AUX MERVEILLEUX DE FRED

Une halte gourmande absolument "Merveilleuse" ! ​De passage à la gare de Bordeaux, j'ai fait une jolie découverte qui porte merveilleusement bien son nom ! Installé dans le cadre superbe et encore très authentique de cette magnifique gare, cet établissement est un pur bonheur pour les papilles. ​Leur concept est génial : toutes leurs pâtisseries sont à base de meringue et de crème fouettée. On y trouve le bien nommé "Merveilleux", mais aussi "l'Incroyable", "l'Impensable", "l'Excentrique", "le Magnifique" ou encore "le Sans-Culotte"... La présentation est irréprochable et le goût est tout simplement unique, d'une légèreté absolue. ​​Au-delà de ces fameux gâteaux, l'accueil y est très chaleureux et l'équipe est vraiment sympathique. C'est l'endroit parfait pour une pause complète puisqu'ils font aussi le CAFÉ, de succulentes petites viennoiseries à goûter et des sandwichs. Tout est pensé pour le confort des clients (ils fournissent les serviettes, etc.), bref, tout est au top ! ​Je vous joins en photo le QR code qu'ils fournissent sur leur marque-page, un petit plus très sympa pour la clientèle qui permet de découvrir leur carte. Une excellente adresse à retenir (surtout qu'il en existe plusieurs en France, notamment à Paris Odéon, Levallois-Perret, Vincennes ou Saint-Germain-en-Laye). Foncez-y les yeux fermés !

Serveuse pas aimable et limite impolie J’ai eu le malheur de lui demander un pain au lait à la ganache réponse on a autre chose à faire . Les pains étaient froids la ganache posée sur la table mais mademoiselle n’avait pas envie parce que le procèss c’est à partir de 8h … la semaine d’avant c’était 7h mais bon :.. aucun intérêt après 8h pour les personnes qui prennent le train tôt tant pis je vais arrêter de demander je n’irai plus !!!

J’ai acheté un sandwich à 4 €, et en le mangeant, j’ai découvert un morceau de plastique à l’intérieur Un tel incident est inacceptable et peut représenter un réel danger surtout pour un enfant. Ce qui m’a encore plus choqué, c’est l’attitude de l’employée lorsque j’ai signalé le problème Au lieu de montrer de l’inquiétude, de présenter des excuses ou de prendre la situation au sérieux, j’ai eu l’impression que ma remarque était traitée avec indifférence L’erreur humaine peut arriver partout dans le monde. Mais le respect du client et la manière de réagir face à un problème font toute la différence. Je repars avec un sentiment de déception, non seulement à cause du morceau de plastique trouvé dans mon sandwich mais aussi à cause du manque de considération dont j’ai eu le sentiment en signalant cet incident J’espère sincèrement que des mesures seront prises afin que cela ne se reproduise plus.

Madame la gérante, merci de mettre une charlotte à l'atelier, c'est plus sérieux et aussi obligatoire.

Super pâtisserie dans la gare de Bordeaux St Jean. Décor très beau du magasin, personnel très sympathique, gâteaux à la meringue chocolat et vanille merveilleux ! Je recommande cette pâtisserie.

Délicieux (les gaufres, les brioches, les sandwichs et évidemment les merveilleux) et service top !

Service rapide. Vos bûches sont excellentes. Beaucoup de choix le 24/12 même sans réservation. Bravo à toute l'équipe. On s'est régalé 😋

Mon avis concerne celui de la gare St Jean. Le service est agréable et rapide. On a droit au sourire et aux conseils. Les brioches et les salés sont délicieux

Les sandwichs sont vraiment délicieux et léger,bon rapport qualité prix

Très déçu par le merveilleux au chocolat, est-ce le lieu ou l'industrialisation ? Bien loin de ce que j'avais connu dans la pâtisserie de lille...