Copains Lyon Herriot propose un voyage gustatif gourmand avec une sélection de pains et pâtisseries, dont des options sans gluten. L'établissement met en avant ses créations, ses collaborations et offre un programme de fidélité.
Pains et pâtisseries sans glutenGâteau de voyagePâtisserie alternativeJus pressé à froidViennoiserieSaléPainE-SHOPLivraisonProgramme de fidélitéPrivatisationBrunch
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
Lundi
08:00 – 19:30
Mardi
08:00 – 19:30
Mercredi
08:00 – 19:30
Jeudi
08:00 – 19:30
Vendredi
08:00 – 20:00
Samedi
08:00 – 20:00
Dimanche
09:00 – 18:00
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Avis clients (498)
Avis Google
3,5
498 avis
5★259
4★22
3★34
2★71
1★112
W
William Pessoa Google
Lieu très design et à l'identité forte mais la promesse visuelle ne se retrouve pas dans les produits. J'ai pris un babka pistache et quelle déception. Visuellement le babka était très beau et appétissant mais au niveau du plaisir gustatif c'est zéro. Il a un goût de banale madeleine industrielle. Rien à voir avec un bon babka. C'est bourratif et le prix est délirant pour la qualité : EUR 5.00. Aucun problème à payer ce prix mais on est en droit de s'attendre à un produit excellent. J'ai accompagné cette mauvaise viennoiserie d'un matcha correct.
Heureusement que les employées étaient professionnelles car sinon ce serait un 0/5.
Investissez dans les recettes et pas que dans le marketing svp parce que si on vient chez les copains pour le design une première fois on y reviendra que si c'est bon...
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience et pour vos compliments concernant l’univers de notre boutique ainsi que le professionnalisme de notre équipe.
Nous sommes sincèrement désolés que notre babka pistache n’ait pas répondu à vos attentes. Chez Copains, toutes nos créations sont 100 % sans gluten, ce qui demande un important travail de recherche et de développement afin de retrouver au mieux les textures et la gourmandise des recettes traditionnelles, sans utiliser de farine de blé.
Cela étant dit, le plaisir gustatif reste évidemment au cœur de notre démarche et votre ressenti est important. Nous allons transmettre votre retour à nos équipes afin de faire un point sur le produit concerné.
Nous sommes néanmoins ravis que vous ayez apprécié votre matcha ainsi que l’accueil de notre équipe, et espérons avoir l’occasion de vous faire découvrir d’autres créations qui sauront davantage vous convaincre.
L’équipe Copains
H
Herve DUCHAMP Google
On passe devant la vitrine et l’envie nous prend de rentrer.
Halte car les prix sont prohibitifs mais pas affichés !
La deco bien qu’épurée est parfaitement travaillée. Good job car la configuration en couloir était très difficile à aménager en pâtisserie. Seul le passage caisse-étalage est étroit.
Ma conclusion, beaucoup trop cher. ⚠️
On ne va pas être Copains ! 😢
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre retour et pour vos compliments sur l’aménagement de notre boutique. Nous sommes ravis que le travail autour de l’espace et de son identité vous ait plu.
Nous sommes en revanche désolés que nos tarifs vous aient semblé trop élevés et surtout que leur affichage ne vous ait pas paru suffisamment visible. La transparence est importante pour nous et nous prenons votre remarque en compte afin d’améliorer ce point.
Chez Copains, nos produits sont fabriqués chaque jour de manière artisanale à partir de farines alternatives, naturellement sans gluten, avec des matières premières spécifiques et soigneusement sélectionnées. Ce savoir-faire et ces coûts de production se reflètent dans nos prix, mais nous comprenons tout à fait que ceux-ci puissent ne pas correspondre à toutes les attentes.
Nous prenons également bonne note de votre remarque concernant la circulation entre l'étalage et la caisse. Notre configuration étant effectivement particulière, ce type de retour nous permet de réfléchir à des améliorations pour rendre l'expérience plus confortable.
Merci encore pour votre commentaire et au plaisir, nous l'espérons, de vous accueillir un jour chez Copains.
