A

Anthony Google

07/06/2026

Moi qui adore cette boulangerie. Quelle déception. Je reserve 3 pains dans la matinée par téléphone. Je viens pour les récupérer à 13h20, pour au final me dire qu'ils vont fermer dans 5 min donc qu'ils ont vendus mes pains à 13h10 pensant que je viendrais pas. Je me suis tapé 20 min allée/20 min retour de trajet (pour vous dire, j'aime vraiment la boulangerie sinon j'irais à une plus proche de chez moi). Pour repartir bredouille. Franchement ce n'est pas pro du tout!!! Dans ce cas, indiquez que votre boulangerie ferme à 13h15 et non pas 13h30. D'autant que j'ai réservé ! J'attendais des invités. Enfin. Je continuerais à venir malgré ça car très bon produits, rien à dire sur ça mais je voulais souligner le manque de professionnalisme la dessus et ma déception !

Réponse du professionnel : Bonjour Monsieur, Comme je l’ai indiqué au téléphone à Madame, nous étions dans un week‑end particulier avec la Fête de la Morue, et nous avons été débordés. Nous avons pris la commande de Madame entre deux clients et, dans la précipitation, nous avons oublié de noter son numéro de téléphone. Effectivement, trois minutes avant votre arrivée (15 minutes avant la fermeture) nous avons vendu votre pain, pensant que vous étiez déjà passé dans la foule et sans savoir que la commande avait été mise de côté (cela arrive souvent). Ce n’était donc pas un problème d’horaires de la boutique, mais bien une erreur de notre part, car nous n’avons pas pu vous appeler pour confirmer. Lors de votre arrivée et en constatant la situation, nous avons essayé de compenser en vous offrant de la pâtisserie. Nous sommes conscients que ce n’est pas ce que vous souhaitiez, mais c’était notre manière de reconnaître notre faute. Nous nous sommes excusés par téléphone lorsque Madame a rappelé la boutique cinq minutes plus tard. Nous ferons davantage attention à l’avenir. Malheureusement, nous ne pouvons pas rattraper l’erreur aujourd’hui. Si vous ou Madame souhaitez en discuter lors de votre prochain passage afin de trouver une solution et d’apaiser ce ressenti, nous restons à votre écoute. Cordialement Maison Valé

A

Ana Angélica Santos Hernández Google

08/05/2026

Excellent , entremet, denomée "constance" un vrai regal, délicieux, fin, savoureux, fond en bouche le tout avec un buscuit très fin. Bravo à la Patissière ! ✨️✨️

Réponse du professionnel : Bonjour Mme, Je vous remercie infiniment pour votre message et votre soutien. Je vous souhaite une excellente journée. Maison Valé 😍

J

Jelena Millet Google

07/03/2026

Les gâteaux de cette boulangerie sont incroyables. J'ai mangé le meilleur gâteau de ma vie ici. Chaque pâtisserie à son propre goût qu'on ne retrouve pas ailleurs. Bravo pour ce travail.

Réponse du professionnel : Bonjour , Nous vous remercions pour votre message. Il a beaucoup plu à notre cheffe pâtissière. À très bientôt Maison Valé

L

Laura Faure Google

24/02/2026

Une boulangerie avec des produits variés, aussi beaux que bons ! Mention aussi pour l’équipe, c’est un plaisir de m’y rendre à chaque fois 📷☺️

Réponse du professionnel : Merci beaucoup!! <3 <3

P

Pierre Mouligne Google

22/02/2026

La meilleure boulangerie du secteur sans nul doute. Une équipe sérieuse et expérimenté dans le savoir faire boulanger. C'est un compagnon qui travaille chaque jour son levain, pour donner cette richesse et ce goût particulier. Je confirme aussi que leur création pâtissière son également délicieuse n'en déplaise, j'ai adoré cette forêt noire revisitée. Je ne peux que vous conseiller de succombé aux délices d'un véritable artisan boulanger. Merci a l'équipe.

