Boulangerie L'Opéra

Franchement une superbe découverte Que ce soit au niveau des flans pistache, nature, noisette Mais également les trompes l’œil qui sont frais et très bien équilibré. Les pains spéciaux sont aussi très bon Franchement les avis précédents ne reflètent pas la réalité

J’achete toujours ma tradition qui est bonne et souvent chaude. J’ai acheté une pâtisserie Snikers et c’etait tres bon !

Cette boulangerie a évolué depuis son ouverture. - Tout d’abord au début leur baguette était une sorte de pain, avec une mie épaisse non croustillante. Ils se sont bien améliorés sur la recette : c’est une bonne baguette désormais. Attention à vos plaques… parfois le dessous de la baguette est noire. - Ensuite le croissant, il était horrible au début mais maintenant mieux, il est bon… mais il n’a pas le goût d’un croissant au beurre, ni la texture, juste l’apparence. On dirait une sorte de brioche feuilletée. Je suis presque sûre que vous utilisez un dérivé de beurre ou un substitut car le goût n’est pas présent et fortement huilé. Donc à améliorer sérieusement ! - Dernier point au niveau de vos vendeurs, s’il vous plaît ! Qu’elles ne touchent pas les baguettes avec leur main après avoir touché de l’argent, ou se toucher le visage ou les yeux… c’est dégoûtant.

Immonde ... des insectes dans les tartes au framboise ...

Le pain est frais et chaud, c'est très bien. Mais en revenche la porte des WC grande ouverte sur la boutique et les pains à 50cm, CE N'EST PAS POSSIBLE, même si la vendeuse dit que c'est propre ou même parfois fait le nettoyge en même temps !!!

Pas de pain au chocolat, la vendeuse qui me fait en remarque que oui c'est évident un lundi y'a pas de pain au chocolat. C'est sûr qu'en quincaillerie j'en trouverai! Par contre un croissant fourré avec un bâton de chocolat dur comme du béton et du sucre poudre au dessus. Y'a rien de choquant. Un gros foutage de gueule.

A fuir La maison Razurel est bien loin. Aujourd'hui pâtisserie industrielle, service et accueil lamentables. Les caissières ne savent pas compter et nous font revenir le jour suivant pour un remboursement. Mais le lendemain, impossible de vous rembourser, il faut revenir le surlendemain ou accepter un remboursement en pièces de 0,05 centimes. Au secours. ...à éviter

Le pain est super je n’ai rien à dire dessus. Contrairement à leur viennoiserie ! Des croissants dis fourré mais qu’ils ne le sont pas, des pains au chocolats qui s’émiette et TRÈS TRÈS SEC ! Ils vous proposent des produits frauduleux, qui ne respect pas du tout la description du produit afficher. C’est une honte !! Le personnel est gentil, mais j’ai vu nettement mieux. Limite à fuir 😮‍💨 Ps: Cette avis est fondé sur plusieurs passages.

Les tartes Tatins sont trop bonnes, globalement tous les desserts ont l’air incroyable ! Juste les croissants classiques légèrement trop cuits ou sec à mon goût. Les croissants à la pistache sont top par contre ! Le service est top, à essayer !!

J'ai pris sur un coup de tête une tarte au citron de cette boulangerie récemment ouverte, et grâce à ça j'ai fait une belle découverte ! Excellente tarte au citron, une des meilleures !! Goût du fait maison comme je le préfère !! Merci !