La P'tite Boulangerie Notre-Dame

Pour rassurer tous les viennoiseries’addict, ici pains au chocolat et croissant pur beurre délicieux. Hyper croustillantes, moelleuses et goûteuses à la fois. Pain épeautre de très grande qualité!

L'acceuille de Mahana mérite à lui seul une review. Merci pour le sourire et la bonne humeur ! Mon seul point négatif sera le tarif de pains aux raisins : 1.90€

Je tiens tout d’abord à féliciter les boulangers pour la qualité de leur pain, surtout le norvégien qui est excellent. En revanche, je regrette profondément l’attitude désobligeante d’une serveuse : en entrant dans la boulangerie ce jour à 20h00, cette dernière m’a immédiatement dit que c’était fermé. J’ai quand même demandé s’il restait du pain, ce à quoi elle a répondu sèchement que non. En repartant, j’ai eu droit à des imitations grossières et des commentaires désobligeants, preuve d’un manque total de respect. Quand on travaille dans le service, on se doit d’être accueillant. Ce genre de comportement est vraiment regrettable et donne une très mauvaise image de l’établissement.

Excellentes pâtisseries françaises, originales et soignées. La caissière comprenait notre français.

13h plus de baguette la plupart du temps, inadmissible pour une boulangerie ! De plus l’accueil est souvent moyen et sec, on ne sent pas une bonne ambiance dans cet endroit.. Enfin pour couronner le tout malgré que les baguettes soient bonnes, elles sont ridiculement petites, et ont bien réduites en taille depuis le début de l’année, ça fait cher le petit bout de pain !

C’est ma boulangerie préférée à Bordeaux. J’ai marcher 30 min juste pour pouvoir manger leur ficelles aux olives.

Une boulangerie de quartier très accueillante. Viennoiserie annoncée maison. Nous avons testé les croissants et du pain. Côté croissant, une belle cuisson mais une pâte un peu dure. J’ai du mal à croire à du pur beurre ou alors la pâte n’a pas été assez feuilletée. Côté pain, nous avons testé un Vicking bio. La encore, déception. La mie ne se tient pas et le goût est « so so ».

J'ai découvert cette boulangerie par hasard un midi car celle d'à côté était trop blindée de monde et c'est sans regret aujourd'hui que j'y retourne pour manger. Des produits qualitatifs et goûteux qui sont faits sur place, ça se voit et ça se sent! Une mention spéciale pour votre quiche lorraine qui en plus de faire son poids est juste incroyablement bonne, j'ai testé le wrap poulet qui est bien frais et très bon aussi, c'est juste dommage que la galette de wrap parte dans tous les sens au bout de trois bouchées, mais bon c'est une galette alors je vais pas pleurer pour si peu. En tout cas 5/5 Bravo et merci pour votre sourire durant le service 🤙🏻

Venue pour la première fois dans cette boulangerie à la recherche d'un snack pour mon midi, j' ai vraiment eu l'impression de soûler la vendeuse en lui posant une question. Quiche non réchauffée, spongieuse et pas de proposition de serviette alors que vu l'horaire et le choix du plat, on peut se douter que cela va être consommé immédiatement. Une expérience décevante.

Habitant aux Chartrons depuis 10 ans j adore cette boulangerie. Mais depuis quelques semaines les viennoiseries sont moins bonnes, Croissant sur cuit et indéniablement des ingredients modifiés mais pas le prix, pains au raisin petit et trop cuit bref des changements mais a quel niveau ? En espérant que cela reste passager.

Je me rends régulièrement dans cette boulangerie/pâtisserie et je n'ai jamais été déçu de leurs produits ; que cela soit le pain ou les pâtisseries. Leurs financiers à la noisette sont excellents ! Le meilleur financier que j'ai eu l'occasion de manger. Et aujourd'hui, j'ai pris une galette des rois. Elle était vraiment bien garnie avec un beau feuilletage et pleine de saveurs ! Je recommande chaudement.

C'est un endroit atypique, une ambiance et service top. La baguette des copains, un assortiment de gourmandises originales et succulentes. Le croissant aux amandes un enchantement gustatif.

Il serait bien déloyal de critiquer la qualité des produits. Le cookie pour lequel j'ai opté m’a par exemple semblé d’une grande fraîcheur et d'une consistance cristalline fort agréable en bouche. De plus, le quartier possède un charme inestimable, et il est bien plaisant d’y flâner avec une collation.