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous vous remercions pour ce message sympathique. <3 À très bientôt. Maison Valé

B

Bouchra BALAGE Google

18/02/2026

Nous étions des clients de première heure de cette « « nouvelle » boulangerie. Nous avons testé tous leurs produits à l’ouverture de cette enseigne qui par ailleurs sont parfaits mais qui ont diminué en terme de qualité gustative, de portion etc. Nous savons que les prix des matières premières ont augmenté. Alors par soucis de transparence, peut être qu’il aurait été nécessaire de dialoguer avec votre clientèle à ce sujet. Aujourd’hui, j’ai du acheter un sandwich pour mon déjeuner. Ce dernier, était composé pour 80/100 de pain mal façonné, de pain non levé, de pain comportant des bulles de fermentation non abouties et de produits de remplissage issus de produits de la grande distribution. Vous êtes peut être « tombé » sur la cliente la plus exigeante possible et j’en fait fi.

Réponse du professionnel : Bonjour Madame, Nous vous remercions sincèrement pour votre fidélité ainsi que pour votre retour. Je suis vraiment navré de lire votre message. Les changements effectués depuis l’ouverture ont uniquement pour objectif d’améliorer notre gamme. Nous sommes désormais certifiés bio pour le pain. Pour le reste, ni les quantités, ni notre méthode de travail n’ont changé. Notre équipe de production est d’ailleurs la même depuis plus de deux ans. En ce qui concerne les sandwichs, la personne qui réalise la partie traiteur est diplômée en cuisine. Nous continuons à proposer certains sandwichs plus économiques, qui n’ont pas changé depuis l’ouverture, et nous en avons ajouté d’autres, un peu plus chers, mais avec davantage de travail comme le pesto maison, le pain bicolore ou la focaccia... par exemple. Cependant, nous travaillons de manière artisanale et, malgré toute notre attention, il peut arriver qu’une erreur se glisse. Si c’est le cas, nous vous présentons toutes nos excuses. N’hésitez pas à m’en informer lors de votre prochain passage, ou à en parler à l’équipe de vente : les filles sauront quoi faire dans ce cas. Nous restons bien entendu à votre disposition. Teresa

J

Jean-Jacques Breant Google

25/01/2026

Il y a les bonnes boulangerie sur Bordeaux d'accord et il y a la boulangerie Valé ,le top du top pour faire court tout est bon ,pardon très bon même très très bon de plus une équipe accueillante, souriante et sympathique. Je n'ai qu'un reproche 😤 non c'est un regret qu'elle soit trop loin de chef moi "50" km pour que je puisse y venir tous les jours 😋😋. Surtout ne changez rien . BRAVO ET MERCI.

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous vous remercions pour votre message. C’est vraiment très sympathique d’avoir pris le temps de nous écrire et de nous laisser un petit mot. Merci beaucoup et à très bientôt. <3 <3

L

Lionel Luciole Google

22/01/2026

Venu ce jour le 22 janvier pour un pain nordique, je suis reparti avec 2 délicieux croissants aux amandes en plus, ceci grâce au superbe accueil d' Ambre. Chaleureuse, aux petits soins, très courtoise, bravo à elle et à toute l'équipe !👍

Réponse du professionnel : Bonjour Mr, Ambre est arrivé à l’entreprise un jour avant l’ouverture. Honnêtement, je ne pouvais pas rêver d’un meilleur collègue pour ce démarrage de folie. Elle est super!!! Je viens de lui transmettre votre petit message sympathique. <3 À très bientôt Teresa

C

Christine Pucheu Google

23/12/2025

Pour moi meilleure boulangerie ,je fais le déplacement depuis Talence. Tout y est excellent. Bravo à cette fabuleuse équipe , tjrs très disponible et à l’écoute. Les farines utilisées sont de belle qualité.

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous avons remarqué votre message à 2 h du matin, le 24, juste avant de commencer les commandes de Noël... <3 Merci d’avoir donné du sens à tous les efforts réalisés par l’équipe. Merci pour votre soutien Maison Valé

J

Julien Google

21/12/2025

Je pense que je n’ai jamais mangé d’aussi bonnes viennoiseries de ma vie… voilà ! Le pain qui était un peu cuit à notre goût a changé et c’est super ! 👍🏼 tous les pains sont excellents, la brioche, les chouquettes m, les gâteaux… continuez comme ça svp !!!!

