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BOULANGERIE

Boulangerie Archibald

Boulangerie · Paris (75)

3,8 87 avis Google Ouvert
Boulangerie Archibald — Boulangerie

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Itinéraire Site web

À propos de Boulangerie Archibald

Archibald est une boulangerie artisanale et engagée à Paris, spécialisée dans le pain au levain naturel élaboré à partir de farines biologiques sélectionnées. L'artisanat, la fermentation longue et le caractère sont au cœur de leurs créations, proposant des pains bio, naturels et audacieux. Ils offrent également des cookies, brioches et autres produits de boulangerie.

Pain au levain naturelFarines biologiquesFermentation longuePains artisanauxCookiesBriochesCantuccinisFoccacia Commande en ligneClick & CollectLivraison à ParisLivraison partout en France

Informations mises à jour le .

Informations légales

Horaires d'ouverture

Lundi 11:00 – 20:00
Mardi Fermé
Mercredi Fermé
Jeudi 11:00 – 20:00
Vendredi 11:00 – 20:00
Samedi 10:00 – 19:00
Dimanche Fermé

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Avis clients (87)

Avis Google
3,8
87 avis
5★51
4★5
3★7
2★9
1★15
K
Karine Google

J’adore cette boulangerie, les produits sont excellents. En revanche, cela fait plusieurs fois que je tombe sur une vendeuse vraiment très désagréable. C’est bien dommage. Un sourire et un peu de politesse s il vous plait 🙏

Réponse du professionnel : Merci d'avoir pris le temps de partager votre retour. Nous sommes ravis que vous appréciez la qualité de nos produits et votre fidélité nous touche beaucoup. En revanche, nous sommes sincèrement désolés d'apprendre que l'accueil n'a pas été à la hauteur de vos attentes à plusieurs reprises. Chez Archibald, nous attachons autant d'importance à la qualité de nos pains qu'à celle de l'accueil en boutique. Votre remarque a bien été prise en compte et sera partagée avec l'équipe concernée. Nous espérons avoir l'occasion de vous offrir une expérience plus chaleureuse lors de votre prochaine visite. À bientôt chez Archibald 🍞
j
judith frydman Google

Le pain est excellent, il n’y a rien à dire là-dessus. Mais la vendeuse… désagréable au possible. Jamais souriante, très peu commerçante. J’aime quelquefois passer par Too Good To Go pour avoir un assortiment de pains intéressant à un prix très raisonnable, mais une fois sur deux, le panier est annulé, soit à 19h29 soit une minute avant le début, soit une fois arrivé sur place avec un « il n’y a plus de pain », alors que l’étalage est encore bien garni à 30 minutes de la fermeture. La vendeuse fait très souvent preuve de mauvaise foi, alors qu’elle est déjà en train de plier bagage. C’est dommage, mais en lisant les commentaires, je vois que je ne suis pas la seule à avoir ce ressenti.

B
BOISSEAU VICTORIA Google

Impossible de ne pas recommander la Boulangerie Archibald ! Les pains sont tout simplement exceptionnels. Le travail au levain naturel fait toute la différence : il apporte une richesse aromatique incomparable, une mie bien développée et une excellente conservation. La croûte est dorée et croustillante, et chaque tranche révèle un véritable savoir-faire artisanal. Une boulangerie où la qualité et la passion se ressentent à chaque détail. Je recommande les yeux fermés !

C
Chandra Chiara Ehm Google

Le service, très très désagréable et peu fiable. On a commandé plusieurs fois avec eux via Deliveroo et ils efface des produits après que la commande est passé et réglée.

Réponse du professionnel : Bonjour, Lorsque vous commandez via Deliveroo, la commande n’est pas instantanée. Nous travaillons avec des produits artisanaux, fabriqués en quantités limitées, et non avec des stocks industriels. Il peut donc arriver qu’en fonction de l’heure et de la demande, certaines quantités de pain ne soient plus disponibles au moment de la préparation. Dans ce cas, la commande est ajustée en fonction de ce que nous avons réellement en boutique, et tout produit non disponible est bien entendu remboursé par la plateforme. Il n’y a évidemment aucune volonté de « faire payer autre chose » ou de léser le client. Votre commentaire ne reflète ni notre façon de travailler ni la réalité de la situation, et le qualifier de « peu fiable » est particulièrement excessif et préjudiciable pour une maison artisanale. Si vous souhaitez un choix précis ou de grandes quantités, le plus fiable reste de vous déplacer directement en boutique ou de nous contacter en amont. Cordialement
J
Jean François Google

Ce est pas une boulangerie !! Mais du marketing en effet le pain n est pas pétri sur place ! Par conséquent Archibald n a pas droit à appellation Boulangerie ce n est qu un terminal de cuisson voir un dépôt de pain …et a un prix très cher je n adhère pas désolé Merci de retirer le nom de Boulangerie car évidement cela est illégal et fait une concurrence déloyal aux vrais artisans boulanger

