Écoréenne réputation usurpée: le croissant aux amandes trop cuit, presque rassi et à 2,50€ !!! Je passerai mon chemin
BOULANGERIE MODERNE
Boulangerie · Paris (75)
À propos de BOULANGERIE MODERNE
BOULANGERIE MODERNE est un établissement de la catégorie « Boulangerie » situé à Paris (75005). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 07:00 – 20:00 |
|---|---|
| Mardi | 07:00 – 20:00 |
| Mercredi | 07:00 – 20:00 |
| Jeudi | 07:00 – 20:00 |
| Vendredi | 07:00 – 20:00 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
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Avis clients (1979)
Pas de service client. Le mille feuille emballé dans un papier à viennoiseries. Je demande un truc un peu plus pratique car je suis à vélo. Il propose de doubler l'emballage. Réponse, "en quoi ça m'aide à tenir la pâtisserie sans enlever une main de mon vélo?", réponse : sac à 20cts. Une blague pour un mille feuille à 4.80 eur. Celà dit, le mille feuille était très bon.
Première visite dans cette boulangerie, et ce sera malheureusement la dernière. J’ai acheté un sandwich au thon, mais je n’avais jamais vu ça. Le thon était complètement sec sur les bords, comme s’il était resté à l’air libre pendant des heures. La texture était devenue cartonnée et vraiment peu appétissante. Pour moi, un sandwich au thon est censé être préparé avec des produits frais, ce qui n’était clairement pas le cas ici. Même la laitue à l’intérieur ne semblait pas très fraîche, et il y avait très peu de crudités. J’ai essayé d’en manger une partie, mais entre le thon desséché et l’aspect général du sandwich, je n’ai pas voulu prendre le risque de continuer. Franchement, ce n’était pas rassurant. Résultat : 5 € partis directement à la poubelle. Je suis très déçue de cette expérience et je ne recommande pas cette boulangerie!
J’ai pris deux sandwichs dans cette boulangerie : un crudités-jambon et un crudités-poulet. Ni le goût ni la qualité des sandwichs n’étaient au rendez-vous. Très, très déçue. Le goût était mauvais et le pain semblait rassis. Point positif : la boulangerie était jolie et bien présentée.
J’ai mangé un sandwich au thon chez Boulangerie Moderne. Le pain était frais et assez bon. Ma femme a mangé un croissant, elle dit que c’était le meilleur croissant qu’elle ait mangé de sa vie. Avis plutôt positif.
Le meilleur pain suisse de la Rive Gauche! Pas de compromis sur la qualité, malgré l'afflux des touristes.
Un grand merci pour ces délices ! J'ai pu faire partager les galettes et couronnes des rois à mes collègues : elles sont excellentes. Un acceuil chaleureux et une équipe rès professionnelle. Je recommande sans hésiter !
Très très très bon croissant et pain au chocolat. Bon goût, un TOUT petit peu trop gras pour moi mais vraiment un délice dans la catégorie croissant pas trop feuilleté. L’étoile perdu sur le côté gras se récupère sur le personnel qui est juste adorable, serviable et enchanté peu importe l’heure + le joli sac « …in Paris » qui rajoute une touche agréable à l’expérience !
Très déçue par l’accueil. La boulangerie est pourtant exceptionnelle, avec des produits de grande qualité, ce qui rend l’expérience encore plus regrettable. En revanche, les deux vendeuses présentes ce jour-là ont été extrêmement désagréables et irrespectueuses. Elles ont manqué de respect à mon amie qui ne parle pas français mais faisait l’effort de se faire comprendre. Apparemment, elles ne comprenaient pas l’anglais non plus. Lorsque j’ai voulu prendre la commande à sa place, elles ne nous ont même pas écoutées et se sont mises à rigoler, ce qui est inacceptable. C’est vraiment dommage, car malgré l’excellente qualité de la boulangerie, le comportement du personnel nous donne clairement envie de ne plus jamais revenir.
