Le Fournil De Victor Hugo

Pain dégoûtant. J'ai commandé un gateau basque. J'ai reçu un gateau avec de la frangipane. 6.5e pour ca je suis dégouté. Plus jamais je viens

Clairement le pire croissant que j’ai mangé. À ce prix là, il s’agirait de faire un léger effort sur un produit aussi basique. Une honte pour une boulangerie française. Le service ne vaut pas mieux que le croissant.

Achète du jour, le gâteau était pourri de l’intérieur. Déjà un commentaire similaire. C’est lamentable.

Le prix du pain et affiche au kg, j’ai acheté une baguette à 8.50€, quand je suis sortie de la boulangerie je pensais être sur les champs Élysées mais non j’étais face au bac de glace de la poissonnerie d’en face. Elle était bonne mais j’étais à deux doigts de pas la manger et de l’encadrer, je ne m’en remets pas.

Des employés absolument malhonnêtes. Je suis allée au magasin peu avant la fermeture et j'ai payé pour deux pains et deux chocolats, en leur faisant confiance pour me les donner. Je suis rentrée chez moi et j'ai constaté qu'on ne m'avait donné qu'un seul pain et deux chocolats brûlés.

Jai acheté du pain au maïs qui était très bon, par contre je nai jamais payé un pain aussi cher? 7.63€ je nen reviens pas. Le service a été correct mais vu le prix je ne reviendrai pas.

Ne faites pas "la meilleure boulangerie de France" ! La vendeuse n'est vraiment pas accueillante avec un ton quand on demande une info sur le pain au poids, vu le prix on peut avoir des infos ! De plus le pain au levain soit disant n'a aucun goût, sans saveur la croûte ne craque, pas j'ai pensé même qu'il n'était pas du jour ?! Bref je suis venu 1 fois mais pas 2 !

Quel plaisir à la fin du repas de se retrouver avec un Paris-Brest moisi et une tarte aux noix avec du caramel brûlé immengeable. Ça en dit long sur l'hygiène et la conservation des produits. Fuyez cet endroit, on perd de l'argent et on gagne une gastro-entérite.

J'habite à côté de cette enseigne toulousaine qui mettait tout le monde d'accord, déjà à l'époque de ma grand-mère. Malheureusement en 2020 il y a eu des travaux, concomitant au changement de propriétaire, le boulanger s'en est allé dans une bourgade où le rythme de la vie doit être plus tranquille. Tous les produits et surtout son pain, les spéciaux au levain, étaient tous délicieux même sans accompagnement, et Il maitrisait parfaitement la cuisson de son pain. On acceptait donc sans problème les prix élevés. Côté comptoir, madame était toujours accompagnée d’une ou deux jeune filles, et sans omettre que ça filait doux, le client était roi. Ce qui était une entreprise de famille, où on vous accueillait avec le sourire, préparant votre commande avant même d'ouvrir la bouche en fonction de l’heure de la journée parce qu’on y avait nos habitudes. Si on passait au creux de l’après-midi, on se surprenait à rester 10 minutes s’il n’y avait pas d’autre clients pour discuter de tout et de rien. Pour moi c’'tait devenu un rituel quotidien. J’y retourne parfois, la totalité du personnel est désagréable, ce sont des intérimaires derrière le comptoir (quand il y a quelqu'un) qui mettent parfois 10 minutes avant de venir vous servir même si vous vous manifestez. On vous donne au passage la sensation bien désagréable que vous dérangez, pour finalement acheter du pain ou des viennoiseries qui sont très régulièrement trop cuits (pour ne pas dire brulés) et parfois pas frais du tout. Depuis ce changement, c’est devenu une boulangerie vraiment moyenne et on se demande comment justifier ces prix. Pour une fois je me l’autorise: c’téait mieux avant.

Le pain est très bon, et l'accueil est sérieux. Plusieurs types de pain aux céréales. Je prends toujours des épis, et des baguettes ou des flûtes, parfois aux céréales. Les prix sont corrects au regard de la qualité. La bonne nouvelle c'est que ce pain se conserve plus longtemps. Au bout de 3 jours, le pain aux céréales et les flûtes étaient encore très bons (pas durs) ; c'est un signe de qualité. Je recommande cette boulangerie.