Réponse du professionnel : Bonjour Monsieur, Merci de nous aider à nous améliorer petit à petit. Merci pour votre fidélité. Toute l’équipe vous souhaite de belles fêtes de fin d’année. Maison Valé

L

Lao Clim Google

21/12/2025

Des commerçantes adorables, une boulangerie de très grande qualité. Les pains sont tous délicieux avec une mention spéciale pour leur brioche (la meilleure). On a testé les desserts, une bûche chocolat vanille délicieuse et alors le Paris-Brest...une tuerie. Les saveurs sont vraiment au rdv, très bon rapport qualité prix. Boulangerie préférée de tout Bordeaux et alentours !!

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous laisser un petit message. <3 Notre chef pâtissier vous remercie également pour votre attention. Croyez-nous, ce geste nous encourage à donner le meilleur de nous-mêmes. Maison Valé

N

Noemie Chaniaud Google

19/12/2025

Meilleure boulangerie à 20km à la ronde, tout simplement parce qu'ils proposent du VRAI PAIN! Je viens de Talence où je fais 20min de vélo pour récupérer mon pain chez eux. Ils tiennent dans le temps et sont toujours excellents. Mention spéciale pour le marbré qui est délicieux! Merci à vous de nous régaler et de proposer des produits qualitatifs.

Réponse du professionnel : Bonjour Mme, Nous vous remercions pour votre message et votre soutien. Cela nous est précieux dans cette période particulièrement chargée. Nous vous souhaitons une excellente journée. Maiison Valé

M

Maxime Augusseau Google

05/12/2025

Excellente boulangerie. Tout est très bon ici : le pain, les viennoiseries, les pâtisserie et le service. Bravo

Réponse du professionnel : Bonjour Monsieur, Toute l’équipe vous remercie énormément pour votre message. <3  à bientôt!! Maison Valé

B

Bonie Gomez Google

02/12/2025

Passée très tôt le matin pour acheter des croissants, je vous recommande absolument l'accueil et surtout le goût. Ils sont absolument fantastiques, moelleux, beurrés, goûtus. J'ai résisté à acheter le pain aux noix. Ce qui est sûr c'est que je reviendrai. Merci pour tout

Réponse du professionnel : Bonjour Madame Gomez , Nous vous remercions vivement pour ce petit message qui nous encourage fortement. À très bientôt ! Maison Valé

S

Sekaiichi Google

04/11/2025

Très déçus. Nous avons commandé un gâteau pour 9 personnes. On nous a proposé un 8/10 parts. Nous avons préféré prendre un 10/12 parts. Finalement, 2 minuscules gâteaux de 6 parts au lieu de 8/4. 20 cm de diamètre et 5 cm de haut. En guise de forêt noire, nous avons eu une très fine génoise, 1 couche de griottes dans de la chantilly et une mousse au chocolat. Le tout enrobé d’un glaçage chocolat. Impossible de planter les bougies et à couper. Le glaçage trop dur s’est morcelé et enfoncé. L’intérieur était trop mou. Tout s’est écroulé. Nous avons servi un truc sans forme et moche. Dommage.

Réponse du professionnel : Bonjour Mme Loubet, Nous sommes sincèrement désolés de lire votre commentaire. Après avoir fait le point avec l’équipe, il semble que vous soyez venue à deux reprises. Lors de votre première visite, vous avez exprimé le souhait d’un gâteau contenant de l’alcool, avec des demandes spécifiques. Ma collègue vous a alors informée que nous ne proposons pas ce type de produit. Vous aviez évoqué notre Forêt Noire, dont Ambre vous a lu le descriptif. Le gâteau individuel était visible, ce qui vous a permis de constater qu’il comporte une coque en chocolat. Elle vous a également précisé que nous ne réalisons pas de créations sur demande particulière, et vous a conseillé de vous rapprocher d’un pâtissier spécialisé situé aux alentours de la Barrière, afin d’éviter toute déception. Deux jours plus tard, vous êtes revenue pour commander notre Forêt Noire. Il est donc compréhensible que ce gâteau n’ait pas entièrement répondu à vos attentes spécifiques, puisqu’il respecte uniquement sa recette standard et ne peut s’adapter à des demandes particulières. Concernant la taille, nous comprenons que la forme n’ait pas été à votre goût. Toutefois, lors de la prise de commande, il vous avait été précisé que des variations pouvaient survenir. Cela dit, la quantité correspond bien à celle prévue pour ce format. Nous disposons d’une photo des gâteaux que vous avez dégustés. À ce titre, nous ne partageons pas votre avis selon lequel ils seraient « moches ». Nous restons bien entendu disponibles si vous souhaitez en discuter. Nous regrettons que la commande ait été validée malgré nos conseils de vous orienter vers un pâtissier spécialisé en gâteaux sur commande, et qu’elle ait donné lieu à un avis négatif sans tenir compte du travail de l’ensemble de l’équipe. Cela nous semble peu objectif et particulièrement sévère. Toute l’équipe se joint à moi pour souhaiter un très bel anniversaire à Velouria. Bien cordialement, Teresa

