatar Florent.e
    5 / 5
    Le 13/10/2019 à 17:24

    Une bonne brasserie ! Je recommande le Burger avocat

  • Avatar Raymond.h
    3 / 5
    Le 26/09/2019 à 12:42

    Boulangerie qui a l'air appétissante. Brioches dégueulasses , non croustillantes , veilles d'au moins 3 jours.

  • Avatar Mazie.m
    5 / 5
    Le 05/09/2019 à 13:39

    Repas hyper simple et bon tarif normal service rapide et aimable

  • Avatar zBity.
    4 / 5
    Le 09/01/2019 à 12:56

    Dingue de faire 5min la queue pour une baguette aux horaires de sorties des bureaux !! Personnel néanmoins fort sympathique et pain de qualité

  • Avatar Olivier.n
    1 / 5
    Le 26/11/2018 à 22:23

    lorsqu’on trouve de la moisissure sur le pain on a de quoi se poser de sérieuses questions sur la fraîcheur et la qualité des plats servis...

  • Avatar Tarte.e
    1 / 5
    Le 21/10/2018 à 14:15

    Passez votre chemin.. Cette boulangerie qui fut la meilleure du quartier à bien baissé en niveau de qualité... Après l'expérience d'hier je ne mettrais plus les pieds ici, j'ai acheté une baguette, et comme tout gourmand qui se respecte, j'ai voulu grignoter le pain en rentrant à la maison, mais c'était immangeable. Pain dur, comme celui de la veille.. Au final, j'ai acheté une autre baguette sur le chemin, qui elle était délicieuse, et la première est tout simplement gâchée.

  • Avatar Rita.M
    1 / 5
    Le 20/10/2018 à 19:25

    J'avais l'habitude de venir chez vous et d'apprécier la qualité de vos produits. Ce matin , avant un départ en vacances, nous avons acheté dès pains au chocolat, 2 fois moins la taille habituelle, ils étaient en plus très froid et durs... Immangeables, c'est intolérable pour des pains au chocolat à 1,40eur. Le goût et l'aspect des éclairs à également changé, cela ressemble à du surgelé... Vraiment très très déçue.. Nous ne reviendrons plus chez vous.

  • Avatar Lours.n
    1 / 5
    Le 14/10/2018 à 09:05

    C’est clair que les pains et pâtisseries sont excellente, fraîche et de qualité ! Il en est de même pour les salades et sandwich ! On en redemande En revanche, compte tenu du prix, le service est déplorable, lent et peu avenant ! De plus, aucune optimisation des flux, côte sandwich on peut attendre 20 minutes alors qu’il a y a 4 personnes au service et 5 personnes devant ?! Côté pain, le dimanche l’attente peut monter à plus et la file peut peut aller jusqu’au passage piéton dehors ! À quand une réflexion et réfection de la boutique pour définir une organisation qui ne prend pas pour du bétail le client

  • Avatar ADY.D
    1 / 5
    Le 12/10/2018 à 19:30

    Service qui n'en a que le nom, les deux jeunes femmes complètement épuisées de travailler comme si elles sont forcées de vendre des pâtisseries, ce midi en tout cas (12/10/18 à 14h30) au niveau des sandwichs, une catastrophe, belle image d'une boulangerie parisienne donnée aux touristes. Essoufflées à nous parler d'une voix lassante pas de bonjour juste "à qui le tour" et "sur place ou à emporter", aucune gentillesse ou courtoisie, et cet avis vous parvient d'une personne qui travail chaque jour à l'accueil et il y a un minimum, de quoi ne plus y mettre les pieds et ne pas vous recommander. Ce gros manque de courtoisie et d'énergie nous a mis très mal à l'aise : pas un bonjour pas un merci pas un au revoir.

  • Avatar Gunay.a
    3 / 5
    Le 25/08/2018 à 10:34

    Ce restaurant à l’ancienne est situé au cœur du quartier d’Alésia avec une vue agréable sur l’église du quartier. Un joli endroit pour prendre un petit déjeuner bien servi avec des boissons et des viennoiseries. L’accueil est sympa. Le service est rapide. Il faut comme même améliorer beaucoup de choses. Quand on est arrivé à 10h pour prendre notre petit déjeuner les tables n’étaient pas prêts. La propreté reste à améliorer. Ce restaurant a besoin de rénovation.

  • Avatar Gaspard.e
    4 / 5
    Le 16/06/2018 à 19:27

    Les cocktails sont un peu cher mais la terrasse et les baby nets valent le coup Un des meilleurs spots d’Alesia

  • Avatar constance.n
    4 / 5
    Le 03/06/2018 à 18:18

    Une excellente boulangerie de quartier ! Le flan y est fondant en bouche et parfumée,la pâte croquante et sableuse sous le palais.L'appareil est ferme mais fond délicatement sur la langue.Les tournicotis sont très bon,plus de garniture (crème) n'est pas de refus ! La galette des rois est TOP ! Rapport qualité prix c'est bien la meilleure de Paris ! Les croissants sont bien feuilletés,pas trop gras et sucré.Les tartelettes sont très bonnes.J'y reviendrais à coup sûr pour le flan et la galette ! Le lieu est agréable et l'on peut s'assoir pour déguster.L'ambiance est marchande,ancienne et éclairée.Le personnel est sympathique sans faire ami ami avec ses clients.Toujours du monde VENEZ TÔT !

  • Avatar Jules.o
    4 / 5
    Le 25/03/2018 à 16:29

    Très Bonne boulangerie. Viennoiseries de bonne qualité. Pâtisserie moyenne. Je recommande particulièrement la boule bio ou le pain blés anciens le wend. La baguette bio est tjs très bonne. L’organisation n’est pas leur point fort, c’est dommage.

  • Avatar Hélène.U
    4 / 5
    Le 11/01/2018 à 21:12

    Bons cafés et bonnes chouquette. Service agréable et terrasse à disposition. Notez quand même un prix supérieur lorsque vous consommez sur place.

  • Avatar Arnau.r
    4 / 5
    Le 21/12/2017 à 03:52

    Boulangerie où l'on peut prendre un petit déjeuner sur place, c'est plutôt sympa avec une superbe vue sur la paroisse de Saint Pierre de Montrouge. Les pâtisseries semblent appétissants bien que je ne m'y sois pas attardé. Les caissières ne sont pas d'une extrême amabilité mais elles semblent plutôt efficaces. J'ai pris une formule à 5 euros et quelques. Café ☕, croissant 🥐, jus d'orange 🍊 pressé. Beaucoup beaucoup de pulpe dans le jus, voir même des morceaux de peau entiers. Les amateurs de pulpe vont donc se régaler. Sinon, hormis cette surabondance de pulpe, le jus en soi est très bon. Croissant très bon aussi. Café un peu moins bon mais c'est probablement le fait d'avoir bu le jus juste avant qui a tué mon palais et faussé mon jugement. Bref donc bien plutôt positif au vu du prix abordable en plein Paris 15e.

  • Avatar Sophie.u
    2 / 5
    Le 21/06/2017 à 22:35

    Service inégal mais incontournable dans le quartier. Carte un peu chère et limitée.

  • Avatar Rita..
    4 / 5
    Le 06/03/2017 à 10:58

    l'un des meilleurs boulanger pâtissier de paris. des super croissants de très bonnes pâtisseries a gouter absolument le pain des 13 desserts

Horaire d'ouverture :

Lundi 07:00–20:00
Mardi 07:00–20:00
Mercredi 07:00–20:00
Jeudi 07:00–20:00
Vendredi 07:00–20:00
Samedi 07:00–20:00
Dimanche 07:00–20:00

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