L’équipe Copains
C
Clarisse Lcn Google
Points positifs : Option vegan, jolie décoration et pâtisseries bonnes.
Points négatifs : Les prix sont abusifs et très mal renseignés. Nous avons prix un sandwich à 11,50€ qui était bon et une part de cake pistache vegan à 6€ qui était très bonne. Mais nous avons payé 22 € pour un latte pistache et un latte peanut butter en taille classique sans aucun ajout supplémentaire, ce qui est aberrant. Apres vérification, le choix du café dans le latte fait changer le prix (non précisé pas le vendeur qui nous demande simplement doux ou intense mais on aurait dû vérifier), ce qui porte le latte à maximum 9,5€ chacun (comme nous ne connaissons pas les noms des cafés choisis). Où sont les 3€ en plus ? Dans le choix d'un latte glacé ou non ? Le choix du lait ? Aucune information la dessus. A ce tarif, le service se doit d'être impeccable, ce qui est loin d'être le cas avec plus de 20 minutes d'attente pour deux boissons, avec une salle presque vide. Le vendeur était cependant très agréable !
C'est dommage car les produits sont bons, les propositions vegan variées et l'ambiance sympa mais je ne pense pas que ça puisse justifier de tels prix.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre retour et pour vos compliments concernant nos pâtisseries, notre offre vegan ainsi que l’ambiance de notre boutique.
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de nos produits. Nous sommes toutefois désolés de lire votre déception concernant votre expérience, notamment sur la compréhension de nos tarifs et le temps d’attente rencontré lors de votre passage.
Vos remarques sont bien prises en compte. Nous allons refaire un point avec nos équipes afin de nous assurer que les différentes options et éventuels suppléments soient toujours expliqués de manière claire et transparente lors de la prise de commande, afin d’éviter toute incompréhension.
Concernant nos boissons signatures, celles-ci sont élaborées avec des ingrédients spécifiques et des recettes travaillées à base de cafés de spécialités, mais nous comprenons parfaitement l’importance d’une information claire pour nos clients.
Nous sommes également navrés pour le délai d’attente de vos boissons et allons transmettre votre retour à l’équipe concernée afin de continuer à améliorer l’expérience en boutique.
Nous espérons malgré tout avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau afin de vous faire découvrir pleinement l’univers Copains dans de meilleures conditions.
Belle journée,
L’équipe Copains
J
Julie Laporte Google
Très belle boutique, pains, gâteaux et viennoiseries qui font envie.
L'intégralité des produits sont sans gluten, certains vegan.
Je ne connaissais pas cette enseigne, étant hypersensible au gluten je me suis laissée tenter par plusieurs gâteaux: entremet agrumes Lara, pains au chocolat, croissants, cake marbré, carrot cake et cinnamon rolls. Je me suis régalée!
En terme de prix j'ai trouvé ça raisonnable pour des pâtisseries sans gluten en boutique. Quand on est intolérant/allergique et qu'on tombe sur une boutique comme celle ci, c'est être comme un enfant dans un magasin de jouet!
Et cerise sur le gâteau le service a été top! Une parfaite connaissance des produits, gentillesse, attitude cool tout en étant très pro.
Ce sera un incontournable à Lyon pour moi.
Réponse du professionnel : Un grand merci pour ce précieux feedback qui nous encourage beaucoup ! Nous avons hâte de vous recevoir à nouveau et vous présenter nos dernières nouveautés ! ❤️𝙲
N
Nanaïs Bl Google
Je crois que les commentaires negatifs ne sont pas des personnes coeliaques...et ne sont donc pas habituées à la texture des patisseries sans gluten ou à leur prix
Cette boutique est un paradis pour les personnes intolérantes ou allergiques: enfin des pâtes feuilletées, des pâtes briochées avec du goût.