Meilleur croissant de Paris! Hésitez pas à prendre le classique pain au chocolat et suisse
A la base, je suis venue ici en tant que fan d'Emily in Paris. Petite photo et finalement j'ai été prise par l'envie de goûter les viennoiseries. Mais quel délice ! Que ce soit les pains au chocolat, les croissants ou les pains suisses... je me suis régalée ! Une VRAIE boulangerie. Merci pour cette belle expérience
Vraiment déçu par ma visite où le service m'a fait passé un mauvais moment : je demande une part de pizza et un croissant, la vendeuse me propose de faire chauffer la pizza, j'accepte volontiers et je vais régler à la caisse. J'attends ensuite de longues minutes tandis que les clients s'accumulent et la situation est devenue très gênante car la vendeuse s'occupe d'autres clients puis continue à prendre des commandes et finit par me reparler comme si je gênais et essayais de doubler des gens ??? Je lui dis que j'attends que ma part de pizza soir chaude et elle lève les yeux au ciel, va la chercher (je laisse imaginer combien elle était bouillante) et elle me demande "vous avez déjà une serviette ?" alors que je n'avais rien eu. Elle me tend alors la part chaude comme l'enfer avec une seule petite serviette et évidemment je me suis brûlé en la tenant et en essayant de la manger. Vraiment si c'est pour faire se sentir mal à l'aise et provoquer ce genre de situation c'est pas la peine. Le croissant était bon au-delà mais je ne reviendrai pas vu le service et peu de considération.
C’est quoi ces deux jeunes femmes impolies dans votre etablissement? Changez de staff, elles ont pas du tout envie d’être là, et je les ai vu envoyer un “what?!” hautain et désagréable à une pauvre touriste qui essayait de commander en anglais. Changez de staff ou formez les à l’accueil client. Pour l’amour du métier et de la qualité de vos produits (qui sont incroyables).
C'est peut-être ici que l'on trouve les meilleurs pains au chocolat. J'en ai goûté beaucoup et, chaque fois que je suis ailleurs, je pense avec nostalgie à la Boulangerie Moderne, non loin du Panthéon... Une qualité imbattable, je crois qu'ils utilisent un très bon beurre !
J’ai mangé des croissants et un roulé à la cannelle, c’était vraiment très très bon. J’y retournerais sans doute ! Dommage qu’il n’y ai plus de new york roll, ça donne envie sur les photos:) 9/10
Nous ne sommes pas très loin et de temps en temps on aime bien prendre un croissant chez eux mais il n'est plus aussi bon, on dirait qu'ils mettent moins de beurre et c'est cher pour ce que c'est , 1,50€ C'est dommage parce que c'était bon avant
Les patisseries sont bonnes. Par contre, c'est cher. 4 à 5 euros pour une part de tarte qui est de taille moyenne. Pas le meilleur rapport qualité prix même si le goût est là (certaines sont trop sucrées). Quelques places assises devant. Pas testé les sandwichs ni les viennoiseries mais elles avaient l'air d'être du jour.
Un des meilleurs pain au chocolat que j’en ai mangé sur Paris ! 🤩🤩 et le Croque-monsieur du même ! Vraiment exceptionnel, le pain était tellement bon, je pourrais en manger tout les jours 😋 j’ai pris aussi une madeleine au chocolaté très bonne aussi! Et le tout pour un pris très abordable.
Le meilleur croissant au beurre et le meilleur croissant au chocolat qu'on ait jamais mangé. Le personnel était également très sympathique. Nous pouvons certainement recommander le magasin!
Le pain chocolate et amandes est excellent. Bien garni, croustillant et avec un bon un bon gout d’amandes. Un peu tout petit peu trop sucré
Les meilleures galettes ( brioché et amandes) que j’ai mangées depuis très très longtemps. Comme j’ai gagné les deux fèves je vais en racheter chez eux avec plaisir. Ps: excellent accueil et explications concernant le fourrage amandes beurre .
Premiers achats dans cette boulangerie dont j'ai entendu parler et qui a failli repartir avec tout le magasin. J'aime beaucoup l'esprit boulangerie qui règne dans toute la boulangerie. Tout le monde devrait avoir accès à cette qualité. Je trouve les prix tout à fait raisonnables. C'est un vrai coup de cœur et je reviens régulièrement de banlieue pour m'approvisionner !
En visite à Paris avec mes enfants, nous nous sommes arrêtés à cette magnifique boulangerie, nous avons été très bien accueillis malgré le monde, les sandwichs étaient vraiment délicieux et pas chers. Nous avons pris des croissants un vrai délice vraiment dommage que j'habite à 800km de la capitale j en ai jamais mangé d aussi bon. Un vrai bon goût de beurre croustillant et moelleux.
Boulangeries dans les quartiers voisins
- Copains 3,6
- L'épi du Prince 4,7
- Maison Binard 3,8
- BO&MIE Saint Michel 3,9
- Paris Baguette 4,1
- PAUL 3,7
- Boulangerie CYRICO 3,5
- La Gobelinoise 3,3
- Boulangerie Rainette 4,7