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Boulangerie Eric Kayser - 8 rue Monge

Boulangerie · Paris (75)

4,1 385 avis Google Fermé
Boulangerie Eric Kayser - 8 rue Monge — Boulangerie

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À propos de Boulangerie Eric Kayser - 8 rue Monge

La Boulangerie Eric Kayser, située au 8 rue Monge, est une référence en matière de pains, viennoiseries et pâtisseries. Fondée en 1996, elle met en avant un savoir-faire artisanal renouvelé et une quête d'excellence pour offrir des créations fraîches et gourmandes.

Pains au levainTartes aux fraisesTarte CappuccinoCookiesBrioche aux pralines rosesPain de mie natureSandwich rustiqueMacaronade BoulangeriePâtisserieViennoiserieCôté saléÉpicerie fineRéceptionÉvènements & entreprisesCours de boulangerie

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 06:45 – 20:00
Mardi 06:45 – 20:00
Mercredi 06:45 – 20:00
Jeudi 06:45 – 20:00
Vendredi 06:45 – 20:00
Samedi 06:30 – 20:00
Dimanche 06:30 – 20:00

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Avis clients (385)

Avis Google
4,1
385 avis
5★222
4★74
3★23
2★27
1★39
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Sangeet Gugli Google

Bonjour, je partage l’avis de nombreuses personnes quant à l’attitude irrévérencieuse inacceptable de la part d’une femme brune petite et corpulente (description nécessaire uniquement pour faciliter son identification). Quand je lui ai demandé quand avaient été préparés les croissants (il était aux alentours de 17h et je les prenais pour le lendemain matin), elle s’est permise de pouffer de rire en regardant sa collègue complice. Ben d’aujourd'hui me dit-elle. Je lui réponds oui je m’en doute mais de ce matin ou plus tard ? Ah ! là elle a enfin compris l'objet de ma question et m'a répondu, penaude, Vers 14h. Ce n’est pas la 1ère fois que je subis ce genre de comportement dans cette boulangerie-ci. Il ne semble avoir servi à rien qu’on nous réponde ici qu’ils vont en faire part au magasin....Il faut convoquer cette personne et lui donner un blâme ou mieux encore si possible la renvoyer. Sinon la viennoiserie était très bonne. Gardez le boulanger ! Merci.

L
Lo Fondes Google

Déplorable service. La serveuse jeté le sac sur le comptoir et balance (il n y a pas d autres) les madeleines dedans Même comportement avec le client d avant et de n est pas la première fois Dimanche 3 mai à 17h La prochaine fois j adopte le même comportement avec elle. C est une habituée d un manque de savoir vivre

S
Salim Google

J'habite juste a côté, les sandwichs saumons et poulets sont un grand régal , y en a une grande variété de sandwichs et salades de qualité (j’espère tester tous dans le futur 😋) . De plus faut donner un 1000/10 pour le gateau mousse au chocolat noix royal (je sais pas le nom exacte mais c'était pendant le Dimanche de pâques) . À ne pas oublier le petit dej delicieux du matin avec ces vinoiseries magnifique. Finalement un grand merci au service acceuillant et qui malgré le presse du midi arrive à servir les commandes efficacement en tenant le sourrir .

Réponse du professionnel : Bonjour Salim, Merci beaucoup pour votre superbe avis ! 😊 Nous sommes ravis de lire que vous appréciez autant nos sandwichs, nos salades et nos viennoiseries. Votre retour sur le gâteau mousse au chocolat nous fait également très plaisir, tout comme vos mots sur l’accueil et l’efficacité de notre équipe, même dans les moments de forte affluence. Vos compliments seront partagés avec grand plaisir avec nos équipes. Au plaisir de vous accueillir à nouveau très prochainement. L’Équipe de la Maison Kayser
C
Christian G Google

Le pain est fait sur place et le reste en laboratoire est-ce considéré comme artisanal ? J’étais déçu du flan.