Mon favoris le new york roll pistache et le pain au raisin
Par contre, oui c'est cher: les produits sans gluten sont plus chers de base, (quand on n'a jamais eu a en acheter, ca peut faire bizarre), il y a sans doute un peu un effet parisien/hype (ancienne parisienne j'ai connu copain là bas, et ce n'est pas la seule boulangerie qui se veut de qualité supérieure ou de niche) , mais les produits sont de qualité. Autre bonus quand on est intolérant, les crèmes sont sans lactose, peu sucrées et savoureuses (celle à la pistache!)
J'avoue ne pas avoir acheté certains entremets de Noël par exemple dont le prix était prohibitif, mais honnêtement pour de la boulangerie classique, pour un coeliaque, c'est le pied.
Les sandwichs et cafés sont aussi très bons. J'ai toujours été bien accueillie
Réponse du professionnel : Un grand merci pour ce précieux feedback qui nous encourage beaucoup ! Nous avons hâte de vous recevoir à nouveau et vous présenter nos dernières nouveautés ! ❤️𝙲
M
Myriam visuals Google
On m’a recommandé un pistachio latte avec un café éthiopien.
Un grand merci à toute l’équipe pour l’accueil et tout particulièrement Sarah qui a préparé le meilleur café que j’ai bu cette année !
Je recommande les yeux fermés ✨
Réponse du professionnel : Un grand merci pour ce précieux feedback qui nous encourage beaucoup ! Nous avons hâte de vous recevoir à nouveau et vous présenter nos dernières nouveautés ! ❤️𝙲
C
Claire FISSIER Google
Joie de pouvoir retrouver cette enseigne à Lyon. Quand on mange sans gluten et sans produit laitier, c’est une chance de croiser un « copain »
Je vous recommande le matcha rose vanille et lait d’amande. Magnifique.
Et les vendeurs sont au top ! Merci
Réponse du professionnel : Un grand merci pour ce précieux feedback qui nous encourage beaucoup ! Nous avons hâte de vous recevoir à nouveau et vous présenter nos dernières nouveautés ! ❤️𝙲
F
Fethy Ourif Google
★★★★★
Excellente découverte. Accueil chaleureux et service vraiment au top, la vendeuse était adorable et très attentionnée. Le flan était absolument délicieux, et pourtant je suis exigeant sur les flans : clairement l’un des meilleurs que j’ai mangés. Très belle surprise également sur le sans gluten, on ne sent aucune différence en termes de goût ou de texture. Une expérience rare, bien au-delà d’une simple boulangerie. Je reviendrai avec plaisir.
L
Lolanera Google
Cela fait quelques temps maintenant que j’ai découvert Copains, et leurs délices sans gluten avec beaucoup d’options végétarienne/végane et ça, ce sont d’excellents points… ✨
Non seulement le lieu est magnifique mais l’équipe est au petit soin et juste incroyable ! 👀
J’y suis de plus en plus régulièrement et suis très souvent servie par Paulino qui est absolument adorable et de très (TRÈS) bons conseils, il a toujours les meilleures suggestions qui s’avèrent à chaque fois être de vraies pépites (UN GRAND MERCI À LUI et au reste de l’équipe évidemment ;)) 🖤🖤
Réponse du professionnel : Un grand merci pour ce précieux feedback qui nous encourage beaucoup ! Nous avons hâte de vous recevoir à nouveau et vous présenter nos dernières nouveautés ! ❤️𝙲
C
Claire Kuroki Google
Petit passage obligatoire lorsque j ai vu que mon café pref de Paris est à Lyon aussi ! Serveur très sympa malgré qu’il était débordé. Gâteaux et matcha latté délicieux comme toujours 😋merci beaucoup pour cette pause douceur 😊
Réponse du professionnel : Un grand merci pour ce précieux feedback qui nous encourage beaucoup ! Nous avons hâte de vous recevoir à nouveau et vous présenter nos dernières nouveautés ! ❤️𝙲
J
Julie BACHELIER Google
Nous sommes passées à deux cet après-midi, et nous avons payés 31.40€ pour un café, un jus et 2 pâtisseries. Une des pâtisseries a coûté 10€40, on nous le dit seulement quand on demande qu’est-ce qui justifie ce prix là. À aucun moment les prix sont visibles pour les pâtisseries, ou alors ils le sont mais pas à l’œil nu. Au moment de mettre en boîte, on nous renverse la pâtisserie à la pistache qui se retrouve écrasée, celle-là même qui est à 10€40. Malheureusement, on ne parlera que nos goûts personnelles, mais nous n’avons pas trouvé les pâtisseries bonnes, donc beaucoup trop chers pour ce que c’était.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci pour votre retour et d’avoir pris le temps de partager votre expérience. Nous sommes sincèrement navrés que votre visite n’ait pas été à la hauteur de vos attentes.