N

Noor Albk Google

25/09/2025

J’ai découvert cette boutique par hasard ajd en livrant dans le secteur de Bègles, j’ai été surpris par la qualité des produits et la gentillesse des deux demoiselle. Sincèrement c’est un petit bijoux cette boutique. Pas énormément de produits, mais que de la qualité! J’aime sa ! Capy n’a qu’à bien ce tenir ! 😉 J’y retournerai très bientôt pour le goûter! Continuez comme sa, tout est vraiment parfait! Vous devriez vous développer dans toute la Gironde! Si vous voulez franchisés compter sur moi ! 😉

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci beaucoup pour votre message très sympathique ! Nous l’avons transmis à Cloé, notre cheffe pâtissière, qui était ravie de le recevoir. 🍫🤎 Nous n’avons pas de projet d’ouverture d’autres boutiques pour le moment — une seule nous occupe déjà bien ! 😅 Nous serons très heureux de vous croiser lors de vos livraisons dans le secteur.🤩 À très bientôt !!! Maison Valé

C

Clémence Chiodak-Matyja Google

14/09/2025

Très bon pain de campagne et ce gâteau à la mangue? Un DÉLICEQ! Je reviendrai volontiers seulement pour ce délice 😍

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci beaucoup pour votre message très sympathique ! Nous l’avons transmis à Cloé, notre cheffe pâtissière, À très bientôt ! <3 Maison Valé

S

Simon Le Berre Google

13/09/2025

La meilleure baguette de Talence/Bordeaux/Bègles. Heureusement d’ailleurs que la boulangerie existe car les autres boulangeries du coin ne devraient même pas avoir le droit d’appeler ce qu’ils proposent une baguette (prix trop élevé, petite baguette pour maximiser les marges, baguettes industrielles, goût fade…). Ce sont les mêmes arnaques à Bordeaux, ou ils devraient se limiter à faire des cannelés:) . Merci à Maison Vallé de relever le niveau de ce piètre constat.

Réponse du professionnel : Bonjour, Wahou, je ne sais pas quoi vous écrire après votre si beau commentaire… En tout cas, un immense merci pour votre message et votre soutien. Nous avons la chance de travailler avec une équipe formidable, qui nous permet de produire un pain de très belle qualité. Nous sommes ravis d’avoir trouvé une belle régularité, et surtout d’avoir des clients comme vous, qui savent apprécier un produit fait maison, sans améliorants ni conservateurs… À très bientôt, Maison Valé

m

michel nop Google

26/09/2024

Super Boulangerie ! La dame avec un léger accent est sympathique, très accueillante et souriante Les viennoiseries et les différents pains sont à tomber !!! Si toutes les boulangeries du monde pouvaient être comme ça.....

Réponse du professionnel : Bonjour Mr ! Merci mille fois pour ce superbe commentaire qui nous fait chaud au cœur ! 😊 À très bientôt !!!

C

Carine BERGEZ Google

27/07/2024

Ma maman a découvert cette boulangerie et depuis, elle approvisionne toute la famille en délicieux pains et viennoiseries ! Mention spéciale pour le pain Livi (un délicieux petit pain peu sucré aux pépites de chocolat, le pain nordique aux fruits et la chocolatine aux amandes ! Un vrai délice pour les gourmands !

Réponse du professionnel : Bonjour Mme, Nous vous remercions pour votre petit mot gentil ! A très bientôt ! Maison Valé

Lundi	Fermé
Mardi	06:45 – 20:00
Mercredi	06:45 – 20:00
Jeudi	06:45 – 20:00
Vendredi	06:45 – 20:00
Samedi	06:45 – 20:00
Dimanche	06:45 – 13:30

Maison Valé

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