Réponse du professionnel : Bonjour Christian, Merci d’avoir pris le temps de partager votre retour. Nous souhaitons vous apporter une précision : notre pain est bien fabriqué sur place, et nous sommes à ce titre artisans boulangers. Nos pâtisseries, quant à elles, sont élaborées dans notre laboratoire de production par nos pâtissiers, selon un savoir-faire artisanal. Nous sommes toutefois désolés d’apprendre que le flan n’a pas été à la hauteur de vos attentes. Votre retour a bien été pris en compte. Bien à vous, L’Équipe de la Maison Kayser
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Postalers Postalers Google

Je ne recommande pas cette boulangerie. Le fait que ce soit cher, c’est une chose, mais acheter un gâteau à la framboise en pensant à une pâtisserie classique… et finalement non : ils y ont mis une sorte de truc vert dégoûtant. La question est : pourquoi en mettre ? Au lieu d’apprécier le goût, j’ai dû le jeter. La matinée est gâchée.

S
Sarterre Google

J'ai acheté une kugloff dont j'imaginais le goût à l'hauteur de la renommé de M. Kaiser et qui a été la déception absolue. Si vous voulez manger une kugloff comme il faut allez plutôt chez " du gâteau et du pain " au boulevard pasteur : ça vaut le détour au lieu de manger de la soit disant haute pâtisserie bas de gamme

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci d’avoir pris le temps de partager votre retour. Nous sommes désolés d’apprendre que notre kouglof n’a pas répondu à vos attentes. Nous regrettons également que cette dégustation vous ait laissé une telle impression. Votre remarque a bien été prise en compte et sera transmise à nos équipes. Vos retours sont précieux et nous permettent de rester attentifs à la qualité de nos produits comme à l’expérience que nous souhaitons offrir. Bien à vous, L’Équipe de la Maison Kayser
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Lana Google

J’ai l’habitude de venir les dimanches chercher le pain et autres viennoiseries. À plusieurs reprises j’ai remarqué la façon dont la dame qui est à la caisse du fond ( et que je ne décrirais pas physiquement car cela a déjà été fais dans d’autres commentaires ) mais elle se reconnaîtra. L’accueil, la façon dont elle s’adresse aux clients, son manque de respect m’étonne à chaque visite, je ne comprends pas qu’elle travaille dans un métier de service et qu’elle ne sois si peu à sa place dans cette fonction. Madame si vous n’aimez pas votre travail il faut le quitter car les clients n’ont pas à subir vos humeurs ingrates. Et je vois que cela ne date pas d’aujourd’hui car j’ai lu des commentaires sur le même sujet et sur la même personne, mais que fais la direction?

Réponse du professionnel : Merci d’avoir partagé votre retour. Nous prenons bonne note de votre commentaire concernant votre expérience en boutique et le transmettons à l’équipe concernée. Vos remarques font partie des éléments qui nous permettent d’ajuster au mieux notre accueil et notre organisation. Merci également pour votre fidélité du dimanche.
N
NewHairAfro NHA'S Google

Je suis passée chez Éric Kayser et, visiblement, l’habit fait le moine. La personne qui m’a servie une dame brune et ronde a été particulièrement désagréable. J’ai commandé une viennoiserie nature, un cappuccino, ainsi que des chocolats destinés à être offerts à une radiologue qui me suit depuis ma maladie. Aucun sucre, aucune touillette, aucun sac ne m’ont été proposés. Lorsque j’ai demandé un sac pour les chocolats, on m’a répondu sur un ton méprisant : « Un sac, pourquoi faire ? ». Après explication, le petit sac m’a été facturé… 1 €. Inadmissible, et à la limite du vol. L’accueil a été condescendant, impatient et totalement dénué de chaleur. Pour une boulangerie de ce standing, il est sidérant de constater que les clients semblent jugés sur leur apparence ou leur manière de s’habiller. Une réalité triste et choquante. Adresse à fuir.