Nous comprenons vos remarques concernant la visibilité des prix et le service lors de l’emballage des pâtisseries : ce n’est pas le niveau de soin que nous souhaitons offrir et nous allons faire un point avec notre équipe pour améliorer cela.
Concernant nos prix, ils reflètent la qualité des ingrédients que nous utilisons, 100 % sans gluten et frais du jour, mais nous prenons en compte vos commentaires pour mieux expliquer la valeur de nos produits à nos clients.
Nous espérons malgré tout avoir l’occasion de vous accueillir à nouveau et de vous faire découvrir nos produits sous leur meilleur jour.
L’équipe Copains
H
Hugo Trinidad Google
J'ai découvert cette boulangerie grâce aux réseaux sociaux et j'ai donc voulu la tester.
Il est vrai que le cadre est très beau et très esthétique. Malheureusement cela ne fait pas tout, cela manque de chaleur. Celle qu'on aime bien retrouver quand on va prendre un café. L'endroit est assez exigu et les tables très basses.
Concernant ce que nous avons déguster, les pâtisseries étaient très bonnes, malgré qu'elles soient relativement cher par rapport aux cafés traditionnels (j'ai appris grâce aux avis la technicité des recettes ce qui peut justifier un tel prix). Les cafés étaient très bons et bien préparés. Et le service a été parfait.
Cela reste une expérience très agréable, mais que je ne réitérais pas forcément. Cela semble être un café "instagrammable" qui perd le principe de convivialité.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci beaucoup d’avoir pris le temps de partager un retour aussi nuancé et détaillé.
Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié la qualité de nos pâtisseries, de nos cafés ainsi que le service, et nous vous remercions pour vos mots à ce sujet. Vous avez raison : notre travail repose sur une technicité particulière, notamment liée à une production 100 % naturellement sans gluten, artisanale et exigeante, ce qui peut en effet expliquer un positionnement différent de celui des cafés plus traditionnels.
Concernant l’atmosphère et l’aménagement, votre remarque est tout à fait entendue. Copains a été pensé comme un lieu à part, à mi-chemin entre une maison gourmande et un écrin contemporain, ce qui peut ne pas correspondre aux attentes de chacun en matière de convivialité ou de confort. Vos retours nous aident néanmoins à continuer de réfléchir à l’équilibre entre esthétique, accueil et expérience.
Nous vous remercions sincèrement pour votre bienveillance et votre franchise, et espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau, peut-être dans un autre contexte ou dans l’un de nos autres écrins.
Bien à vous,
L’équipe Copains
J
Jol RP Google
On a voulu tester. Super gras . Saveur tres moyenne. On y retournera pas! C est pas dans nos habitudes de jeter de la nourriture donc on va couper en petits morceaux et congeler pour ne pas absorber tant de gras! cf la photo... bonne année bonne santé !....
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience.
Nous sommes désolés d’apprendre que nos produits n’aient pas répondu à vos attentes. Chez Copains, nous proposons des pâtisseries naturellement sans gluten, avec des recettes et des textures différentes des standards de la boulangerie traditionnelle. Cela peut effectivement surprendre certains palais, notamment en termes de richesse et de sensation en bouche.
Cela dit, le ressenti que vous décrivez ne correspond pas à l’expérience que nous souhaitons offrir. Votre retour a bien été transmis à nos équipes afin qu’il soit pris en compte avec attention.
Nous vous remercions malgré tout pour votre message.
