Maison du Pain

Service client à revoir : entre une vendeuse qui hurle sur quelqu’un venu chercher son pain ou sur le boulanger, on n’a pas trop compris, et sa collègue qui l’écoute au moment où je lui donne ma commande, c’est limite. Le drop (équivalent du pain suisse) était TRÈS salé, beaucoup trop. Immangeable.

J’y vais occasionnellement lorsque la boulangerie où j’ai mes habitudes est fermée. Goût correcte, mais on sens une qualité délaissée que ce soit dans le pain ou dans les viennoiseries/pâtisserie qui sont excessivement sucrées. Il y a quelques moi j’ai payé une galette des rois presque 40€ et ils ont carrément oublié la fève …. (Aucun geste commercial évidemment). Bref boulangerie correcte pour dépanner mais ne fais clairement pas honneur à notre culture culinaire du bon pain.

Les gérants de cette boulangerie sont également gérants de la boulangerie du 17 rue Dupleix dans le 15e. Elle fait l'objet d'une fermeture administrative depuis mi-mars pour insalubrité et non respect des normes de sécurité. C'était un tel dépotoir que la mesure a été appliquée avec effet immédiat.

Je venais souvent pour les tartes et pâtisseries mais la qualité est devenu très médiocre depuis quelques temps. Je n'ose plus rien acheter car la moitié finit à la poubelle. Un vrai gâchis.

Étant une habituée toujours satisfaite des succulentes pâtisseries et pains, j'ai constaté avec horreur, que mon mari et moi sommes tombés MALADES après avoir consommé des opéras. Nos enfants ont été épargnés par cette intoxication pour la simple raison qu'ils n'en ont pas pris, ce qui nous à mis la puce à l'oreille. Et puis même sans ce détail, la qualité gustative n'était plus la même. C'est vraiment regrettable, car nous aimions cette adresse et les vendeuses étaient adorables, mais nous ne reviendrons plus.

Bonne boulangerie. J'y suis allé le soir et j'ai pris un pain au chocolat et des chouquettes. Le pain au chocolat était du matin (j'ai demandé s'ils étaient frais), mais malheureusement déjà mou. La serveuse était néanmoins fort sympathique et efficace pour servir les clients (il y avait la queue quand nous sommes arrivés).

Merveilleuse boulangerie de quartier proche du bon marché. Très bon service, prix raisonnables et produits de qualité (notamment les pains au chocolat). Merci beaucoup pour cette découverte.

Venu ici en voisin depuis 40 ans j ai decouvert par hasard des gateaux excellents dans les meilleurs de la capitale. Les canneles sont meilleurs qu a bordeaux . Les eclairs parfaits ainsi que la buche aux marrons. Sans doute le patissier a change car l annee derniere ca ne valait pas tripette ! Actuellement, fin avril, delicieux eclairs au cafe et canneles etc Bravo. Le pain aussi est excellent.

Bonne boulangerie dans l’ensemble ! Le pain est excellent, toujours frais et savoureux, ce qui fait clairement la force de cet établissement. En revanche, il serait appréciable que la boulangère principale fasse preuve de plus d’amabilité. Elle peut parfois se montrer un peu trop directe avec les clients, ce qui peut donner une impression de froideur. Un peu plus de tact rendrait l’expérience encore meilleure.

La boulangère est agréable mais peu concerné par rapport à l’affiche des produits ou soit pour informer des ingrédients à l’intérieur des plats en questions,sinon les raviolis au fromage est moyen,tout comme la tartelette au citron meringuée à vu elle parait bonne mais en bouche c’est pas vraiment goûteux,le prix est un peu cher.