Réponse du professionnel : Madame M. Nous avions bien reçu la copie conforme de cet avis par email, une réponse personnalisée vous a, d'ailleurs, été apportée directement. Nous veillons toujours à traiter ce type de demande avec la plus grande attention. Toutefois, ici, nous tenons à souligner que nous n’encourageons pas la description publique de nos collaborateurs. Le respect et la bienveillance sont essentiels pour nous, et nous souhaitons préserver un climat positif pour nos équipes comme pour nos clients. Concernant le sac cadeau, comme nous vous l'avons précisé par email, il s’agit d’un sac premium conçu pour offrir une présentation élégante. Comme dans la plupart des enseignes parisiennes, ces sacs sont facturés afin de maintenir leur qualité et leur caractère distinctif. Nous devinons à la lecture de votre message que cela ait pu vous surprendre et nous veillerons à mieux informer nos clients à ce sujet Nous espérons vous accueillir à nouveau très bientôt pour vous faire découvrir encore plus de douceurs. L'Equipe de la Maison Kayser
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Franck Michel Google

Une vraie belle boulangerie avec des produits de grande qualité ; et surtout des baguettes très cuite comme j’aime. Enfin et surtout le jeune homme vendeur particulièrement sympathique disponible et très pro , c’est si rare dans les boulangeries .

Réponse du professionnel : Bonjour Franck, Nous sommes ravis que nos produits, notamment nos baguettes, aient répondu à vos attentes. Votre remarque sur la qualité de notre service nous touche particulièrement: nous mettons un point d’honneur à offrir un accueil sympathique et professionnel, et c’est un plaisir de savoir que cela se ressent. Au plaisir de vous revoir très bientôt dans notre boulangerie ! L'Equipe de la Maison Kayser
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Junior Oc bar team Google

Boulangerie-pâtisserie accueillante, avec une vitrine propre et attrayante qui donne envie d’entrer. L’accueil est agréable. J’ai testé un pain au chocolat et un café : corrects, mais pas les meilleurs que j’ai pu goûter sur Paris. Dans l’ensemble, une adresse convenable, sans être exceptionnelle.

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Séverac Google

Ça faisait des années qu’on se prenait des tartes abricot-pistache et choco-noisette chez Kayser, des années ! Mais là, pour un double anniversaire, on s’est dit qu’on allait taper plus grand ; quelle erreur ! J’ai joint les photos de ce qu’on a découvert dans les boîtes en comparaison de ce pour quoi on a payé. Quelle honte ! Pas de croûte, pas de noisettes et surtout, les deux avaient un désagréable goût de glucose ! Alors certes, je n’ai pas fait de réclamation parce que j’habite un peu loin à présent, mais ce qui est sûr, c’est que je ne ferai plus la réclame pour eux et que je n’y remettrai plus les pieds !

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Alexandre Kajita Google

👍 [Une chaîne mais une valeur sûre] La qualité générale des produits est chouette, que ce soit l'offre sucrée ou salée. Je suis régulièrement client pour les gâteaux également, bons et bon marché. Flan pâtissier ❤️🌟 | Un des meilleurs flans à mon goût. Hyper crémeux et onctueux. Galette des rois 🌟 | Feuilletage trop friable et sec mais frangipane hyper crémeuse très chouette. Tarte mont blanc 🌟 | Très sucré, mais bon marché et gourmand. Tartelette tourbillon pistache 👍 | Bonne crème à la pistache, subtile et onctueuse. 💶 3,60 € Fraisier 👍 | Classique assez sucré.

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Frane D' Google

Ici on trouve du bon pain. Une baguette excellente avec la possibilité d’avoir une baguette très cuite,voire très cuite délicieuse. Croissants, kouglehof sont également très bons. Les brioches sont légères à manger. Une brioche coûte 4€60 en juin 2023. Pour le petit-déjeuner, le goûter, ou avec du foie gras, je recommande le pain brioché. Vendu à la part (1€30) ou entier (5€20 pour environ 600g). Il y a un grand choix de gâteaux individuels. J’aime les messages du boulanger sur ses sacs en papier. 😄

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