L’équipe Copains
G
Geoffrey Gras Google
Nous avons découvert Copains à Paris, et quel bonheur de retrouver les mêmes produits délicieux d’une ville à l’autre !
Nous avions été particulièrement marqués par l’accueil chaleureux et passionné de la vendeuse parisienne.
Dans cette boutique, l’expérience nous a semblé un peu plus neutre — c’est dommage, car une simple présentation du concept et de l’histoire de Copains donne vraiment tout son sens aux produits (et à leurs prix). (Farines alternatives - faciles à digérées - et sans gluten)
Peut-être qu’un petit partage d’expérience entre équipes serait une belle idée, pour retrouver partout cette touche d’âme qui fait la différence ?
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci infiniment pour votre message et votre fidélité
Nous sommes ravis que vous ayez retrouvé le plaisir de nos produits d’une ville à l’autre : c’est exactement ce que nous souhaitons offrir à travers Copains : une expérience gourmande, sincère et cohérente partout où nous sommes présents.
Nous prenons bien note de votre remarque sur l’accueil et la présentation de notre concept. Vous avez tout à fait raison : partager notre histoire et nos valeurs fait partie intégrante de l’expérience que nous voulons transmettre. Votre retour nous encourage à renforcer ce lien entre nos équipes pour que chaque boutique reflète pleinement l’âme de Copains.
Merci encore pour vos mots bienveillants et constructifs.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt 💫
L’équipe Copains
d
dalila M Google
La propreté laisse à désirer : toilettes / sols / petits coin pour se poser .
- le cake à la pistache déçu
- la madeleine au chocolat : bonne
- L’expresso déçu
- le thé : pas apprécié ( servi ds un gobelet )
Faut vraiment revoir l’hygiène
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci d’avoir pris le temps de nous faire part de votre retour. Nous sommes sincèrement désolés que votre expérience n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. La propreté de nos espaces et la qualité de nos produits sont des priorités absolues chez Copains, et votre remarque nous surprend, elle a d’ailleurs été immédiatement transmise à l’équipe afin de vérifier et corriger ce point.
Nos produits sont préparés chaque jour sur place à partir d’ingrédients biologiques et naturellement sans gluten, avec des options véganes et sans lactose, dans le souci constant du goût et du soin apporté à chaque détail.
Nous espérons avoir l’occasion de vous accueillir à nouveau pour vous faire vivre une expérience plus douce et fidèle à l’esprit Copains.
Bien à vous,
L’équipe Copains
C
Candice B Google
Très très très chère … ça commence à la vente avec une part de flan rafistoler par la vendeuse car un bout de pâte tombe lorsque elle le met dans la boîte…
7,90 le NY roll pistache, 10,50 la tarte à la pistache qui s’effrite en 1000 morceaux à la découpe, 8,50 la petite part de flan pistache cassé à l’ouverture de la boîte .. 26,90 pour 1 viennoiserie, un flan et un gâteau plus travaillé .. tout ça avec un arôme amande amer à chaque bouché et un goût d’arôme pistache.. quel dommage, vraiment très décevant .. à ce prix là 0 arôme ça sera la moindre des choses. Pas mauvais au goût mais vraiment pas digne du prix.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci d’avoir partagé votre expérience et vos impressions. Nous sommes sincèrement désolés que certains produits n’aient pas été à la hauteur de vos attentes. Chez Copains, nous attachons un point d’honneur à proposer des pâtisseries faites maison chaque jour, bio, naturellement sans gluten, avec des options vegan et sans lactose, et à travailler avec soin chaque détail, même si certaines préparations délicates peuvent parfois se casser à la découpe.
Nos prix reflètent la qualité des ingrédients sélectionnés, la complexité de nos recettes artisanales et le soin apporté à la fabrication quotidienne, afin d’offrir une expérience gourmande plus inclusive et responsable. Nous comprenons cependant que cela puisse surprendre et prenons vos remarques en considération pour continuer à améliorer l’expérience.
Bien à vous,
L’équipe Copains
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Copains
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