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous comprenons votre réaction et souhaitons clarifier plusieurs points. Tous nos pains sont bien pétris, façonnés, fermentés et cuits dans notre propre fournil situé à Paris. Ils sont ensuite livrés chaque matin à vélo dans nos différentes boutiques. Il ne s’agit donc ni d’un terminal de cuisson ni d’un dépôt de pain. L’appellation “Boulangerie Archibald” désigne notre marque dans son ensemble. À aucun moment nous ne prétendons que chaque boutique possède son propre fournil sur place. Notre fonctionnement est transparent, conforme à la réglementation, et fidèle à notre engagement artisanal. Avant de publier un avis aussi négatif sur une page Google, il serait important de s’assurer que les faits évoqués sont exacts. Ce type de message nuit au travail sérieux et engagé de toute notre équipe. L’équipe Archibald
S
Suzanne Google

Cliente fidèle depuis longtemps, j’ai toujours apprécié cette boulangerie ainsi que le professionnalisme des autres vendeurs. Mais aujourd’hui, énorme déception avec une vendeuse. Manque d’hygiène : elle se touche les cheveux puis enfile ses gants avant de servir. Attitude méprisante : regards hautains, soupirs, bâillements… Lorsque je lui ai demandé si elle était fatiguée, elle m’a répondu qu’elle en avait “marre de la journée” et que “les clients sont chiants”. Je lui ai demandé son prénom : “Mélinda”. Quand je lui ai précisé que je laisserais un avis Google, elle a rétorqué : “Faites ce que vous voulez, ça ne me dérange pas, je n’ai pas peur”. Et pour couronner le tout, le pain acheté ce jour-là était mou, pas du tout croustillant, manifestement de la veille. Difficile de ne pas y voir un manque total de respect envers la clientèle. Un tel comportement est inadmissible et donne une image déplorable d’un commerce pourtant réputé. Vraiment dommage, car avec le reste de l’équipe je n’ai jamais eu le moindre problème.

O
Ouarda Fouray Google

Découvert il y a peu, cette boulangerie est une pépite de quartier. Le pain est d’une grande qualité et se conserve très bien. On y achète le pain à la tranche ou en morceaux. A chacun de mes passages, j’y ai été chaleureusement accueillie et ce, même lorsqu’il y avait beaucoup de monde. (Que ce soit par la vendeuse ou le vendeur). Pour les amoureux de produits de qualité.

Réponse du professionnel : Merci Ouarda pour votre message ! Toute l’équipe de la Boulangerie Archibald est ravie de vous faire découvrir notre pain au levain, issu d’un savoir-faire artisanal et d’une fermentation longue. Votre retour sur l’accueil en boutique nous fait particulièrement plaisir. À très bientôt !
A
Alain Attica Google

Pain vraiment exceptionnel, moi qui aime le pain c'est une vrai pépite. Mais le service est nul, pas de conseil, pas d'information. A vrai dire j'ai dû lire le livret pour avoir l'information que je cherchais. J'y retournerai car le pain est incroyable mais c'est vraiment dommage que le service ne suive pas. Cette boulangerie mérite un service digne de ce nom.

H
Hugo-Victor Rodriguez Google

Ils mettent comme affiche sur leur vitre (donc visible depuis la rue) un article du Monde très élogieux sur cette "brioche végane". J'entre, je demande qu'est-ce qui est végan à part le pain de mie (indiqué comme tel en vitrine), on me répond rien. Bon, bah ne placardez pas quelque chose qui dit l'inverse alors... MODIF : réponse à la réponse du propriétaire, c'est à croire que vous ne m'avez pas lu. Si votre brioche est végane, très bien, je m'en félicite et je n'en doute pas. Communiquez juste cette info à vos vendeurs, pour qu'ils ne répondent pas aux clients "rien" quand on leur demande "à part le pain de mie, qu'est-ce que vous avez de végan"... Après sa réponse "rien", j'ai même relancé la vendeuse "la brioche elle est pas végane ?", ce à quoi il m'a été répondu "ah non elle est bio mais pas végane". Allez comprendre... Quant à contacter Google, c'est étonnant cette réaction, un client vous fait un retour honnête sur son expérience en magasin, sans vous insulter, mais juste pour que vous puissiez vous améliorer pour l'avenir, et votre réflexe c'est de chercher à le censurer. Instructif...

Réponse du professionnel : Cher Monsieur, je réponds une nouvelle fois à votre commentaire infondée et calomnieux. Contrairement a vos dires, notre brioche est effectivement vegan (sans produits issus des animaux). En ce jour de dimanche, je souhaiterais me reposer aux lieu et place de répondre a vos commentaires absurdes. Je vous serais reconnaissant de bien prendre en compte ma réponse. A défaut, je ne manquerais pas de saisir notre ami Google pour vous rappeler vos droits et vos obligations. Bon dimanche.

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