Boulangerie Eric Kayser - Commerce

bonjour, sur le plateau des petits pains viennois des pains au lait et des petites brioches au sucre… avec une étiquette pour tout briochettes….. je demande gentiment a la jeune personne présente un pain au lait en montrant le produit et là elle me dit d’un ton sec c’est des briochettes !!!!! mais pas vraiment aimable….du tout Sauf que je suis l’épouse d’un chef pâtissier réputé et maman d’un chef étoilé… Je sais qu’ une chaine de boulangerie ne peut former ses employés comme en haut de gamme mais quand un client aimablement vous indique un « ptit truc » professionnel « de base » on le prend avec plaisir…. (pain au lait aussi appelé navette…) bonne chance à cette jeune personne dans sa carrière…. bien a vous

Je viens après ma course je m'adresse à la serveuse du comptoir pour lui demander un café au lait froid, très polieet courtoise, elle essaye de trouver une solution pour le faire. Elle demande à sa collègue (avec les lunettes) de le faire qui répond sèchement que c'est pas possible. Obligé de changer de boulangerie. Mauvaise expérience client.

⭐ 1/5 Très déçu de mon expérience chez Éric Kayser. J’ai acheté un dessert au fromage blanc, miel et graines à 4,20 €. En l’ouvrant quelques minutes plus tard sur mon lieu de travail, j’ai constaté une grande quantité d’eau dans le pot ainsi qu’une odeur qui m’a semblé anormale. Le produit ne m’a pas inspiré confiance et je n’ai pas pu le consommer. Je suis retourné immédiatement à la boulangerie pour signaler le problème. Malheureusement, aucune solution ne m’a été proposée : ni échange, ni remboursement, ni geste commercial. On m’a simplement répondu que le produit était normal. Comme je ne pouvais pas manger ce dessert, je l’ai laissé sur place en indiquant que je ne souhaitais pas le récupérer. Cela n’a suscité aucune réaction particulière et la situation s’est arrêtée là. Le plus décevant a été l’attitude de la responsable du rayon traiteur, que j’ai trouvée particulièrement désagréable. Au lieu d’écouter ma réclamation et de chercher une solution, elle n’a montré aucune compréhension et son attitude m’a semblé agressive. Pour un établissement réputé comme Éric Kayser, je m’attendais à un meilleur service client. Un simple échange ou un geste commercial aurait suffi. Au final, j’ai payé pour un produit que je n’ai pas pu consommer et je suis reparti sans aucune solution. Je ne reviendrai pas dans cette boulangerie et je ne la recommande pas.

J’ai effectuée une réservation pour une galette aux alentours de 10h15, que j’ai réglé. À 14h un événement malheureusement me contraint à annuler cette réservation. La responsable très désagréable refuse catégoriquement de me rembourser la somme que j’ai payé. Très déçu de cette mauvaise expérience ! Il y a pas pire que se sentir forcé

Les produits proposés par cette boulangerie sont dans l'ensemble de qualité. Nous apprécions particulièrement leurs chocolatines et leurs cookies. Mention spéciale pour la tourte de meule qui est un très bon rapport qualité/prix. En revanche, le comportement de la responsable de la boutique n'est pas acceptable et nous avons pu l'expérimenter à plusieurs reprises. La relation client ne semble pas être une priorité pour cette personne. Lors de mon dernier passage, j'ai été choqué par son refus catégorique de rembourser une cliente qui indiquait avoir commandé et payé une galette pour 8 personnes, mais qui avait reçu une galette pour 4 personnes. Lorsque la cliente est revenue signaler cette erreur, aucun mot d’excuse n’a été formulé, et la responsable a opposé un refus ferme sans faire preuve de la moindre empathie. Ce type d’attitude n'est pas un bon exemple à montrer à ses équipes.

Très mauvaise expérience, après l'achat d'une galette qui devait être à la frangipane et en fait, était aux écorces d'oranges! Toute la famille l'a trouvée immangeable, car très amère..grosse déception pour les enfants! Remboursement demandé chez Kayser qui avoue leur erreur, c'était une commande spéciale aux oranges amères pour un autre client. J'ai demandé un remboursement ou un avoir, ce qui est normal, ils refusent, et nous proposent une nouvelle galette mais je suis seule ! Mes invités de l'étranger sont répartis !! Aucun geste commercial, un ton sec, alors que c'était entièrement de leur faute. J'ai accepté la galette et j'ai dû la congeler ! Pas de prochaine fois chez eux!!!

Après avoir acheté un cookie dur comme du béton, la patronne a refusé aux employés qu'ils fassent un remboursement ou un avoir. J'ai dû échanger contre un autre produit que je ne voulais pas pour ne pas perdre les 3.5€ depensés mais ce comportement commercial est à la fois intolérable et totalement stupide quand on sait la concurrence en matière de cookies et de pâtisseries dans la rue du commerce. C'était la dernière fois que je mettais les pieds dans cette boulangerie et je vous conseille de l'éviter vous aussi si vous ne voulez pas vous casser une dent sur un cookie et perdre votre argent pour rien.

Passage à la boulangerie Kaiser rue du Commerce vers 15h30 : impossible d’obtenir un café, la machine était déjà arrêtée, et plus aucun chausson aux pommes disponible. Nous avons exprimé notre déception face à ce manque de service en pleine après-midi. Nous sommes finalement allés chez Ernest & Valentin, également rue du Commerce, où nous avons été très bien accueillis, avec café et chausson au pomme disponibles. Un vrai effort sur le service et la disponibilité des produits serait vraiment urgent pour rester à la hauteur du quartier.